I migliori Dome podcast (2024)

1
3x20: Cosa abbiniamo a Bolgheri DOC Superiore “Marianova 2016” di Michele Satta? 32:28

1M ago32:28

32:28

Benvenuti a un'altra entusiasmante puntata de "Il vino lo porto io"! Oggi ci immergeremo nel mondo affascinante dei vini Bolgheri DOC, esplorando un progetto che incarna l'innovazione e il talento della nuova generazione di vignaioli. Il nostro protagonista di oggi è un vino che segna il primo passo di questa nuova era presso una delle cantine più …

1
3x19: Cosa Abbiniamo a Marsala Vergine Riserva 2004 di Florio? 50:17

3M ago50:17

50:17

Questa volta preparatevi a un'esperienza degustativa straordinaria, perché il protagonista di questa puntata è un vino che scuoterà le vostre opinioni e vi porterà in un viaggio sensoriale unico! Molti potrebbero considerarlo un vino da utilizzare solo in cucina o per accompagnare i dolci, ma noi siamo qui per dimostrarvi il contrario. Si tratta di…

1
3x18: Cosa abbiniamo a Dom Perignon Vintage 2004 - Plenitude 2? 27:38

4M ago27:38

27:38

L'episodio del podcast "Il vino lo porto io" intitolato "Don Perignon Vintage 2004 Plenitude 2" è una conversazione avvincente tra gli ospiti Alex Racuglia, il chef Gabrile, e il sommelier Marco Barbetti. Nel corso dell'episodio, si esplora il mondo del vino, concentrandosi sul prestigioso champagne Dom Perignon Vintage 2004 Plenitude 2. L'episodio…

1
3x17: Cosa Abbiniamo a "Contrada R" Terre Siciliane IGP 2020 di di Passopisciaro? 43:37

5M ago43:37

43:37

Nell'episodio odierno, Marco presenta il protagonista della puntata, il "Contrada R" Terre Siciliane IGP 2020 di Passopisciaro, un vino ottenuto dal vitigno Nerello Mascalese proveniente da una zona viticola in Sicilia. Questa zona è stata oggetto di un'importante zonazione, identificando 133 contrade che testimoniano il suo potenziale. Alex introd…

1
3x16: Cosa abbiniamo a "Ribolla 3781" 2007 di Radikon? 32:48

6M ago32:48

32:48

Finalmente, e per la prima volta, in puntata abbiniamo in vino macerato. In puntata assaggeremo la ribolla macerata di Radikon. Attenzione però! Non una ribolla normale, ma la sua nuova selezione “Ribolla 3781” Venezia Giulia IGT 2007. E ci abbineremo una rana pescatrice con crema di vongole, pancetta, salicornia e lattuga di mare. [00:00:35] Il pr…

1
3x15: Cosa abbiniamo a Santigaini 2017 di Capichera? 39:23

8M ago39:23

39:23

Nell'episodio odierno metteremo in luce un vitigno e un'azienda che hanno svolto un ruolo centrale nella storia moderna della nostra enologia: il Vermentino, un vino che dagli inizi degli anni 2000 ha conquistato sempre più gli appassionati e trovato spazio sulle loro tavole. L'azienda protagonista di oggi è Capichera, che è stata la prima a creder…

1
3x14: Cosa abbiniamo a Villa Bucci 2017? 45:13

10M ago45:13

45:13

In questa puntata l’abbinamento è con una bottiglia di Verdicchio dei Castelli di Jesi: il Villa Bucci (2017), Castelli Di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico, per la precisione. Lo chef Gabriele vi abbinerà una faraona ripiena di Casera e fonduta di Caprino. L’abbinamento riuscirà? Lo scopriremo insieme al sommelier Marco, ma non prima di un’int…

1
McDonalds vs Burger King | Super Fan Supernova | 6 24:19

11M ago24:19

24:19

Siamo nel nuovo millennio, e sono tempi duri per i colossi degli hamburger. Burger King è a un punto morto, e McDonald’s sta per registrare la sua prima perdita in quasi 40 anni. Entrambi i marchi devono reinventarsi in fretta. Riusciranno a trovare strategie abbastanza solide da scrollarsi di dosso l’imminente crisi economica? See Privacy Policy a…

