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BUONO A SAPERSI

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Ogni settimana
 
In un mondo dell’alimentazione affollato da promesse irrealistiche e prodotti miracolosi arriva “Buono a Sapersi”, il podcast che illumina il sentiero verso un sano stile di vita. Alla guida Elena Casiraghi, esperta in nutrizione e Alessandra Patitucci, sportiva della domenica che fanno parte della squadra di Deejay Training Center, il programma di Radio Deejay dedicato a chi si allena. In ogni episodio scopriremo cosa c’è di vero dietro le mode alimentari e faremo chiarezza su ciò che realm ...
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La carbonara è una ricetta americana, i tortellini bolognesi avevano il ripieno di pollo, il pomodoro di Pachino è stato creato in Israele. E ancora, fino alla metà del secolo scorso la maggior parte degli italiani non conosceva la pizza e in Sicilia il consumo di riso era pari a zero, con buona pace della disputa tra arancini e arancine. Insomma: i nostri prodotti tipici sono buonissimi, ma la loro storia è una bugia, raccontata più o meno a partire dagli anni ‘70. La ricerca storica quasi ...
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“L’ALLENA-MENTE” è un podcast-viaggio attraverso tecniche e benefici di una buona comunicazione con gli altri e con noi stessi. In ognuna delle puntate Laura Antonini e Alessandro Mora ti guideranno, attraverso aneddoti, esperimenti ed esercizi pratici, a imparare le più efficaci strategie per gestire al meglio i tuoi stati d’animo e allenare l’atteggiamento mentale più utile per raggiungere i tuoi obiettivi e vivere nel benessere.
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L’identità dei maschi, da sempre, è costruita sul mito del pistolero solitario. Quando incontra un altro maschio lo sfida con lo sguardo, sfodera la pistola e spara. E chi ce l’ha più grossa, o spara meglio, sarà rispettato. Questo lascia ogni maschio solo con la scoperta della propria sessualità. Secondo le linee guida di andrologia e urologia, un uomo dovrebbe farsi controllare da uno specialista dopo i 40 anni. Solo 2 uomini su 10 seguono questo suggerimento. Diego Passoni, insieme all’ur ...
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Dee Giallo

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Ogni settimana
 
Ci sono storie, storie vere, che quando le incontri ti piacciono, ti appassionano, ti commuovono, ti fanno ridere o ti fanno arrabbiare. Ma soprattutto, sono così belle, così piene di snodi e colpi di scena e con un finale così sorprendente, che ti viene voglia di raccontarle. A modo tuo, ricombinando le cose, senza inventare niente, solo sistemando i punti dove ti sembra più giusto. Sono Carlo Lucarelli, sono uno scrittore, sono un narratore, e queste sono le strane, straordinarie, incredib ...
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Tra il 1994 e il 2006, un bombarolo ha terrorizzato le province di Pordenone, Udine, Venezia e Treviso. I suoi ordigni, camuffati in ovetti Kinder o tubetti della maionese, hanno mutilato bambini e adulti. Nessuno ha mai scoperto il suo nome. "Fantasma - Il caso Unabomber" è una serie inchiesta di 7 puntate che racconta attraverso le testimonianze delle vittime, degli inquirenti, di esperti forensi e del principale sospettato, uno dei casi italiani di cronaca nera più inquietanti e misterios ...
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Miti da sfatare è una guida pratica per smontare le moltissime convinzioni che hanno influenzato le nostre vite sin da bambini e che, in molti casi, continuano ancora a condizionare. Il nostro obiettivo è quello di sfidare le nostre e le vostre certezze, offrendo un approccio basato su fonti autorevoli, ricerche approfondite e esperimenti concreti, al fine di promuovere una comprensione più accurata e informata della realtà. In ogni puntata analizzeremo un mito diverso: le sue origini storic ...
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Amando profondamente il lato umano delle persone e facendo delle loro storie un'opportunità di crescita personale, Luca ha creato un podcast che parla di rinascita, passando dal fallimento: One More Time. Luca Casadei, 46 anni, nato a Parigi. Nasce come talent scout ed è appassionato di creatività e comunicazione, materie ricorrenti nei suoi progetti. Negli ultimi 25 anni, ha generato molteplici carriere risonanti, prima in tv e poi sul web, con pochi lieti fine. Avendo assistito in prima pe ...
