In questo episodio una delle storie di imprenditoria vinicola più affascinanti e di ispirazione che ho mai sentito in questi anni, con Francesco Tava vediamo un'azienda nata da 0 e che si è affermata negli anni con la produzione di anfore da vino.Di Stefano Quaglierini

Insieme a Massimiliano Biagi, direttore tecnico della Ricasoli, parliamo dell'applicazione (pratica) del concetto di Agricoltura 4.0 e di come la tecnologia possa aiutare la zonazione, l'efficientamento dei costi e ridurre i trattamenti ed equilibrare le maturazioni in vigneto.Di Stefano Quaglierini

Dai soli Post, alle Stories, ai Reel, dai paesaggi ai racconti personali: ripercorriamo tutte le tappe della comunicazione del vino di ieri e di oggi sottolineando i metodi che oggi sono più efficaci.Di Stefano Quaglierini

La peggiore qualità audio di un estratto, per una delle storie più affascinanti dell'enologia italiana che ci tengo comunque a condividere con voi. Una degustazione di Pergole Torte dove Martino Manetti ci ha raccontato la storia che ha reso grande Montevertine.Di Stefano Quaglierini

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Durante un convegno sull'Alta Langa, organizzato da Vite Colte, il Professor Attilio Scienza attraverso questo intervento ha raccontato le origini di questa zona e di questa denominazione.Di Stefano Quaglierini

Insieme a Paolo Borsa, responsabile tecnico per Syngenta, parliamo di mercati internazionali e di norme che limitano la commercializzazione del vino, in particolare con un focus sui residui di agrofarmaci, e che possono essere gestiti tramite il loro programma del Grape Quality Agreement.Di Stefano Quaglierini

In collaborazione con Vinventions, azienda creatrice dei tappi innovativi Nomacorc, ma non solo, anche tappi a vite, parliamo dei tappi, tipologie, composizioni, smaltimento, performance e di falsi miti, con me c'è Antonino La Placa, direttore commmerciale di Vinventions Italia.Di Stefano Quaglierini

Secondo Podcast insieme all'iconico viticoltore dei colli tortonesi, Walter Massa, dalla storia del Timorasso alla vendemmia meccanica, fino alle sfide future del cambiamento climatico.Di Stefano Quaglierini

Estratto di uno speech a Fontanafredda durante il quale, Oscar Farinetti, imprenditore e fondatore di Eataly, ha sottolineato l'importanza dell'identità e i fattori sui quali dovrebbero puntare le aziende del vino italiano per il futuro.Di Stefano Quaglierini

In collaborazione con Vite Colte raccontiamo, assieme all'agronomo Daniele Eberle, com'è andata e come i viticoltori hanno affrontato le sfide dell'annata 2023 tra cambiamento climatico, precipitazioni e grandinate.Di Stefano Quaglierini

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Dalla notizia dell'attrazione più “deludente" d'Italia vi abbiamo chiesto di raccontare le vostre storie di attrazioni turistiche che vi hanno deluso e i vostri posti del cuore

Dalla notizia dell'attrazione più “deludente" d'Italia vi abbiamo chiesto di raccontare le vostre storie di attrazioni turistiche che vi hanno deluso e i vostri posti del cuore See omnystudio.com/listener for privacy information.Di Radio Deejay

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Dalla notizia dello sfogo di un ristoratore a Genova "Tre pizze in otto a 63 euro" vi abbiamo chiesto di raccontarci storie di clienti rompiscatole. E poi in cosa siete il king e le queen. La vostra lista di desideri impossibili

Dalla notizia dello sfogo di un ristoratore a Genova "Tre pizze in otto a 63 euro" vi abbiamo chiesto di raccontarci storie di clienti rompiscatole. E poi in cosa siete il king e le queen. La vostra lista di desideri impossibili See omnystudio.com/listener for privacy information.Di Radio Deejay

Super ospiti in questo sabato caldissimo: live in studio Alfa, in collegamento telefonico Ariete e in chiusura Lino Banfi.

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