1
McDonalds vs Burger King | La battaglia degli hamburger | 5 25:39

11M ago25:39

25:39

Burger King è sotto pressione. McDonald’s sta sbalordendo la nazione con un nuovo modo di mangiare il pollo e Wendy’s sta per raggiungere il secondo posto tra i fast-food. Messa alle strette, Burger King si prepara a reagire con una campagna pubblicitaria che attacca direttamente le rivali. L’atmosfera è infuocata. La guerra degli hamburger sta per…

1
McDonalds vs Burger King | Così come lo vuoi | 4 23:44

11M ago23:44

23:44

Siamo negli anni '70 e i baroni degli hamburger puntano sugli spot televisivi per far salire i profitti alle stelle. McDonald's scommette sul fatto che canzoncine e balletti le garantiranno un vantaggio competitivo, ma anche Burger King intensifica le sue campagne pubblicitarie, lanciando un nuovo slogan che la porterà in rotta di collisione con Bu…

1
McDonalds vs Burger King | Frenesia da cibo | 3 23:35

12M ago23:35

23:35

A metà degli anni ‘60, gli americani hanno sviluppato un gusto per il cibo buono, conveniente e pronto in un attimo, e ora vogliono di più. Le catene di fast-food statunitensi – McDonald’s, Burger King e Burger Chef – sanno che devono crescere se vogliono sfamare l’America e vincere la guerra degli hamburger. Ma Wall Street è ancora riluttante a in…

1
McDonalds vs Burger King | Da zero a cento | 2 25:30

12M ago25:30

25:30

Siamo alla fine degli anni Cinquanta e le friggitrici non si fermano mai. Ma per McDonald’s e Insta-Burger King, il desiderio di raggiungere il successo nazionale supera di molto le loro reali capacità. Preparare hamburger migliori non basta: pessimi contratti, pessime attrezzature, un capitale limitato e investitori che non credono nelle potenzial…

1
McDonalds vs Burger King | L’hamburger più veloce del West | 1 24:31

12M ago24:31

24:31

È il 1948 e da qualche parte ai confini del deserto del Mojave, c’è un ristorante drive-in che fa faville. Si chiama McDonald's e serve hamburger come nessun altro prima d’ora: è un locale senza camerieri, con un servizio velocissimo e prezzi incredibilmente bassi. Ma i proprietari di McDonald's non sognano in grande, al contrario degli imprenditor…

1
Gucci vs Louis Vuitton | La bomba Dom-Tom | 4 40:59

12M ago40:59

40:59

Bernard Arnault fa la sua mossa per acquisire Gucci, ma Domenico De Sole si oppone con tutte le sue forze, diventando un avversario sorprendentemente temibile per il "Lupo in Cashmere". Tuttavia, nel tentativo di respingere le avances di Arnault, De Sole stringe un patto con il diavolo. Inoltre, sia Louis Vuitton che Gucci devono fare i conti con l…

1
3x13: Cosa abbiniamo a De Buris 2010 di Tommasi? 33:29

12M ago33:29

33:29

L’abbinamento di questa puntata è con un Amarone della Volpilcella, ma non si tratta di un Amarone qualsiasi, tutt’altro: il protagonista dell’epispodo è De Buris 2010, Valpolicella Classico Riserva DOCG, il progetto di alta gamma della famiglia Tommasi. Ne parliamo con Giancarlo Tommasi, l’enologo dell’azienda vinicola. E lo chef che piatto vi avr…

1
Gucci vs Louis Vuitton | Prêt-à-porter | 3 39:42

1y ago39:42

39:42

Maurizio Gucci è fuori dai giochi e ora, per la prima volta dalla sua fondazione, l’azienda non è guidata da un Gucci. Al vertice c'è l'amministratore delegato Domenico De Sole e il suo braccio destro è il giovane ed entusiasta stilista Tom Ford. Insieme, i due fanno di Gucci l'azienda di moda e accessori più in voga al mondo. Alla Louis Vuitton, B…

