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Danilo Masotti e Davide Pavlidis vanno a casa da un loro ospite che gli prepara il pranzo e lo intervistano. La lochescion è la cucina, ma il cibo è in secondo piano. I due somari vengono affiancati dal VIVANDIERE Ivo Germano. Video e montaggio di Andrea Obamarchi. Un programma che ci ricorda che la Grecia è vicina
 
C’era proprio bisogno di un Coach in cucina? La mia risposta è si. Schiariamoci le idee. Facciamo la giusta informazione in questo mare di confusione e fake news. Da Giugno, ogni mercoledì, il podcast con Antonella Ricco Private Chef, Esperta in Nutrizione Culinaria e Health Coach, direttamente da New York. Intervisterò professionisti ed esperti in America e in Italia. Toccheremo gli argomenti e le problematiche di salute più comuni. Forniremo suggerimenti e consigli utili anche in cucina su ...
 
Feeder è un programma radiofonico di cucina e di storie. Raccontiamo storie importanti, divertenti, curiose, sorprendenti mentre prepariamo la cena. O, più spesso, lo facciamo fare ai nostri ospiti. Feeder è un programma pensato, scritto, condotto e incasinato da Claudio Serena e Jacopo Colò.
 
Gli incontri più emozionanti del Festival della Comunicazione, rieditati per l’ascolto. Pensieri, spunti illuminanti, aneddoti, rivelazioni dei grandi protagonisti del nostro tempo, immersi nella magica atmosfera di Camogli.
 
Nicoletta Carbone, la voce del benessere di Radio 24, dedica lo spazio della domenica alla controcultura delle fake news che predominano sui temi della salute e dell'alimentazione. Sappiamo che siamo quello che mangiamo, ce lo ripetono da anni e ne siamo ormai convinti, ma questa nuova diffusa consapevolezza del ruolo del cibo per il benessere e la salute psicofisica ha alimentato mode e dato dignità a notizie senza alcun fondamento scientifico. Ogni domenica alle 12 con "La bufala in tavola ...
 
Sono Jacopo Pellarin ed attraverso questo podcast voglio parlare di consigli e suggerimenti per migliorare la tua intelligenza culinaria. Tecniche di cucina, curiosità su ingredienti e metodologie di cottura, idee e suggerimenti che non ti faranno diventare un super cuoco ma che ti permetteranno di stupire te stesso e chi ti sta intorno. La nuova stagione si vuole concentrare maggiormente sulla psicologia, come possono le teorie psicologiche aiutarti a mangiare meglio?
 
La storica trasmissione di Radio24 continua a raccontare le storie di chi vuol cambiare le cose per vivere in un mondo migliore, più rispettoso delle persone e del pianeta. Il focus principale è l'ambiente: tutela della natura, economia circolare, sviluppo sostenibile, mobilità verde… Ma non mancheranno le storie di vita, i progetti sociali e di innovazione, la ricerca scientifica ed umanistica purché mirati a realizzare una cambiamento in positivo. Dalla stagione 2021/22 con "Sostiene Berto ...
 
Ciao, sono Eleonora e con il podcast di Italiano con Amore voglio portarti in Italia con me! Qui ti parlo di lingua, cultura italiana e tante altre curiosità. Olá, eu sou Eleonora e com o podcast de "Italiano con Amore" quero levar você para a Itália comigo! Aqui eu falo sobre língua, cultura italiana e outras curiosidades.
 
Pizza e Fintech parla di Blockchain, Mobile e Digital Banking, Cryptovalute, Crowdfunding, ICO e Investimenti Digitali. Per comprendere innovazioni, pericoli e opportunità dell'economia del futuro. Scopri il progetto, partecipa alla community e accedi ai contenuti extra su http://pizzaefintech.it
 
Nutrite un pregiudizio sul curry o sulla besciamella? Non è detto che non sia superabile. I gusti cambiano, come cambia l'approccio a nuove realtà. Fra queste un fenomeno sempre più presente nelle nostre città è quello degli italiani di origine straniera. Sono circa 420mila i minori extracomuntari nati in Italia, ma senza cittadinanza. Lo storico film del ‘67 sui pregiudizi razziali, "Indovina chi viene a cena", è lo spunto per un programma che si occupa di cucina e pregiudizi. Ogni settiman ...
 
