Artwork

Contenuto fornito da storielibere.fm. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da storielibere.fm o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.
Player FM - App Podcast
Vai offline con l'app Player FM !

Ep. 23 | Breve storia delle piante che nutrono l'umanità

39:15
 
Condividi
 

Manage episode 416721025 series 2491054
Contenuto fornito da storielibere.fm. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da storielibere.fm o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.

di Vincenzo Venuto e Telmo Pievani |

All’inizio, le pannocchie di mais selvatico erano lunghe poco più di un centimetro, il grano perdeva i semi dallo stelo prima che potessero essere raccolti, le patate erano tossiche. Poi, i primi agricoltori, pur non sapendo nulla di biologia, iniziarono ad addomesticare queste e altre specie, selezionando pannocchie grandi, spighe che mantenevano i semi e patate buone e nutrienti, trasformando quelle piante in alimenti base della nostra dieta.

Ma come nel caso degli animali, anche la domesticazione di molte specie vegetali è stata una storia di trasformazione reciproca: noi abbiamo cambiato le piante rendendole più produttive e facili da coltivare, e le piante ci hanno utilizzato per diffondersi in tutto il mondo.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  continue reading

28 episodi

Artwork
iconCondividi
 
Manage episode 416721025 series 2491054
Contenuto fornito da storielibere.fm. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da storielibere.fm o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.

di Vincenzo Venuto e Telmo Pievani |

All’inizio, le pannocchie di mais selvatico erano lunghe poco più di un centimetro, il grano perdeva i semi dallo stelo prima che potessero essere raccolti, le patate erano tossiche. Poi, i primi agricoltori, pur non sapendo nulla di biologia, iniziarono ad addomesticare queste e altre specie, selezionando pannocchie grandi, spighe che mantenevano i semi e patate buone e nutrienti, trasformando quelle piante in alimenti base della nostra dieta.

Ma come nel caso degli animali, anche la domesticazione di molte specie vegetali è stata una storia di trasformazione reciproca: noi abbiamo cambiato le piante rendendole più produttive e facili da coltivare, e le piante ci hanno utilizzato per diffondersi in tutto il mondo.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  continue reading

28 episodi

Tutti gli episodi

×
 
Loading …

Benvenuto su Player FM!

Player FM ricerca sul web podcast di alta qualità che tu possa goderti adesso. È la migliore app di podcast e funziona su Android, iPhone e web. Registrati per sincronizzare le iscrizioni su tutti i tuoi dispositivi.

 

Guida rapida

Ascolta questo spettacolo mentre esplori
Riproduci