1
Gucci vs Louis Vuitton | Il Lupo in Cashmere | 2 39:30

1y ago39:30

39:30

Dopo la fusione con la compagnia di alcolici di lusso Moët Hennessy, Louis Vuitton si ritrova travolta, sopraffatta. Nel tentativo di riprendere il controllo, l’amministratore delegato di Louis Vuitton stringe un’alleanza con Bernard Arnault, uno degli uomini d’affari più ambiziosi della Francia. Louis Vuitton spera che Arnault si riveli un suo all…

1
Gucci vs Louis Vuitton | Tutto in Famiglia | 1 40:41

1y ago40:41

40:41

Per decenni, Gucci e Louis Vuitton hanno dominato il mercato degli accessori di lusso. Le loro borse e le loro scarpe erano degli status symbol, indossate da celebrità e da famiglie reali di tutto il mondo. Ma intorno agli anni ’70, entrambe le compagnie incontrano difficoltà. Louis Vuitton è gestita dai pronipoti del fondatore dell’azienda. Sono a…

1
METABURATTINI: PINOCCHIO DI GUILLERMO DEL TORO 43:30

1y ago43:30

43:30

In questa puntata parliamo di, Pinocchio di Guillermo Del Toro, Oscar 2023 per il miglior film d'animazione.Di exibart

1
Tiktok vs Instagram | Luci spente | 5 24:30

1y ago24:30

24:30

Luglio del 2020: il numero di utenti di TikTok è salito alle stelle durante la pandemia di COVID-19, ma l’app si trova di fronte a una minaccia inaspettata, costituita da potenti uomini politici e dai loro programmi. Ora, TikTok deve trovare una soluzione o rischia di chiudere i battenti negli Stati Uniti. Instagram, nel frattempo, colpisce ancora,…

1
Tiktok vs Instagram | Hitmaker | 4 28:53

1y ago28:53

28:53

Novembre 2018. Mark Zuckerberg subisce un duro colpo quando il suo prodotto-imitazione di Tik Tok fallisce miseramente. Inoltre, Instagram deve vedersela con un nuovo disastro, dal momento che una falla nella sicurezza suscita l’ira dei suoi utenti. Tuttavia, Zuckerberg decide di lanciare un attacco diretto al suo concorrente cinese. TikTok diventa…

1
Tiktok vs Instagram | Balletti, Balletti, Rivoluzione | 3 24:32

1y ago24:32

24:32

È l'agosto del 2016 e i fondatori di Instagram Kevin Systrom e Mike Krieger stanno per mettere a segno l'equivalente tecnologico di una rapina – e potrebbero farla franca. Ma nonostante il successo, Instagram si trova ad affrontare alcuni problemi in America quando Mark Zuckerberg comincia ad agitare le acque. In Cina, il fondatore di TikTok Zhang …

1
3x12: Cosa abbiniamo a Palazzo Lana di Berlucchi? 43:13

1y ago43:13

43:13

In questa puntata assaggeremo Palazzo Lana 2007 Franciacorta DOCG di Berlucchi (https://www.berlucchi.it). Intervisteremo l’amministratore delegato ed enologo, Arturo Ziliani che ci racconterà il processo produttivo e la storia dell’azienda. Lo chef cucinerà un piatto relativamente complesso: filetto di rombo, tortino di patate profumato all'aneto,…

1
Tiktok vs Instagram | Spazio piccolo, grandi sogni | 2 22:31

1y ago22:31

22:31

Siamo a metà degli anni '90 e Kevin Systrom è alle prese con un videogioco. È il suo primo assaggio di programmazione, ma non sarà l'ultimo. Quando crescerà, creerà un prodotto utilizzato da più di un miliardo di persone. Dall'altra parte dell'Oceano Pacifico, in una zona rurale della Cina, Zhang Yiming sta vivendo un'infanzia molto diversa, ma lui…

1
Tiktok vs Instagram | Codename | 1 27:22

1y ago27:22

27:22

È il luglio del 2010 e Kevin Systrom è in vacanza in Messico quando gli viene un’idea per salvare la sua app fallimentare: mettere a disposizione dei filtri per rendere le foto degli utenti più accattivanti. Torna a San Francisco e fa squadra con l’amico Mike Krieger. Insieme, lanciano Instagram, una piattaforma che rivoluzionerà il modo in cui int…