Mi chiamo Simonetta, classe '91 e sono un'insegnante di inglese certificata CELTA con il massimo dei voti. Ma prima di esserlo sono stata PER ANNI una studentessa. Ed è semplicemente questo il mio segreto. Come tutti voi ho dovuto ragionare, comprendere, consumare penne ed esercizi affinché l'inglese diventasse parte di me e mi sentissi davvero competente per cominciare ad insegnarlo a mia volta. Nessun nasce con il gene della lingua inglese. Chi è più bravo di voi, parla più sciolto di voi ...
 
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Vi siete mai chiesti come e cosa si mangia nello spazio? Cerchiamo di capirlo con Dave Anilkumar, Senior Partner di infinitearea, advisor di una start-up americana sul cibo per lo Spazio ed ex responsabile di unità innovazione e trasferimento tecnologico dell'Agenzia Spaziale Italiana. Ha senso riciclare scarti alimentari per tessuti? Lo chiediamo …
 
La cucina si è evoluta. Si sono evoluti i modi e i mezzi con cui prepariamo da mangiare e si è evoluto il mondo in cui consumiamo il cibo. La domotica si sta impossessando (in maniera più o meno sensata) di tutti gli accessori e i gadget usati per cucinare, dalle cappe ai piani cottura, passando per le piastre: tutti strumenti che ora oltre ad esse…
 
Meglio la pasta o il riso? La verdura cotta o cruda? Cosa portiamo in tavola per un piatto gustoso e salutare? Ne parliamo alla tavola della bufala in tavola con il dr. Attilio Speciani, allergologo e immunologo a Milano La puntata prosegue con la prof.ssa Stefania Piloni, ginecologa e docente di fitoterapia all’Università Statale di Milano per par…
 
Al Circolino di Bergamo, la prima Convention dell’Associazione Managernoprofit, la sfida del PNRR per aiutare chi vuole aiutare gli altri. Sergio Vitelli, segretario generale di Manager No Profit. Dove vanno i capitali sporchi di evasori e criminali? Cerchiamo di capirlo con Ilaria Ramoni, tra le autrici del libro "Il giro dei soldi. Storie di rici…
 
Il Team Italy parteciperà alla European cybersecurity challenge, le gare che decreteranno la miglior squadra di hacker in Europa. Collegato con noi Andrea Biondo, capitano della squadra nazionale italiana cyberdefender. A Poggibonzi il convegno organizzato da CTQ Spa "per fare un frutto ci vuole un drone": Marco Dalla Ragione di Caffè River, ci rac…
 
In questo episodio parliamo di: - Qual è l’origine della lingua italiana? - Le due lingue del passato: latino classico e latino volgare - Territorio e storia: come sono nati i dialetti? Domande? Scrivete qui: Contatto – Italiano con Amore Parliamo su instagram: https://www.instagram.com/italianoconamore/ Stanno arrivando i corsi di Italiano con Amo…
 
Alter Ego è il talent in cui a cantare sono degli avatar digitali di cantanti veri. È una piccola rivoluzione televisiva che ci ha gasato. Poi, i nostri outfit preferiti al MET Gala, il primo viaggio turistico di SpaceX, il tipo ricchissimo che vuole far tornare in vita i mammut per il bene del pianeta e un sacco di altre cose incredibili per rimor…
 
“A tavola non si invecchia” non è più solo un modo di dire, ma anche la ricerca lo conferma. Ne parliamo alla tavola della bufala in tavola con il prof. Valter Longo, Direttore dell’Istituto di Longevità della University of Southern California a Los Angeles e Direttore del programma di ricerca Oncologia & Longevità all IFOM (Istituto FIRC di Oncolo…
 
Parte da Milano il progetto "Parchi Agos Green e Smart", un nuovo modello di rigenerazione urbana applicato ai parchi cittadini. Laura Galimberti di Agos, gestisce tutte le iniziative di responsabilità sociale di Agos for Good, compresa la nuova attività legata ai parchi. We Make Market: nasce la piattaforma che aiuta a riscoprire l'artigianalità i…
 
