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29 - Unboxing audio del libro di Davide Civitiello "La pizza fatta in casa"
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Se avete mai cercato "pizza napoletana fatta in casa" su Youtube ci sono grandi possibilità che abbiate trovato il video di Davide Civitiello, ormai arrivato a oltre 10 milioni di visualizzazioni. E ora Davide (che abbiamo conosciuto nell'episodio 12 del podcast) ha raccolto tutte le sue ricette in un libro, che abbiamo "scartato" in diretta per voi. Oltre alle ricette vere e proprie in questo nuovo, interessantissimo libro, troverete la sua storia e altri aneddoti interessanti sulla sua lunga carriera di pizzaiolo e vero e proprio ambasciatore della pizza napoletana nel mondo. Buon ascolto (e buona lettura)!
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In questo episodio parliamo di:
- Il libro di Davide Civitiello "La pizza fatta in casa"
- L'ormai leggendario video sulla pizza fatta in casa
Credits musicali:
La nostra attrezzatura:
- Microfono Simon: Samson Q2U
- Microfono Peppe: Snowball Blue iCE
- Registratore portatile: Zoom H1n
- Mixer: Zoom Podtrack P4
- Filtro antipop: Neewer
- Cuffie Simon: Behringer BH470
- Cuffie Peppe: Sony MDR-ZX110
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Grazie di averci ascoltato! :)
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