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Avere gli strumenti adatti ad affrontare le sfide della vita è sempre più importante. Per adattarti ad un cambiamento, per non soccombere davanti alle emozioni, per farti le domande giuste. Niente bacchette magiche. Solo esperienza, conoscenza di sé stessi, mindset vincente e tanta consapevolezza. C’è questo e molto altro in LEADER DI TE STESSO, il podcast di Roberto Re che da oltre 30 anni è coach e formatore di atleti, imprenditori e persone come te che hanno bisogno di aggiustare la rotta ...
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MC2

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Ogni mese
 
MC² è il podcast, di Matteo Curti e Francesco Lancia, che cerca di rispondere alla più universale delle domande: “eh?”. Ogni puntata sarà dedicata a fenomeni e personaggi del mondo della scienza.
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Il podcast ufficiale. A 7 anni dall’esordio, “Gomorra, la serie” arriva alla sua quinta e ultima stagione. In ogni puntata Vic e Antonio Visca incontrano chi ha contribuito al successo della serie davanti e dietro alla macchina da presa. Ovviamente, senza spoiler.
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In ogni puntata il Trio Medusa ripercorre la storia dei più importanti cartoni animati giapponesi trasmessi in Italia negli anni ‘80, tra ricordi e informazioni serie e facete. Saranno affiancati da Stefano Rapone e le sue curiosità poco probabili trovate nel deep web.
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Oggi sappiamo la storia di tutto, della nostra specie, del nostro pianeta e anche la storia della farina macinata a pietra dei biscotti biosostenibili che mangiamo la mattina. Ma spesso ignoriamo la storia di una delle pratiche più antiche e importanti di sempre: il sesso. “Piacere Mio”, il podcast che racconta l’evoluzione delle usanze e delle pratiche sessuali nei secoli, dall’età della pietra fino ad oggi, torna con una nuova stagione. In ogni puntata Federica Cacciola dialoga con un ospi ...
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Meredith

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Ogni mese
 
È il primo pomeriggio del 2 novembre 2007, una coppia di fidanzati si trova davanti a una villetta di Perugia. La ragazza si chiama Amanda Knox, viene da Seattle ed è una delle inquiline. Lui si chiama Raffaele Sollecito e viene dalla Puglia. Sono in attesa dei carabinieri perché in quella casa qualcosa non torna: qualcuno è entrato dentro senza portare via nulla, c'è una finestra rotta, ci sono strane tracce in bagno e la porta di una delle inquiline, Meredith Kercher, è chiusa a chiave. In ...
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Che si tratti di popcorn o di fisica quantistica, Brain Stuff Italia è qui per rispondere a tutte le domande che ti sei sempre posto, anche a quelle a cui non avevi mai pensato. Ogni giorno una domanda e tante curiosità per esplorare la scienza intorno a te. Brain Stuff Italia è la versione in italiano della serie originale iHeart.
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Portare in palestra il nostro corpo è diventata un’abitudine per molti, allenare la nostra memoria invece è una novità. Questo podcast ha l’obiettivo di allenare il cervello e stimolare la memoria, sviluppare creatività e abilità nascoste che tutti abbiamo ma che in pochi sono in grado di applicare alla vita quotidiana. Nicola Vitiello, speaker di Radio Deejay e Giovanni Sposito, istruttore di tecniche di memoria e lettura veloce , ci accompagneranno in questa palestra virtuale. Buon allenam ...
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Questo è Deejay Viral, “viral” nel senso felice della parola. Wad e Kendrick Lamarta esplorano la positività, assieme a persone che colorano la storia contemporanea, la cultura di adesso. Scoprono insieme alcuni dei personaggi più influenti e virali, di ieri e di oggi. Creatività, arte e nuovi lavori, sport, internet culture, moda e tutto quello di cui… non possiamo ancora dirvi niente, ma.