In questo episodio parliamo di: - Com’è un tipico pranzo italiano? - Gli italiani mangiano davvero così tanto? - Frasi più comuni da usare durante il pranzo Parole utili: Pasto: refeição / meal Cibo: comida / food Sedersi: sentar-se / to sit down Seduti: sentados / seated Queste sono le frasi che uso nell'episodio: Per fare i complimenti: Che buono…
 
Il contraccettivo smart vincitore del Dyson Award in Germania è design puro, ma funzionerà? E che tipo di UX ha? La cosa ci ha triggerato. Ma prima, un po’ di snapshot di quello che vi siete persi all’ultima Milan Design Week, poi un po’ di robot nuovi (anche un’unicorno per bambini) e qualche info sugli smart glasses RayBan x Facebook. Poi un sacc…
 
C’è un piatto che più di altri ha rappresentato la vostra estate? Ne parliamo alla tavola della bufala in tavola con il dottor Stefano Erzegovesi, Direttore del centro disturbi alimentari dell'ospedale San Raffaele di Milano, Lorenzo Biagiarelli, food blogger e volto noto del programma “È Sempre Mezzogiorno” e Simone Barlaam, campione paraolimpico …
 
Siamo reduci da una delle estati più calde degli ultimi anni, con picchi in diverse città del centro sud che hanno superato i 45 gradi. Con il colonnello Mario Giuliacci, meteorologo, parliamo dei cambiamenti climatici. Il mantra di Ernesto Bertolino, AD di Re-Generation, è quello di dare una seconda possibilità non solo agli elettrodomestici, ma a…
 
A settembre torna Si Può Fare, ma non solo. Proprio in questi giorni, infatti, riprende anche la scuola. Scopriamo come si può ripartire in sicurezza, controllando la qualità dell’aria grazie ai consigli di Alessandro Miani, presidente della Società Italiana di Medicina Ambientale. “Driin” è anche il suono delle sveglie. In senso letterale, ma anch…
 
In questo episodio parliamo di un’italiana davvero speciale: Rita Levi Montalcini. Rita è stata una scienziata e neurologa italiana che ha vinto il premio Nobel per la Medicina nel 1986. Nell’episodio vi parlo della sua vita e di come questa donna sia un incredibile esempio di impegno e coraggio. Parole utili: Tenacia: persistência / tenacity Noncu…
 
Tipo il Robot umanoide di Tesla annunciato da Elon Musk, quello cagnolino di Xiaomi, i nuovi Galaxy Z Fold2 e Z Flip3, il nuovo mondo virtuale di Facebook dedicato al lavoro, l'assurdo spot Tim con Lino Banfi e e un sacco di altre cose incredibili per rimorchiare e sembrare intelligente 💫 Scopri Cersaie, la prima grande fiera di architettura e desi…
 
In questo episodio: Perché la Sicilia è una regione unica e sorprendente? Un po’ di storia: l’influenza greca Consigli di viaggio: cosa visitare e quando Questi sono i luoghi che cito nell’episodio: Valle dei Templi - città di Agrigento Taormina - Teatro greco Siracusa - Teatro e Orecchio di Dionisio Domande? Scrivete qui: Contatto – Italiano con A…
 
Benvenuti nel quinto e ultimo episodio della serie “Estate Italiana”. Parliamo di: - Passata di pomodoro: ingredienti e ricetta - Come si fa la passata in italia? - La mia “storia d’amore” con la passata I pomodori di cui parlo nell’episodio sono questi: Pomodori rossi maturi (detti "pomodori da conserva") San Marzano Ciliegino Datterino Domande? S…
 
Come si progetta un’esperienza di ascolto? E perché è un punto killer nel design di accessori e gadget tech del suono come cuffie e speaker? Parliamo del futuro e del presente della musica e di come l’intelligenza artificiale sta influenzando (anche con della magia nera) l’intera industria musicale. Tutto questo presentandovi le nuove super RedMi B…
 
Quarto episodio della serie “Estate italiana” Parliamo di: - Cosa sono le conserve? - Perché si preparano: una tradizione antica - Quali sono le conserve preferite dagli italiani - La “giardiniera”: una ricetta del cuore Parole utili: Barattolo di vetro: pote de vidro / jar Sott’olio: em azeite / in oil Sott’aceto: em vinagre / pickled Domande? Scr…
 
