Vai offline con l'app Player FM !
#163 Tania żywność i zrównoważone rolnictwo – jak to pogodzić? #dr Jacek Czarnecki
Manage episode 447627620 series 3009167
Jaka jest rola producentów w zrównoważonym rozwoju rolnictwa? Jakimi metodami zachęcać rolników do wprowadzania zmian i troski o bioróżnorodność? Czym jest downcykling? Jakie są rodzaje biodegradowalnych opakowań? Czym jest rolnictwo regeneratywne i jaką rolę w jego propagowaniu pełni program LENs? – na te i inne pytania odpowiada dr Jacek Czarnecki, Dyrektor Działu Legislacji i Spraw Naukowych, Nestlé Europa Środkowa.
Rozmowę prowadzi Miłosz Szymański (@ZaRubieżą).
(00:00) Wstęp.
(01:40) Czy zrównoważone pozyskiwanie surowców do produkcji żywności jest możliwe?
(09:41) Dlaczego dla firm produkcyjnych jakość może być ważniejsza od zysku?
(14:53) Perspektywa konsumenta i producenta – co możemy zrobić dla recyklingu?
(20:18) Jaki jest ślad węglowy biodegradowalnych opakowań?
(22:12) Czym jest program LENs?
Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z artykułem dr. Jacka Czarneckiego pod tytułem: Zrównoważone pozyskiwanie surowców do produkcji żywności.
Tekst ukazał się w najnowszym numerze „Pomorskiego Thinklettera” o tytule: Rolnictwo – jakie wartości, reguły gry i kierunki zmian?
Zapraszamy również na nasze social media:
163 episodi
Manage episode 447627620 series 3009167
Jaka jest rola producentów w zrównoważonym rozwoju rolnictwa? Jakimi metodami zachęcać rolników do wprowadzania zmian i troski o bioróżnorodność? Czym jest downcykling? Jakie są rodzaje biodegradowalnych opakowań? Czym jest rolnictwo regeneratywne i jaką rolę w jego propagowaniu pełni program LENs? – na te i inne pytania odpowiada dr Jacek Czarnecki, Dyrektor Działu Legislacji i Spraw Naukowych, Nestlé Europa Środkowa.
Rozmowę prowadzi Miłosz Szymański (@ZaRubieżą).
(00:00) Wstęp.
(01:40) Czy zrównoważone pozyskiwanie surowców do produkcji żywności jest możliwe?
(09:41) Dlaczego dla firm produkcyjnych jakość może być ważniejsza od zysku?
(14:53) Perspektywa konsumenta i producenta – co możemy zrobić dla recyklingu?
(20:18) Jaki jest ślad węglowy biodegradowalnych opakowań?
(22:12) Czym jest program LENs?
Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z artykułem dr. Jacka Czarneckiego pod tytułem: Zrównoważone pozyskiwanie surowców do produkcji żywności.
Tekst ukazał się w najnowszym numerze „Pomorskiego Thinklettera” o tytule: Rolnictwo – jakie wartości, reguły gry i kierunki zmian?
Zapraszamy również na nasze social media:
163 episodi
Tutti gli episodi
×Benvenuto su Player FM!
Player FM ricerca sul web podcast di alta qualità che tu possa goderti adesso. È la migliore app di podcast e funziona su Android, iPhone e web. Registrati per sincronizzare le iscrizioni su tutti i tuoi dispositivi.