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Capita anche a te di voler fare un milione di cose, di dover conciliare lavoro, famiglia, amici e, perché no, anche il tempo per te stesso/a, ma di non sapere come fare… a fare tutto? Ogni giorno, prima di colazione, Florencia Di Stefano-Abichain -che di cose ne fa tante, ma tante davvero- condivide un trucchetto o una strategia per ottimizzare il tempo: certo, le ore a disposizione sono sempre 24, ma così la giornata non sembrerà più lunga, solo migliore. Before Breakfast Italia è la versio ...
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Sulla Razza

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Ogni mese
 
La seconda stagione di Sulla Razza continua la conversazione sulla questione razziale in Italia, utilizzando - ancora una volta - un linguaggio aggiornato: tradurremo concetti e parole provenienti dalla cultura angloamericana, ma che ci ostiniamo ad applicare alla realtà italiana: BLM, performative activism, cancel culture. Cercheremo di capire come questi e altri concetti vivono, circolano e si fanno spazio nella nostra società. Impariamo, grazie anche alle voci e ai punti di vista degli it ...
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Mondiali senza gloria

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Ogni settimana+
 
L’Italia ha vinto quattro campionati mondiali di calcio, ma abbiamo dimenticato, o abbiamo voluto dimenticare o non abbiamo mai saputo, che due – quelli del 1934 e del 1938 – sono tinti di nero e intrisi dei delitti del fascismo. Sono i successi che hanno legittimato la più grande opera di propaganda di Stato sulla popolazione, accecata dalla narrazione che Benito Mussolini volle imporre all’Italia per alimentare e sigillare la sua dittatura. Con “Mondiali senza gloria” il giornalista de “Il ...
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“Deejay Time Story” Le canzoni che hanno fatto la storia della musica dance e del Deejay Time. In ogni episodio Albertino racconta le storie, le curiosità, gli aneddoti e i retroscena delle canzoni che hanno fatto la storia della musica dance e del Deejay Time. Scritto da: Ale Lippi Montaggio: Mario Fargetta Una produzione: One Podcast Scopri i nuovi episodi!
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Il mondo dello sport regala ogni giorno un sacco di spunti, notizie e curiosità. E “Bag Sport” è il podcast quotidiano di Guido Bagatta dove si parla di tutto ciò che ha offerto la giornata sportiva, proprio come accade ogni mattina al bar sotto casa. I vincitori e i vinti, i grandi trionfi e le delusioni cocenti, gli eventi più interessanti. Tutto questo raccontato in pochi minuti, il tempo di bere un caffè, con Guido Bagatta.
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Nel podcast originale “Lato D”, Albertino incontra e intervista gli “insospettabili” della musica dance. Sono personaggi molto famosi che, per motivi professionali o istituzionali, non hanno mai raccontato pubblicamente la loro passione per la musica dance, per la discoteca e per il mondo della notte, ovvero il loro “lato Dance”.
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Da quando ha memoria, cioè dall’era delle stelline in brodo con il formaggino, per Marisa Passera il cibo è l’abbecedario delle emozioni, il modo più naturale per dare e ricevere cura e amore. Tutti abbiamo nel cuore un menù di piatti capaci di rendere la nostra vita un po’ più saporita. Marisa li chiama “Generi di conforto” e sono un po’ il suo cavallo di battaglia visto che con sua sorella Gigi ci ha scritto anche un libro (2018, Generi di conforto, Sorelle Passera, Ed. Tea). In ogni punta ...
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“La luce del jet set produce ombre che non tutti vedono, ma se fai un gioco per tanto tempo puoi impararne i trucchi. Io voglio sverlarli tutti” (Tormento) SOTTO EFFETTO PODCAST è un viaggio nel sottobosco della musica alla ricerca dei suoi segreti e delle sue leggi non scritte. Per rispondere ai quesiti di ogni puntata, Tormento, tra i pionieri del rap in Italia con i Sottotono, ha coinvolto alcune tra le più brillanti stelle della scena italiana: da Giorgia a Tiziano Ferro, da J-Ax a Guè p ...
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Quando siamo in stallo o ci sentiamo sovrastati da un problema pensiamo di aver bisogno di rivoluzionare completamente la nostra vita. A volte invece basta un piccolo spunto per innescare una reazione a catena. Proprio come un interruttore che con un “click” apre i circuiti, fa scorrere l’energia e illumina parti di noi che finora sono rimaste al buio. Un “CLICK” è dunque quel passaggio rivelatore che rende consapevole, sbatte sulla coscienza, sorprende la mente, si fa spazio nella memoria e ...
