Il podcast amatoriale di storia
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#120 Dalla Maremma al Brasile: la storia di Riccardo e il suo ristorante Pina a San Paolo
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Riccardo ha girato il mondo come cuoco e consulente culinario, visitando e supportando tantissimi ristoranti nelle più grandi città internazionali.
Il nostro cuoco viene da Manciano, in Toscana, e a San Paolo ci è capitato per fare una delle sue consulenze gastronomiche.
Dopo aver messo piede nella "cidade da garoa" non ha resistito alla tentazione e vi si è trasferito aprendo il ristorante "Pina", nel prestigioso quartiere di Itaim Bibi, dove prepara deliziose ricette della sua terra, la Toscana.
Buon ascolto!
PS: finale volgare ;)
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Il nostro cuoco viene da Manciano, in Toscana, e a San Paolo ci è capitato per fare una delle sue consulenze gastronomiche.
Dopo aver messo piede nella "cidade da garoa" non ha resistito alla tentazione e vi si è trasferito aprendo il ristorante "Pina", nel prestigioso quartiere di Itaim Bibi, dove prepara deliziose ricette della sua terra, la Toscana.
Buon ascolto!
PS: finale volgare ;)
210 episodi
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Il nostro cuoco viene da Manciano, in Toscana, e a San Paolo ci è capitato per fare una delle sue consulenze gastronomiche.
Dopo aver messo piede nella "cidade da garoa" non ha resistito alla tentazione e vi si è trasferito aprendo il ristorante "Pina", nel prestigioso quartiere di Itaim Bibi, dove prepara deliziose ricette della sua terra, la Toscana.
Buon ascolto!
PS: finale volgare ;)
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Il nostro cuoco viene da Manciano, in Toscana, e a San Paolo ci è capitato per fare una delle sue consulenze gastronomiche.
Dopo aver messo piede nella "cidade da garoa" non ha resistito alla tentazione e vi si è trasferito aprendo il ristorante "Pina", nel prestigioso quartiere di Itaim Bibi, dove prepara deliziose ricette della sua terra, la Toscana.
Buon ascolto!
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