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Una serie di podcast rivolti a Medici e Infermieri della medicina d'urgenza, nei quali leggeremo insieme le Linee guida di interesse per chi lavora in Pronto Soccorso (una iniziativa editoriale di Gemma Morabito, medico d'urgenza ed Editor in-Chief di MedEmIt)
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Giuliano Di Paolo Podcast

Giuliano Di Paolo

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Ogni settimana
 
Benvenuto all'interno di Giuliano Di Paolo Podcast. Qui troverai contenuti originali creati esclusivamente per il podcast e alcune trasposizioni dai miei video YouTube o dalle live tenute all'interno della nostra community Content Creators Italia. Scopri e approfondisci tecniche, strategie, mindset per dare sfogo alla tua creatività e iniziare a vivere il successo secondo i tuoi termini.
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DiWineTaste Podcast - Italiano

Antonello Biancalana - DiWineTaste

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Ogni mese
 
Il podcast di DiWineTaste, alla scoperta dell'affascinante mondo del vino, della degustazione sensoriale, delle uve, la storia e i territori che rendono unica la bevanda di Bacco. Condotto da Antonello Biancalana.
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“Il vino lo porto io”, podcast di cultura enologica, con il sommelier Marco Barbetti. In ogni episodio uno dei migliori sommelier d'Italia ci presenterà un abbinamento con un piatto, facendoci fare un viaggio nelle emozioni, nella storia, raccontandoci le tradizioni ma anche le innovazioni; e ci spiegherà perché un calice di un certo vino è perfetto per la portata, nonché dove reperire la bottiglia e come non spendere troppo.
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show series
 