Quello del gaming è un mercato in totale ascesa: un’industry che anche grazie al design è riuscita a crearsi un proprio ricchissimo universo andando oltre le console e il puro gioco, muovendo e inventando nuovi business, nuovi target, nuovi mezzi di intrattenimento. Ne parliamo cercando di prevedere quello che accadrà e presentandovi il super Xiaom…
 
Terzo episodio della serie “Estate italiana” Parliamo di: - Al mare in Italia: come scegliere una spiaggia? - Curiosità musicali: le canzoni tipiche dell’estate - Cosa significa “tormentone” e perché non esiste estate senza un tormentone! Le canzoni “tormentoni” dell’estate 2021: Orietta Berti -- https://www.youtube.com/watch?v=l6N-Yq9Fw4U Morandi …
 
Monopattini, scooter elettrici, hoverboard: parliamo di come la micromobilità stia rivoluzionando il modo con cui ci spostiamo in città per conquistare l'ultimo miglio in un sistema letteralmente progettato, dall'estetica al servizio. E lo facciamo presentandovi l'ultimo gioiellino di Xiaomi , il Mi Electric Scooter 3 🛴 Tutto questo dalla super-loc…
 
Secondo episodio della serie "Estate all'italiana"! Parliamo di: - Cosa mangiamo d’estate? - Caprese e bruschette: ricette d’estate - Un giro nell’orto: frutta e verdura tipiche di questa stagione - Quando si mangia il gelato in italia Domande? Scrivete qui: Contatto – Italiano con Amore Parliamo su instagram: https://www.instagram.com/italianocona…
 
Di un libro spesso al di là della trama è interessante capirne la genesi, la modalità di scrittura, cosa e chi ha ispirato vicende e personaggi, quali sogni, quali utopie si nascondono dietro il racconto. E ascoltare il punto di vista dell’autore si rivela spesso illuminante. Un dialogo tra Roberto Cotroneo e Paolo Giordano che prende spunto dal ro…
 
L'industria del food sta rivoluzionando il modo in cui mangiamo e soprattutto le cose che mangiamo. Ma anche come usiamo il cibo per fare altre robe, tipo una borsa. Il design sta trainando questa rivoluzione dove di fatto, il cibo che mangiamo oggi e che mangeremo domani è letteralmente progettato. Buon appetito, futuro! Seguici su Instagram per a…
 
In questo episodio: - Parole d’estate: cosa significa “estivo”? - Ferie o giorno feriale? - Dove vanno in vacanza gli italiani! - Il mare più bello d’Italia Domande? Scrivete qui: Contatto – Italiano con Amore Parliamo su instagram: https://www.instagram.com/italianoconamore/ Stanno arrivando i corsi di Italiano con Amore! Dettagli qui: https://ita…
 
Che ci crediate o meno c’è un legame fortissimo tra il sesso e Tokyo2020 (ma in generale tutte le Olimpiadi). Un legame che passa dal design dei letti progettati per gli atleti nel villaggio Olimpico e arriva fino all’uso dei preservativi: abbiamo unito i puntini. Poi, le bellissime iniziative per lo skate a Tokyo di Nike e Facebook, l’intelligente…
 
Leo Virgili, direttore artistico di SUNS Europe, racconta il senso dell'esistenza del festival europeo delle arti in lingue minorizzate, in corso in Friuli dal 17 luglio al 22 agosto. Dal 19 al 31 Luglio 2021 si sta svolgendo a Roma "Fai la differenza, c'è...", un festival dedicato alla sostenibilità che ha la particolarità di tenersi all'interno d…
 
Il giovane attivista pugliese Potito Ruggiero (13 anni) ha voluto comunicare con semplicità e fermezza la sua voglia di prendersi cura del mondo in cui viviamo nel libro "Vi teniamo d'occhio", scritto a quattro mani insieme a Federico Taddia. Yuri Basilicò è capo spedizione e ideatore del programma TV "Va' Sentiero", che ci racconta le montagne e i…
 
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