42 - Strumenti tradizionali della pizza napoletana e dove trovarli

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Creato da Simon Cittati e Giuseppe A. D’Angelo, Simon Cittati, and Giuseppe A. D’Angelo, autore scoperto da Player FM e dalla nostra community - Il copyright è detenuto dall'editore, non da Player FM, e l'audio viene riprodotto direttamente dal suo server. Clicca sul pulsante Iscriviti per rimanere aggiornato su Player FM, o incolla l'URL del feed in un altra app per i podcast.

In questa puntata vi portiamo in un viaggio all'insegna della tradizionalità più antica dell'arte della pizza napoletana.
Simon si cimenta in un gioco: una live reaction di fronte ad alcune immagini mostrategli da Peppe che dovrà descrivere per raccontarle al pubblico. In queste immagini sono mostrati alcuni strumenti che appartengono esclusivamente all'equipaggio dei pizzaioli napoletani.
Molti di questi oggetti si portano dietro un carico di storia, aneddoti e tradizioni, tanto antiche quanto l'arte della pizza stessa. Siete pronti a compiere con noi questo viaggio nel passato?
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In questa puntata parliamo di:

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