1
Coke vs Pepsi | La rivolta delle bibite | 6 27:44

1y ago27:44

27:44

La Coca cerca di contrastare le popolari pubblicità della Pepsi. Tuttavia, quando il nuovo secolo è ormai alle porte, le due aziende si accorgono di non essere più coinvolte in una semplice guerra della cola. Diventano il bersaglio di ulteriori critiche, stavolta provenienti dalle scuole. La Coca e la Pepsi vengono infatti accusate di contribuire a…

1
Coke vs Pepsi | Nulla è sacro | 5 26:21

1y ago26:21

26:21

Con la Pepsi Challenge sotto attacco della Coca, alla Pepsi serve una nuova campagna pubblicitaria. Perciò, l’azienda trae ispirazione dalla più grande pop star del mondo: Michael Jackson. Nel frattempo, la Coca-Cola ha un nuovo amministratore delegato convinto che modificare la preziosa formula della bevanda sia la chiave per vincere la guerra del…

1
Coke vs Pepsi | La vendetta dell’imitazione | 4 23:44

1y ago23:44

23:44

Benvenuti nella “Pepsi Generation”. La Coca-Cola comincia a innervosirsi quando la sua rivale dà il via a una nuova ed efficace campagna pubblicitaria. Tuttavia, grazie a una deviazione di volo imprevista in Irlanda, l’amministratore della Coca, Bill Backer, inventa una delle pubblicità più memorabili del ventesimo secolo. Sembra che la Coca sia to…

1
Coke vs Pepsi | Il dominio della Cola | 3 24:21

1y ago24:21

24:21

Con la guerra mondiale alle porte, Coca-Cola e Pepsi soffrono una crisi dei rifornimenti. Come reperire abbastanza zucchero da continuare a imbottigliare le loro dolci e frizzanti delizie? Un uomo ha la risposta: per assicurarsi gli approvvigionamenti, la Coca va pubblicizzata come la vera cola americana. Per i soldati e i cittadini liberati in tut…

1
Coke vs Pepsi | Il mostro dei dolciumi | 2 26:27

1y ago26:27

26:27

La polizia della Coca-Cola sta arrivando. Pepsi, una nuova imitatrice della Coca-Cola, attira l’attenzione della rivale servendo la propria bibita agli ignari clienti dei bar. La Coca-Cola si muove in fretta, ma non abbastanza da fermare Charles Guth, il nuovo proprietario della Pepsi-Cola e il dirigente della Loft Candy. Si mantiene sempre un pass…

1
Coke vs Pepsi | La cocaina regna | 1 26:40

1+ y ago26:40

26:40

Nell’Atlanta di fine Ottocento, il farmacista John Pemberton ha inventato un tonico esplosivo con alcuni ingredienti segreti di cui i suoi clienti non hanno mai abbastanza. C’è soltanto un problema: la città sta per abolire l’alcol, e le autorità pro-temperanza lo prenderanno di mira. Pemberton deve sviluppare una nuova ricetta, e in fretta – prima…

1
3x11: Cosa abbiniamo a Villa Gemma di Masciarelli 31:28

1+ y ago31:28

31:28

Il nostro viaggio attorno al mondo alla ricerca degli abbinamenti più interessanti ci porta oggi da Masciarelli Tenute Agricole, che ci ha fornito una bottiglia di Villa Gemma, il loro Montepulciano D’Abruzzo DOC Riserva del 1999. Abbiamo intervistato allora Marina Cvetic, brand manager di Masciarelli. E cosa lo chef avrà abbinato? È presto detto: …

1
3x10: Cosa abbiniamo a Grand Cuvée N° 170 di Krug? 33:16

1+ y ago33:16

33:16

Per la prima volta in questa stagione il nostro podcast si sposta e viaggia all’estero, per trovare ubi abbinamento ad un bicchiere di champagne, ma non un bicchiere qualunque, non uno champagne qualunque. Si parla infatti di Krug e la sua Grand Cuvée N° 170. Il piatto? Riso patate e cozze rivisitato dallo Chef Leonardo Vescera del ristorante Il Ca…

