#80 Wie böse ist Palmöl? Ein Interview mit Palmöl-Experte Frank Nierula

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Ein Gespräch über Palmöl, Alternativen und andere Möglichkeiten

In der neuen Folge unseres Podcasts spricht Utopia-Redakteurin Frenzy mit dem Biologen Frank Nierula. Im Interview geht es um die Fragen, ob Palmöl grundsätzlich böse ist, ob es Alternativen zu Palmöl gibt, wie man Palmöl als Zutat in Produkten erkennt und was man als Konsument:in tun kann, wenn man entweder auf Palmöl verzichten oder nur Produkte mit "gutem" Palmöl konsumieren möchte.


Links zur Folge:

Das Buch von Palmöl-Experte Frank Nierula und Frauke Fischer:

Infos zur Frage der Woche: Wie ist das eigentlich bei Kokosöl?

Mehr Infos zu dem Sponsor der Folge:


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