Francesco Saccomandi pubblico
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Se anche tu metti il cuore in ogni dolce, se inforni come atto di amore, se lo dici con una torta o coi biscotti al posto dei fiori... allora anche tu sei FORNOSTAR – e questo è il tuo posto! Ciao, sono Francesco Saccomandi e in questi episodi scopriamo tante curiosità sul mondo del baking, storie originali su come siano nati i dolci più popolari e soprattutto ci sono anche ricette narrate – quindi rimani con me fino alla fine, che dopo la chiacchierata iniziale ci leggiamo assieme una golos ...
 
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show series
 
Tipica torta da festeggiamento del Giorno del Ringraziamento americano (o Thanksgiving Day), vuoi scoprire come è nata e qual è la sua storia? Ascolta questo episodio e impara anche la ricetta e i trucchetti per realizzarla in casa in maniera perfetta! Scopri tutte le mie ricette sul sito francescosaccomandi.com e seguimi su Instagram @francescosac…
 
Chi ha inventato i brownies e quante varianti ne esistono? Togliamoci queste ed altre curiosità in questo episodio interamente dedicato a queste delizie al cioccolato. Scopri anche le due ricette narrate a fine episodio! Guarda tutte le mie ricette sul sito francescosaccomandi.com e seguimi su Instagram @francescosaccomandi…
 
Qual è l'origine della Zuppa Inglese, il golosissimo dolce al cucchiaio con crema e cioccolato? Scopri assieme a me la storia di questo golosissimo dessert, che guarda caso è anche il mio preferito, e ascolta a fine episodio la ricetta che mi ha passato mio babbo. Da Romagnolo doc, è una garanzia! Trova tutte le mie ricette sul sito francescosaccom…
 
Come è nato il Pan di Spagna e chi lo ha inventato? Qual è la differenza tra pan di spagna e genoise? Queste ed altre curiosità, assieme alla ricetta su come prepararlo alla perfezione, in questo nuovo episodio! Trovi tutte le ricette sul mio sito francescosaccomandi.com e su Instagram @francescosaccomandi.…
 
Qual è la differenza tra cupcakes e muffins e come sono nati? Ma soprattutto, quali sono le ricette più semplici e popolari? Questo e altro nella puntata dedicata a questi piccoli lussi per il palato, incluse due ricette speciali: i cupcake al cioccolato e i muffin ai mirtilli. Scopri tutte le mie ricette sul sito francescosaccomandi.com e seguimi …
 
La storia di un classico sogno americano, partito da una invenzione e incoronato in tutte le cucine del mondo. Questa è l'affascinante narrazione di come è nato lo stampo da bundt cake. Scopri anche le due ricette incluse nel podcast, la originale degli anni '60 e una versione golosamente moderna. Trovi tutte le mie ricette sul sito francescosaccom…
 
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