1
SO NOT ITALIAN EPISODE: BORIS 4 39:14

1+ y ago39:14

39:14

Più di dieci anni dopo, la troupe di Boris non lavora più per la Rete, ma per una misteriosa Piattaforma. In questa puntata parliamo della quarta stagione della serie televisiva di Giacomo Ciarrapico e Luca Vendruscolo, trasmessa in prima visione in Italia sulla piattaforma streaming Disney+.Di exibart

1
Ferrari vs Lamborghini | La mania delle supercar veloci | 3 22:45

1+ y ago22:45

22:45

È il 1997. Per decenni, la Lamborghini ha lottato per sopravvivere a livello aziendale e per competere con la sua nemesi, la Ferrari. Ma il vento sta per cambiare. Volkswagen acquista la società e somministra alla “Lambo” un’iniezione di denaro e di ingegneria tedesca a prova di bomba. Per la prima volta in assoluto, la Lamborghini può finalmente c…

1
3x09: Cosa abbiniamo a Calvarino di Pieropan? 28:07

1+ y ago28:07

28:07

Nella puntata di oggi troveremo il piatto da abbinare a Soave Classico DOC “Calvarino” (del 2016) di Pieropan: https://www.pieropan.it Chiara Mattiello dell’azienda vinicola ci ha consesso una breve intervista. E che piatto abbiamo abbinato? Lo chef ci ha preparato… Gnocchetti di seppia con salsa alle vongole, crema di piselli, spugne al nero di se…

1
Ferrari vs Lamborghini | Lamborghini crea un’icona | 2 27:02

1+ y ago27:02

27:02

È il 1970. Nella sua fabbrica, Ferruccio Lamborghini cerca disperatamente di costruire un'auto che possa superare il suo rivale, Enzo Ferrari, la cui azienda, la Ferrari, si trova a soli trenta chilometri di distanza. Con l'aiuto di progettisti e ingegneri geniali, Lamborghini realizza quello che ancora oggi molti appassionati di motori definiscono…

1
Ferrari vs Lamborghini | Il guanto di sfida | 1 25:11

1+ y ago25:11

25:11

Siamo all’inizio degli anni Sessanta. A Maranello, in Italia, Enzo Ferrari si è fatto un nome costruendo le auto di serie più eccentriche del mondo. Ma quando un cliente insoddisfatto di nome Ferruccio Lamborghini si presenta per lamentarsi di un guasto alla frizione della sua Ferrari, Enzo rifiuta di prendersi la colpa, accusando Lamborghini di no…

1
EMANIAMO LUCE COME UN: PRISMA 34:51

1+ y ago34:51

34:51

Prisma è il titolo della serie tv Amazon creata da Ludovico Bessegato, già dietro al successo di Skam Italia, e Alice Urciuolo.Di exibart

1
Fast fashion: La moda usa e getta | Fino all’ultimo bottino | 5 24:58

1+ y ago24:58

24:58

È il 2019, e Internet trabocca di video di clienti soddisfatte che mostrano i loro acquisti da Shein. Ma l’idillio si rompe, quando si diffondono in maniera virale le accuse che l'azienda ruberebbe creazioni di stilisti indipendenti. Nel frattempo, l'ex direttrice del marchio Topshop, Jane Shepherdson, intraprende una nuova carriera nel settore del…

1
Fast fashion: La moda usa e getta | Vestiti all’eccesso | 4 22:43

1+ y ago22:43

22:43

È il 2018, e H&M sta annegando in un mare di merce invenduta del valore di miliardi di dollari. I negozi fisici sono in difficoltà. Su Internet, invece, Shein prospera, sfruttando le tendenze dei social media per realizzare capi di abbigliamento desiderabili e ultra-economici, che arrivano nelle mani dei clienti nel giro di pochi giorni. E Topshop,…