Scopri la vibrante città di Taichung, il "cuore di Taiwan", in questo viaggio esclusivo che ti porterà attraverso mercati storici, vivaci vie dello street food e momenti di vita quotidiana. In questo video, esploreremo non solo le delizie culinarie che Taiwan ha da offrire, ma anche il costo della vita, lo stile abitativo e le curiosità culturali c…
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Viaggiare è una delle esperienze più arricchenti e trasformative che si possano vivere. Tuttavia, esistono molte idee sbagliate su cosa significhi davvero viaggiare. In questo video, ti svelerò tre verità cruciali che moltissime persone danno per scontate. Scoprirai che viaggiare non è necessariamente costoso, come puoi farlo senza conoscere le lin…
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Accompagnami in un viaggio straordinario indietro nel tempo nella Capitale dei Templi: Tainan, Taiwan. Esplora questa antica metropoli, la prima capitale dell'isola, un tempo governata dagli olandesi e successivamente dalla dinastia Ming. Scopri come Tainan, con oltre 300 anni di storia, mescola armoniosamente il suo ricco patrimonio con un tessuto…
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Oggi ti porto in un'avventura unica alla scoperta della vera essenza di Taiwan. Dimentica le classiche attrazioni turistiche e preparati a esplorare i mercati clandestini più affascinanti, dove potrai trovare di tutto, dall'abbigliamento vintage a oggetti bizzarri. Ci perderemo tra i vicoli della città di Taichung per ammirare l'arte di strada più …
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Esplora il profondo concetto di Slow Travel in questa dettagliata guida video. Mentre approfondiamo cosa significa viaggiare lentamente, in modo sostenibile e autentico, scoprirai come connetterti profondamente con le culture e le comunità locali. In un'era in cui il ritmo della vita sembra sempre più veloce, lo Slow Travel offre un'alternativa aff…
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Scopri la mia vita quotidiana nel cuore pulsante di Hong Kong, una delle città più affascinanti e costose al mondo. In questo video, ti porto dentro il residence dove vivo, mostrandoti non solo come è strutturato lo spazio in cui abito ma anche svelandoti i costi folli e le sfide quotidiane del vivere in una metropoli così dinamica. Partendo dalle …
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La famiglia De Stefani si occupa della produzione di vino dal 1866, da sempre dedita alla valorizzazione delle uve tipiche del territorio di Refrontolo e delle denominazioni che si estendono nelle provincie di Treviso e Venezia. Dal Marzemino nasce l'eccellente Stèfen 1624, un vino di straordinaria classe ed eleganza, capace di conquistare i Cinque…
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Benvenuto in una delle avventure più emozionanti e colorate che tu possa mai vivere: il Capodanno Cinese a Hong Kong, raccontato attraverso gli occhi di un appassionato viaggiatore e documentarista. Questo video non è solo un racconto visivo; è un invito a immergerti profondamente nelle tradizioni millenarie che animano la festa più significativa p…
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Santa Lucia, a Corato, in provincia di Bari, si dedica da oltre due secoli alla produzione di vini, con una storia di famiglia che vanta quattro secoli di storia. Fra le varietà più interessanti della Puglia, l'Uva di Troia - localmente detta Nero di Troia - è la protagonista del magnifico Castel del Monte Nero di Troia Riserva Le More 2019, vino d…
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Il Lacrima è un'uva che sorprende per la sua versatilità, capace di creare vini che si fanno sempre apprezzare per i suoi profumi. Stefano Mancinelli è innegabilmente uno degli storici produttori che si dedicano con successo e dedizione ai vini prodotti con il Lacrima e della denominazione Morro d'Alba. Il suo Terre dei Goti Rosso, impeccabile esem…
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Scopri Hong Kong, Cina, attraverso gli occhi di un viaggiatore italiano: un'avventura unica in una delle città più affascinanti e contrastanti dell'Asia. Tra l'energia vibrante delle sue strade, i contrasti tra ricchezza sfrenata e realtà quotidiane, e l'incontro di culture diverse, questa esperienza racconta una Hong Kong che va oltre i soliti cli…
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In un mondo in costante cambiamento, molte persone si ritrovano alla ricerca di un rinnovamento, sia nella sfera personale che professionale. La trasformazione desiderata spesso inizia con la volontà di esplorare nuovi orizzonti, di cambiare vita, lavoro, e di intraprendere un percorso di crescita personale e miglioramento professionale. Questo vid…
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Oggi ho qualcosa di speciale da condividere con te: un'immersione profonda nel mondo delle Action Cam che potrebbe davvero cambiare il tuo punto di vista su di esse. Sto parlando della DJ Action 3, che, credimi, nel 2024 si conferma ancora come una delle scelte migliori sul mercato. Dopo averla messa alla prova in modo approfondito durante il mio u…
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Benvenuto nel mio ultimo video dove esamino la Fujifilm X100VI, la macchina fotografica che sta facendo impazzire tutti. Mi chiamo Giuliano Di Paolo, fotografo e filmmaker con anni di esperienza, e oggi ti porto con me nelle strade di Taipei, Taiwan, per condividere le mie prime impressioni su questa camera. Parleremo delle sue caratteristiche tecn…
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Immagina di varcare la soglia di uno dei più affascinanti mall delle Filippine, nel cuore vibrante di Iloilo – una città che incarna l'essenza dell'amore e della meraviglia. Il video che stai per vedere va oltre una semplice esplorazione; è un'avventura straordinaria alla scoperta di ciò che rende SM City Iloilo così speciale, non solo per le sue i…
