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L'Osservatorio Immagino GS1 fotografa la spesa degli italiani - Consumi effetto nostalgia

 
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Due volte l'anno l'Osservatorio Immagino di GS1 monitora l'andamento delle vendite di quasi 130 mila prodotti che gli italiani mettono abitualmente nel proprio carrello della spesa, pari all'80% circa dell'incasso totale di supermercati e ipermercati su tutto il territorio nazionale, ne legge le etichette, ne analizza gli ingredienti, le caratteristiche, il packaging per ricavarne i fenomeni di consumo che raccontano i principali trend da cui dipendono le nostre scelte d'acquisto. La fotografia di quest'anno ha a che fare con la convenienza, l'italianità e due "must have": caramello e pistacchio.
Da fenomeno di nicchia il vintage è diventato ormai uno degli imperativi nel mondo dei consumi, moda ma non solo, le citazioni, le estetiche del passato contaminano la comunicazione, il retail, gli eventi, l'intrattenimento con cinema e serie tv: focus sui trend dedicato all'effetto nostalgia.
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156 episodi

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