Artwork

Contenuto fornito da Dave Datema. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Dave Datema o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.
Player FM - App Podcast
Vai offline con l'app Player FM !

Dagvantoen-podcast no. 11 - Gouda; Stad van Bier

27:31
 
Condividi
 

Manage episode 314177442 series 2991388
Contenuto fornito da Dave Datema. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Dave Datema o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.

Wereldwijd is Gouda beroemd vanwege stroopwafels en kaas, maar de stad was honderden jaren de grootste exporteur van bier in West-Europa. “Dan gaat het echt om gigantische hoeveelheden”, zegt Remco van Gastel, auteur van het boek Stad van Bier.

In de veertiende en vijftiende eeuw liep de jaarlijkse productie op tot 50 miljoen liter. “En dat werd, gek genoeg, vooral getransporteerd naar Vlaanderen, een gebied dat we nu juist kennen vanwege het bier.”

Maar hoe en waarom werd de bierproductie zo groot in Gouda? Van Gastel legt het uit in een uitgebreid gespek met Dagvantoen.

Het boek Stad van Bier is te verkrijgen bij de Goudashop.

https://thegoudashop.nl/product/stad-van-bier-remco-van-gastel/

In de rubriek ‘Uyt den Oude Dhoos’ blikken we deze week terug op een opmerkelijk cadeau in Leiden in 1950.

  continue reading

42 episodi

Artwork
iconCondividi
 
Manage episode 314177442 series 2991388
Contenuto fornito da Dave Datema. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Dave Datema o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.

Wereldwijd is Gouda beroemd vanwege stroopwafels en kaas, maar de stad was honderden jaren de grootste exporteur van bier in West-Europa. “Dan gaat het echt om gigantische hoeveelheden”, zegt Remco van Gastel, auteur van het boek Stad van Bier.

In de veertiende en vijftiende eeuw liep de jaarlijkse productie op tot 50 miljoen liter. “En dat werd, gek genoeg, vooral getransporteerd naar Vlaanderen, een gebied dat we nu juist kennen vanwege het bier.”

Maar hoe en waarom werd de bierproductie zo groot in Gouda? Van Gastel legt het uit in een uitgebreid gespek met Dagvantoen.

Het boek Stad van Bier is te verkrijgen bij de Goudashop.

https://thegoudashop.nl/product/stad-van-bier-remco-van-gastel/

In de rubriek ‘Uyt den Oude Dhoos’ blikken we deze week terug op een opmerkelijk cadeau in Leiden in 1950.

  continue reading

42 episodi

Tutti gli episodi

×
 
Loading …

Benvenuto su Player FM!

Player FM ricerca sul web podcast di alta qualità che tu possa goderti adesso. È la migliore app di podcast e funziona su Android, iPhone e web. Registrati per sincronizzare le iscrizioni su tutti i tuoi dispositivi.

 

Guida rapida