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Le uniche due forze al mondo capaci da sole di far emozionare, esaltare e portare alle lacrime miliardi di persone sono lo SPORT e la MUSICA. E quando queste due forze si uniscono, danno luogo a un vero e proprio show, l’unico capace di restare impresso nella memoria dell’umanità e delle generazioni a venire. In ogni puntata di Showtime, Gianluca Gazzoli, speaker di Radio Deejay e conduttore di Basket Zone su DMAX, racconta di tutte quelle volte in cui la musica ha reso indelebile un gesto a ...
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Energia, innovazione e sostenibilità sono temi di cui sentiamo parlare sempre più spesso, ma quali sono le tecnologie a supporto della decarbonizzazione? Sai che è possibile catturare e riutilizzare l’anidride carbonica o che i biocarburanti possono contribuire a ridurre le emissioni nel settore dei trasporti? E che esiste un’energia sicura e virtualmente illimitata? Che cos’è lo stoccaggio energetico? Segui “Energy Tech – L’innovazione spiegata” per capire perché la tecnologia gioca un ruol ...
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Per ogni problema esiste una soluzione!< Per trovarla, a volte, basta cercare un punto di vista diverso, essere creativi e aperti alle idee... Anche quelle più strampalate! Solo così possiamo trovare il “mattoncino” mancante: l'incastro perfetto che risolve la situazione svelando nuove inattese opportunità. In ogni puntata di "Brick Twist - Quando i mattoncini LEGO mi hanno risolto un problema", Vic incontra ospiti molto speciali: tutte persone che sono state capaci di creare un ponte tra il ...
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Qual è il significato del termine setta? Che cos'è un culto distruttivo? Con la voce di Giorgia De Carolis, il podcast indaga e racconta il fenomeno settario in Italia attraverso le parole di vittime, studiosi, associazioni, polizia e avvocati. In sei episodi ripercorriamo alcuni casi recenti, attraverso le storie di fuoriusciti, per imparare a riconoscere una situazione a rischio. Chi è un leader carismatico, quali sono le tecniche di reclutamento? Per capire come agisce la manipolazione me ...
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I lati, più e meno nascosti, del più famoso, amato, odiato e chiacchierato Festival Italiano, raccontati dal punto di vista di uno spettatore d'eccezione: Gino Castaldo, critico musicale di Repubblica fin dagli anni ‘70 e storico inviato al Festival di Sanremo. Cinque puntate dedicate alle curiosità, ai plagi, ai vincitori e ai vinti, ai grandi scandali e ovviamente agli amori, veri o solo cantati. Un appuntamento da non perdere, per essere pronti ad affrontare il Festival 2022. 'Sanremo Bab ...
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40 anni di Radio Deejay in 40 minuti. Il 1° febbraio 1982 è nata Radio DeeJay. Da quel giorno dai suoi microfoni sono passati più di 50.000 ospiti, tra vip e ascoltatori. Per il 40esimo compleanno, i protagonisti di Radio Deejay si siedono sulla poltrona dell’intervistato. Al timone di “Forty Forti” Claudio Giunta, professore universitario di letteratura italiana e soprattutto grande fan di Radio Deejay. In ogni puntata uno speaker diverso, dai veterani ai nuovi arrivati, racconta al prof i ...
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Deejay On The Road - titolo ispirato al celebre romanzo “manifesto” di Kerouac - è il podcast dedicato a chi ama il viaggio e l’avventura, e a chi non resiste all’irresistibile richiamo del Wanderlust, l’impulso che spinge ad andare oltre, a cercare altro. Condotto da Francesco Frank Lotta, speaker di Radio Deejay, grande appassionato di viaggi, con i magheggi sonori di Dj Aladyn, il podcast ospita camminatori, ciclisti, alpinisti ed esploratori di ogni genere. Ma anche scrittori, personaggi ...