1
Fast fashion: La moda usa e getta | Chiamata agli abiti | 3 28:25

1+ y ago28:25

28:25

È il 2010, e una serie di fatali tragedie nelle fabbriche del Bangladesh mette in cattiva luce H&M e l'intera industria del fast fashion. In risposta, l'azienda raddoppia la sua sostenibilità, lanciando una nuova linea ecologica. Nel frattempo, Forever 21 finisce in tribunale per le accuse di violazione dei diritti d'autore, mentre Zara investe nel…

1
GLI ANELLI DEL POTERE: UNA PUNTATA PER DOMARVI 38:22

1+ y ago38:22

38:22

Questa puntata è dedicata all'universo di Tolkien con Il signore degli anelli: Gli Anelli del Potere, la serie prodotta da Amazon Prime Video creata da J. D. Payne e Patrick McKay, ambientata nella Seconda Era della Terra di Mezzo, migliaia di anni prima degli eventi raccontati ne Lo Hobbit e Il Signore degli Anelli.…

1
Fast fashion: La moda usa e getta | Punto per punto | 2 24:39

1+ y ago24:39

24:39

È il 1974, e Amancio Ortega, deciso a spezzare il ciclo di povertà che ha sperimentato in prima persona durante l’infanzia in Spagna, sfrutta l’esperienza acquisita nella vendita al dettaglio e nella produzione per fondare il futuro gigante del fast fashion, Zara. See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at http…

1
Fast fashion: La moda usa e getta | Concorrenza… di fuoco | 1 26:59

1+ y ago26:59

26:59

È il 1987, e Jane Shepherdson, brillante responsabile acquisti della catena di negozi Topshop, sfrutta la sua marcata abilità di prevedere le tendenze e porta il marchio a diventare il punto di riferimento per le giovani britanniche amanti dello shopping. Ma quando l'azienda viene acquistata dall'irascibile magnate Philip Green, tutto il suo duro l…

1
SKAM 5: IL GRAN FINALE? 40:00

1+ y ago40:00

40:00

In questa puntata parliamo della quinta stagione di Skam, il teen drama di Ludovico Bessegato, disponibile su Netflix.Di exibart

1
Nike contro Adidas | disertori | 6 19:40

1+ y ago19:40

19:40

Per decenni, la rivalità tra Nike e Adidas è stata intensa, ma sempre all’insegna del rispetto. Tuttavia, l’inasprirsi della competizione porta qualcuno… a disertare. All’inizio, sono appena in tre, e sognano di creare una “Disneyland per designer”. L’idea va in porto. Per la prima volta dopo tanto tempo, lo Swoosh viene surclassato dalle tre stris…

1
3x08: Cosa abbiniamo a Liste 2017 di Borgogno? 34:41

1+ y ago34:41

34:41

Nella puntata di oggi abbineremo Barolo DOCG Liste 2017, il cru di Borgogno ad un piatto di carne: Filetto di manzo con spuma di Castelmagno, pure di patate e crumble di nocciole. Per l’occasione abbiamo intervistato Maria Giovanna Migliore della cantina Borgnogno, il cui sito web è: https://www.borgogno.com. [00:01:33] Intervista a Maria Giovanna …

1
04 Confine 30:08

1+ y ago30:08

30:08

Tra il 15 e il 16 settembre 1947, i soldati alleati, cartine alla mano, attraversano la città per tracciare il confine, stendere e tendere quella linea bianca che dividerà piazze, strade, case, campi, cortili e anche un cimitero Quella linea e quella divisione perderanno definitivamente la loro dimensione materiale nel 2004 con l’entrata della Slov…

1
Nike contro Adidas | Ripresa | 5 24:44

1+ y ago24:44

24:44

L’ultima arrivata, Nike, naviga nell’oro grazie alla sua campagna “Just Do It”. Lanciata nel 1988, ha finalmente dato al colosso calzaturiero uno slogan degno delle sue scarpe. Nel frattempo, Adidas, la capostipite del settore, che aveva raggiunto il successo quando Nike non era ancora stata inventata, si ritrova in svantaggio. I suoi uffici negli …

Podcast che vale la pena ascoltare

Podcast di Dome

Podcast che vale la pena ascoltare

Guida rapida