Artwork

Contenuto fornito da Radio Ca' Foscari. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Radio Ca' Foscari o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.
Player FM - App Podcast
Vai offline con l'app Player FM !

In cucina con l'ecosostenibilità: Intervista a Pierchristian Zanotto

13:04
 
Condividi
 

Manage episode 277099526 series 1433497
Contenuto fornito da Radio Ca' Foscari. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Radio Ca' Foscari o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.
Il nostro Giovanni, qualche giorno fa, ha avuto la possibilità di intervistare lo chef Pierchristian Zanotto, chef dello storico ristorante Gambrinus a San Polo di Piave (TV).
Infatti per il tredicesimo anno consecutivo al ristorante Gambrinus si celebrano il risparmio energetico e la sostenibilità consapevole, infatti, l'arte culinaria dello storico ristorante si metterà in gioco nell'iniziativa "M'illumino di meno 2020" nata dalla collaborazione di Caterpillar e Rai Radio 2.
  continue reading

220 episodi

Artwork
iconCondividi
 
Manage episode 277099526 series 1433497
Contenuto fornito da Radio Ca' Foscari. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Radio Ca' Foscari o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.
Il nostro Giovanni, qualche giorno fa, ha avuto la possibilità di intervistare lo chef Pierchristian Zanotto, chef dello storico ristorante Gambrinus a San Polo di Piave (TV).
Infatti per il tredicesimo anno consecutivo al ristorante Gambrinus si celebrano il risparmio energetico e la sostenibilità consapevole, infatti, l'arte culinaria dello storico ristorante si metterà in gioco nell'iniziativa "M'illumino di meno 2020" nata dalla collaborazione di Caterpillar e Rai Radio 2.
  continue reading

220 episodi

Tutti gli episodi

×
 
Loading …

Benvenuto su Player FM!

Player FM ricerca sul web podcast di alta qualità che tu possa goderti adesso. È la migliore app di podcast e funziona su Android, iPhone e web. Registrati per sincronizzare le iscrizioni su tutti i tuoi dispositivi.

 

Guida rapida