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Stati Uniti, anni '50. Siamo in piena Guerra Fredda e il governo americano è disposto a tutto, pur di vincere. Tra i tanti esperimenti per affermare la potenza statunitense, ne spicca uno che ha dell'incredibile: l'Operazione Midnight Climax, che vuole indagare gli effetti delle droghe allucinogene sul controllo della mente. E dietro a funzionari senza scrupolo, personalità losche e cittadini drogati a loro insaputa, spiati in bordelli trasformati in laboratori di ricerca, si cela un perso ...
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Cinque miliardi di dollari, forse di più. C'è una montagna di denaro illegale che gira vorticosamente tra valigette, computer e conti correnti di tutto il mondo. Sono i soldi del riciclaggio, alimentano l'economia globale. In cinque puntate, Follow the money, il podcast di Danilo Chirico, segue come in una crime story questi soldi che, come insegnava Giovanni Falcone, da sporchi diventano puliti e senza odore. E racconta di banche e Stati compiacenti, imprenditori e professionisti "furbi", f ...
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Qualcuno lo definisce un vizio, qualcuno una droga e qualcuno una salvezza: il caffè. Il problema sta nel capire quanto berne per non avere problemi. In questa puntata abbiamo analizzato il celebre mito del caffè che secondo qualcuno farebbe male al fegato. La risposta potrebbe sorprendevi, sia nelle quantità, sia negli effetti. See omnystudio.com/…
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In questa puntata di "Buono a Sapersi": 4.55 - Grasso bianco/Grasso bruno 8.10 - Grassi buoni (W le olive!) 11.20 - Omega 3 13.56 - Omega 6 16.50 - Grassi cattivi 18.40 - Olio di palma 19.50 - Grassi trans (vade retro) 22.50 - Uova - carne - burro 25.30 - Grassi buoni distribuiti nelle 24h 27.25 - L'ananas brucia i grassi? See omnystudio.com/listen…
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“Napoleone non è un vandalo. Sarà pure un bugiardo, un ladro, un tiranno, un vandalo, ma vi assicuriamo che non ha distrutto il naso alla Sfinge”. Una piccola parafrasi di nonno Simpson per dirvi che, tra tutti i furti e i saccheggi, la rottura del naso della Sfinge di Giza non è stata procurata da un colpo di cannone dell’esercito di Napoleone com…
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Quella di Varese è da sempre una provincia tranquilla. Uno di quei luoghi in cui la vita, negli anni ‘90, scorre tra lavoro, casa e i piaceri che di riflesso arrivano dalle grandi città, Milano una su tutte. È in un posto così, a tratti anonimo, che un gruppo di giovani ragazzi, come tanti, inizia a formarsi attorno alla passione per la musica heav…
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Se vuoi ascoltare l'intera puntata, cerca Episodio 23: Gamberi, cipolle, pistacchi, panettoni...e Marx! (Stagione 2) Lo sapete che il gambero rosso di Mazara del Vallo non esiste? Che dire invece della cipolla di Tropea e dei pistacchi di Bronte? Da quanto tempo mangiamo il panettone artigianale? In questa puntata torniamo a raccontare come, spesso…
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Il titolo può far credere che sia un incoraggiamento ad abbandonare il latte come bevanda, ma nella puntata dedicata al “senza lattosio” ne abbiamo apprezzato le sue qualità. Quindi, o siamo impazziti (non lo escludiamo), oppure è solo un simpatico gioco di parole con il minerale associato al latte per antonomasia. Che è anche il minerale più comun…
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Il sesso è solo questione di chimica? La chimica aiuta il sesso? Il poliedrico Lorenzo Balducci racconta a Cazzi Nostri la sua esperienza legata al chemsex, ovvero l'uso di sostanze che promettono di far vivere in maniera potenziata l'esperienza sessuale. In questo episodio, Diego e Nicola affrontano il tema spinoso della dipendenza, facendo chiare…
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Avete presente quella capacità di ricordarsi esattamente i colori delle sottolineature su un libro e la localizzazione dei paragrafi sullo stesso nel momento in cui chiudete gli occhi per ripetere la lezione? Ecco, quella si può chiamare in tanti modi ma sicuramente NON memoria fotografica. E non perché non sia corretto, ma addirittura perché, sign…