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Il Montefalco Sagrantino è vino che non finisce mai di stupire, con la sua proverbiale potenza che, quando è ben bilanciata e gestita, è capace di straordinarie bellezze enologiche. Come il Montefalco Sagrantino Exubera 2016 di Terre de la Custodia, un grandissimo vino che conferma sia l'elevata qualità di questa cantina sia del magnifico territori…
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Oggi ti porto con me a Isla Gigantes, un arcipelago incontaminato nelle provincia di Iloilo, Filippine. Un'esperienza a dir poco meravigliosa! Vivrai con me le acque incontaminate, le distese di sabbia bianca, la straordinarietà di piccole isole e calette intaccate dall'uomo. Ma l'esperienza, come qualsiasi altra, non è stata perfetta e abbiamo ris…
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Esplora con me le Filippine in un modo che non hai mai sperimentato prima. In questo video, ti porto in un viaggio affascinante oltre le solite guide turistiche, dove scopriremo insieme la bellezza, la cultura e le persone di questo paese sorprendente. Vivi la magia di paesaggi paradisiaci e posti unici che solo le Filippine possono offrire. Tra sp…
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In questo video, ti svelo uno dei segreti più sottovalutati del successo personale e professionale: aprire un canale YouTube. Attraverso il mio viaggio, ho scoperto che YouTube non è solo una piattaforma di condivisione video, ma un vero e proprio trampolino di lancio per trasformare passioni e hobby in una carriera a tempo pieno. Ti racconto come,…
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Oggi ti parlo di come sono diventato, e di come puoi diventare, fotografo e content creator di viaggio. Viaggiare non è solo una questione di vedere posti nuovi, ma di immergersi nelle culture e documentare la bellezza e l'unicità di ogni luogo. Ti mostrerò la sostanziale differenza tra vivere un luogo e trascorrervi una semplice vacanza. Come viag…
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Benvenuti a un'altra entusiasmante puntata de "Il vino lo porto io"! Oggi ci immergeremo nel mondo affascinante dei vini Bolgheri DOC, esplorando un progetto che incarna l'innovazione e il talento della nuova generazione di vignaioli. Il nostro protagonista di oggi è un vino che segna il primo passo di questa nuova era presso una delle cantine più …
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Prodotto con uve da vendemmia tardiva, l'Aglianico del Vulture Il Sigillo è uno dei vini iconici di Cantine del Notaio. L'annata 2016, nella sua consueta eccellenza, conferma i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino del mese. Un capolavoro di spiccata eleganza e classe, di infiniti profumi nell'insieme di magnifica sinfonia, dal g…
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Questa volta preparatevi a un'esperienza degustativa straordinaria, perché il protagonista di questa puntata è un vino che scuoterà le vostre opinioni e vi porterà in un viaggio sensoriale unico! Molti potrebbero considerarlo un vino da utilizzare solo in cucina o per accompagnare i dolci, ma noi siamo qui per dimostrarvi il contrario. Si tratta di…
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Un prezioso vino si aggiunge alla celebrata linea Lafoa della Cantina Colterenzio, composta dalle principali varietà di uve che da anni contraddistinguono l'enologia dell'Alto Adige. La linea Lafoa si arricchisce infatti di una strepitosa riserva di Pinot Nero, vino di sontuosa classe ed eleganza, un capolavoro enologico da considerare - a pieno ti…
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Questa puntata ti offre tre consigli preziosi che avrei voluto ricevere a 20 anni. Partendo dall'importanza dell'investimento nell'apprendimento continuo, esploro come dedicare tempo ed energie all'acquisizione di nuove competenze possa aprire straordinarie opportunità di crescita personale e professionale. In seguito, sottolineo il valore dei viag…
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In questa puntata esploro con te il dilemma contemporaneo degli influencer e dei creator di contenuti nell'era digitale. Puntando l'attenzione sulle metriche superficiali come il numero di follower e visualizzazioni, il dialogo si sviluppa attorno alla questione fondamentale: perché creiamo contenuti e quale messaggio vogliamo trasmettere? Attingen…
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In questo podcast intimo e riflessivo, ti porto con me in un viaggio attraverso i miei pensieri e le mie esperienze dell'ultimo anno. Ti parlerò della fine di un'era e di come questo segna un nuovo inizio nella mia vita. Discuteremo dei miei viaggi in Giappone, Thailandia e Filippine, e di come questi hanno influenzato la mia crescita personale e p…
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In questa puntata speciale del nostro podcast, ci immergiamo nel delicato tema dei conflitti nelle relazioni. Che si tratti di disaccordi con il partner, tensioni familiari, o sfide nelle amicizie, tutti affrontiamo momenti difficili che mettono alla prova la forza dei nostri legami. Scopriremo insieme tecniche efficaci e strategie comprovate per g…
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Oggi ti porto con me per le strade di Milano, testando due tra le migliori fotocamere compatte di sempre: Ricoh GR IIIx vs iPhone 15 Pro Max. Analizzeremo nel dettaglio queste 2 camere, comprendendo quali sono i vantaggi competitivi e i limiti di una verso l'altra. Ti mostrerò moltissime foto e samples perché tu possa comprendere quale sia la migli…
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Oggi ti racconto la verità sul vivere in Thailandia. Ho già vissuto in questo paese per circa 3 anni, ma in questo video ti racconto della mia (nuova) esperienza presente. Esploreremo cultura, costumi, cibo, costi, persone, pro e contro del vivere in questa splendida terra, ricca di storia e contraddizioni. Se desideri organizzare un viaggio o pens…
