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#NózComunica 41 – Precisamos cortar o glúten e a lactose da nossa alimentação? – por Gabriela Carniel

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Toda segunda (ops, por probleminhas com o site esse ep foi na terça) é dia de Nóz Comunica, o quadro produzido pelo Nóz com as nutricionistas colaboradoras. Eps rápidos pra trazer novos conteúdos e reflexões para vocês! Alimentos sem glúten e sem lactose são mais saudáveis? São para todos? Cortar os alimentos que contém esses compostos vale a pena? A Gabriela Carniel, pode chamar ela de Gabi, é nutricionista formada pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, especialista em Saúde da Família e Comunidade pelo Grupo Hospitalar Conceição. Durante a residência, realizou um estudo sobre gordofobia, assunto que ela adora e continua se atualizando. Hoje realiza atendimentos on-line com foco em Nutrição Comportamental.E-mail: gabrielacarniel@gmail.comInstagram: @nutri.gabicarniel Tem alguma pergunta ou assunto que gostaria de ouvir por aqui? Manda pra gente por dm ou tweet, ou comenta lá no post desse episódio! EquipeEdição: Thaiana LindemannProdução: Pablo Couto e Thaiana LindemannPublicação: Thaiana LindemannCapa: Thaiana Lindemann Contatocontato@nozdanutricao.com.br InstagramTiktokTwitterFacebookLinkedin
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