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Gli elefanti sentono la morte imminente e partono per un lungo viaggio verso il “cimitero degli elefanti”? Ecco, no. Ci “spiace” (tra molte fila di virgolette) per i bracconieri che sognano questo paradiso miliardario d’avorio, ma non esiste niente di tutto ciò. Le motivazioni sono abbastanza semplici e intuitive, ma alcuni particolari ritrovamenti…
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In questo estratto Laura Antonini e Alessandro Mora ti guidano attraverso un esercizio molto potente verso la “mentalità dell’abbondanza”. Prenditi qualche minuto per rilassarti e iniziare a uscire da quello stato di scarsità generato da gelosie e invidie. See omnystudio.com/listener for privacy information.…
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Ho dato del riso crudo agli uccellini: sono come San Francesco d’Assisi o come Unabomber? In questa puntata vedremo come mai è nata la credenza che il riso faccia esplodere gli uccellini, e ne capiremo le motivazioni alla base. Ma scopriremo anche che l’unica cosa che abbiamo fatto tutti almeno una volta per sfamare qualche volatile, è completament…
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Oggi faremo un viaggio con Mario Maccione, partendo dalle motivazioni del suo anticristianesimo, passando per le letture che l’hanno portato a praticare le sedute spiritiche, al gruppo con cui ha fondato le Bestie di Satana, per poi scontare un lungo periodo in prigione per omicidio, che gli ha permesso di riflettere e di diventare una persona sens…
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Carlo Magno, Caterina de' Medici, Isabella d'Este, Michelangelo...davvero questi grandi personaggi storici hanno a che fare con molti nostri piatti e prodotti tipici? O si tratta, ancora una volta, di "invenzione della tradizione"? See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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Quando si pensa ad un trigger point qualsiasi, il paragone da fare è sempre lo stesso “Ah si, come i tori quando vedono il rosso”. In questa puntata sfateremo un mito che affonda le sue radici in secoli e secoli di storia, dimostrando che i tori non solo non si arrabbiano guardando il colore rosso, ma a dirla tutta neanche lo vedono. See omnystudio…
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In questa puntata di "Buono a Sapersi": 06.25 - Colazione non equilibrata 10.40 - Colazione sana 14.00 - Proteine a colazione 16.30 - Carboidrati a colazione 20.20 - Idee per colazione dolce 23.00 - Latte vaccino 25.20 - "Latte" vegetale 27.10 - Idee per colazione salata 27.50 - Saltare la colazione 30.10 - Acqua e limone 32.00 - Olio d'oliva a dig…
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Hai scongelato il pollo per stasera? No? Nessun problema: appena torni a casa, leggi tutto il manuale di istruzioni del tuo microonde, impara bene a usare la modalità defrost e puoi farlo anche all’ultimo. Come dici? Il manuale è stata la prima cosa che hai buttato appena hai comprato il forno? Beh, ascolta questa puntata e forse (e dico forse) pot…
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Se vuoi ascoltare l'intera puntata, cerca Episodio 9: A tutta birra! (Stagione 2) La birra ha un’origine millenaria, risalente addirittura agli albori della civiltà. Dalla Cina alla Mesopotamia, dalla Germania all’Italia, andiamo alla sua scoperta ripercorrendone storia, curiosità e riti collettivi. Perché, come dice Homer Simpson, “Tutti noi abbia…
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Morire di vecchiaia è indubbiamente la fine più auspicabile per tutti noi, ma andando a scavare nel suo significato, possiamo dire che.. non esiste. In questa puntata abbiamo analizzato la questione con un approccio scientifico per capire se, e quando, ha senso utilizzare la dicitura “causa della morte: vecchiaia”. Ed è piuttosto importante perché …
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A Cazzi Nostri è il momento DEL porno attore per eccellenza. Rocco Siffredi racconterà la sua esperienza unica nel mondo del porno in tema di consenso e comunicazione sessuale consapevole. Parleremo della serie su Netflix che è la storia di un uomo che ha cercato di emanciparsi dal patriarcato diventando il suo idolo. Giudicate voi se ci è riuscito…