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La cantina Begali è una delle più importanti realtà vitivinicole della Valpolicella, dedita alla produzione dei vini di questa terra e, in particolare, di Amarone. La celebrata Riserva Monte Ca' Bianca 2017, da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, è certamente fra i vini di riferimento della denominazione. Un Amarone prodotto nel territori…
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Oggi ti racconto come superare un momento difficile e delle 3 strategie (più 1 bonus) che io uso ogni qualvolta incontro difficoltà nella vita personale o professionale o in presenza di confusione. Credo l'episodio di oggi ti sarà estremamente utile, dunque sentiti libero/a di ascoltarlo più volte e di implementare questi approcci nella tua vita. S…
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In questo episodio, tratto un tema a me molto caro, "la costante paura degli italiani di essere fregati!". Questa mentalità di scarcity e questo approccio di costante difesa porta la nostra gente a vivere costantemente nella paura. Perché questo avviene e soprattutto come superarlo? SEGUIMI QUI https://giulianodipaolo.com https://youtube.com/@giuli…
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Se sei un aspirante content creator, un appassionato di fotografia e video, o semplicemente alla ricerca di ispirazione e consigli pratici nel settore creativo, questo podcast è per te. Cosa troverai in questo episodio: Storie di trasformazione professionale e personale nel mondo della content creation. Discussioni approfondite sull'evoluzione dell…
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L'episodio del podcast "Il vino lo porto io" intitolato "Don Perignon Vintage 2004 Plenitude 2" è una conversazione avvincente tra gli ospiti Alex Racuglia, il chef Gabrile, e il sommelier Marco Barbetti. Nel corso dell'episodio, si esplora il mondo del vino, concentrandosi sul prestigioso champagne Dom Perignon Vintage 2004 Plenitude 2. L'episodio…
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Oggi ti porto lungo una passeggiata fotografica notturna nella splendida Yaowarat, Bangkok. In questa sessione di night street photography vedremo, oltre alla splendida Chinatown di Bangkok, le sue persone e i suoi costumi meravigliosi, anche il mio approccio unico alla fotografia e filmmaking. Utilizzando una combo di lenti vintage su un corpo mac…
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Siamo di fronte a una rivoluzione silenziosa. Come il digitale ha preso il posto della pellicola, le mirrorless hanno sostituito le DSLR, ora un nuovo cambio epocale è in atto. Senza far rumore, e un passo alla volta, iPhone si sta sempre più inserendo nell’ambito del mercato fotografico e filmico professionale; lasciando la maggior parte dei consu…
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Thailandia, il paese dove il caos incontra la cultura, il cibo piccante ti accoglie e la vita in strada non dorme mai! In questo meraviglioso viaggio, ti porterò con me in un'avventura mozzafiato attraverso le strade di Bangkok, alla scoperta dei contrasti tra antichità e modernità. SEGUIMI QUI https://giulianodipaolo.com https://youtube.com/@giuli…
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Oggi voglio condividere con te 3 lezioni di vita importantissime che ho appreso in Thailandia, e come queste lezioni si possono anche applicare a fotografia e creatività. Questi insegnamenti mi hanno cambiato profondamente, sia come come persona, che come creativo; hanno inoltre ampliato il mio bagaglio come viaggiatore ed esploratore di culture st…
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Il MONK MODE è un termine che si riferisce a un approccio alla produttività che si concentra sull'eliminazione di tutte le distrazioni e sull'esecuzione di una singola attività alla volta, per evitare di sprecare tempo e energie su attività non pertinenti. Oggi vedremo perché tutti i più grandi di sempre hanno attinto da questa tecnica per raggiung…
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I vini di Anna Maria Abbona si distinguono, da sempre, per l'eccellente qualità, con una produzione concentrata sui vini delle Langhe - in Piemonte - e, in modo particolare per il territorio di Dogliani, famoso per i suoi vini da uva Dolcetto. Il Dogliani Superiore San Bernardo 2018, uno dei vini di riferimento per la denominazione, esprime il magn…
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Nell'episodio odierno, Marco presenta il protagonista della puntata, il "Contrada R" Terre Siciliane IGP 2020 di Passopisciaro, un vino ottenuto dal vitigno Nerello Mascalese proveniente da una zona viticola in Sicilia. Questa zona è stata oggetto di un'importante zonazione, identificando 133 contrade che testimoniano il suo potenziale. Alex introd…
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Antonelli San Marco è fra le cantine storiche e di riferimento per i vini di Montefalco, in modo particolare, del Sagrantino. Qui si producono inoltre interessanti vini bianchi e - in modo particolare - con Trebbiano Spoletino, l'uva bianca emergente dell'Umbria, parte dei vini della denominazione Spoleto. Un vino strepitoso, di grande carattere e …
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Oggi ti porto a Kyoto, Giappone, per una sessione di fotografia notturna: street, travel e portrait. Vedremo infatti le tecniche, gli approcci e gli strumenti utilizzati da me e i miei compagni di lavoro, Walter e Ikaru. Comprenderemo le modalità migliori, le tecniche più evolute, i corpi macchina, le focali e i props necessari ad elevare la tua ni…
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Finalmente, e per la prima volta, in puntata abbiniamo in vino macerato. In puntata assaggeremo la ribolla macerata di Radikon. Attenzione però! Non una ribolla normale, ma la sua nuova selezione “Ribolla 3781” Venezia Giulia IGT 2007. E ci abbineremo una rana pescatrice con crema di vongole, pancetta, salicornia e lattuga di mare. [00:00:35] Il pr…
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