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21 - Speciale "La Città della Pizza 2021"
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La Città della Pizza 2021 è stato un evento speciale per tanti motivi, rivivetelo insieme a noi dalla viva voce dei protagonisti di questo fantastico weekend romano a base, ovviamente, di pizza.
In questo episodio parliamo di (ma soprattutto con!):
- La Città della Pizza
- Pino di Gaetano - Lievitalmente Pino
- Giovanni Santarpia - Pizzeria Giovanni Santarpia
- Luca Belliscioni
- Fondazione Slowfood
- Isabella de Cham
- Carlo Sammarco - Pizzeria Carlo Sammarco 2.0
- Marco Quintili - I Quintili
- Jacopo Mercuro - 180 Grammi
- Peter Surace - Associazione Verace Pizza Napoletana
- Antonio Fucito - Garage Pizza
- Luciana Squadrilli - Pizza on the Road
- Emiliano De Venuti - La Città della Pizza
La nostra attrezzatura:
- Microfono Simon: Samson Q2U
- Microfono Peppe: Snowball Blue iCE
- Registratore portatile: Zoom H1n
- Mixer: Zoom Podtrack P4
- Filtro antipop: Neewer
- Cuffie Simon: Behringer BH470
- Cuffie Peppe: Sony MDR-ZX110
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Grazie di averci ascoltato! :)
119 episodi
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