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Noi degli anni ‘80/’90, alle elementari, abbiamo tutti avuto lo stesso trauma infantile: l’infermiera della scuola che entrava in classe munita di pettinino per verificare se la vostra testa fosse o meno diventata la casa vacanze di una colonia di pidocchi. L’imbarazzo e la vergogna regnavano sovrane per quella mezz’oretta di ispezione, ma era davv…
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Anche noi, a modo nostro, volevamo in qualche modo festeggiare il Carbonara Day, da qualche anno pietra miliare del piano editoriale dei social media manager di tutta Italia. È il momento però di dire la verità. Cioè, su Miti facciamo questa rivelazione per la prima volta, mentre i nostri amici e colleghi di DOI lo ripetono ormai da diverso tempo: …
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In un’epoca di costanti distrazioni, sembra quasi impossibile portare a termine i nostri impegni senza divagare continuamente. Questa visualizzazione ti aiuterà a ritrovare la giusta attenzione nei momenti in cui ogni cosa sembra remare in senso contrario. See omnystudio.com/listener for privacy information.…
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Sdraiatevi, perché -ahimé- oggi abbiamo una notizia che potrebbe affossarvi il morale. Purtroppo, per nascere, non avete vinto la famosa gara tra 200 milioni di spermatozoi in quanto i più forti, i più veloci, i più belli o tutte e tre le cose. Però c’è una buona notizia: avete un’altra enorme qualità innata che vi raccontiamo, nonostante non abbia…
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Oggi avremo il piacere di fare un viaggio con Luca D’Orso, in arte Capo Plaza, un ragazzo che avrà successo nella musica molto presto e, passando dalla solitudine e dal tormento, imparerà a gestire entrambe le facce della medaglia. Il dream team di One More Time è composto da: Giovanni Zaccaria, Samar Abdel Basset, Davide Tessari, Alice Gagliardi, …
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Dall’amore incondizionato per la carne all’alimentazione vegana: Lorenzo Biagiarelli, social chef, esperto di cibo di tutto il mondo e grande amico di DOI, ci parla dei motivi etici, economici, ambientali e sanitari che hanno determinato una scelta con cui tutti, prima o poi, ci troveremo a fare i conti. See omnystudio.com/listener for privacy info…
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“Hmmm, sì signor cameriere, può lasciare la bottiglia: il vino è buono, fruttato e assume la forma del recipiente che lo contiene”. È così che spesso ci fingiamo sommelier al ristorante. E quando ci chiedono come preferiamo la cottura della carne? Come possiamo fingere di essere dei veri esperti? Oggi lo scopriamo, e in più vi diciamo qualcosa di p…
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In questa puntata di "Buono a Sapersi": 05.40 - perché siamo sempre alla ricerca di zuccheri? 11.30 - strategie per limitare gli zuccheri 14.50 - prodotti Diet/ Light / Zero 17.37 - i dolcificanti (Aspartame, Stevia, Maltitolo) 21.30 - quanti zuccheri assumere al giorno 25.20 - il Miele See omnystudio.com/listener for privacy information.…
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E così, in questo ottimistico podcast, torniamo a parlare di estinzione umana. Questa volta saremo più precisi: le persone con i capelli rossi stanno davvero lasciando a poco a poco il nostro pianeta? E quelle con gli occhi azzurri? Capelli biondi? Occhi verdi? Calcolate che c’è almeno una storia per ciascuna di questa categoria e non finisce mai b…
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Se vuoi ascoltare l'intera puntata, cerca Episodio 25: La colazione (Stagione 3) Da quando possiamo parlare di colazione come la conosciamo oggi? Qual è la vera storia dei biscotti, del tè, del cappuccino, della nascita dei croissant? Davvero Maria Antonietta, a proposito del popolo affamato, disse “se non hanno il pane, mangino le brioches”? Un’ul…
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Sì, abbiamo questa necessità sfrenata di paragonare ogni volta i cani agli uomini. Dal moltiplicare i loro anni per sette gli anni e ottenere la conversione in età umana fino ad arrivare alla loro capacità di vedere i colori. Vedono meno? Più sfocato? In bianco e nero? Oggi ci armiamo di ottotipo e proviamo a dare qualche risposta. E se non sapete …
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