Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Jascha Narveson jongle avec le larsen
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Le compositeur Jascha Narveson a crée un system electronique pour faire face avec le temps dans ses compositions ambiante qui jouent avec l’effet du larsen.La pièce est sur le programme d'Infuse, que présente Jascha Narveson et Lainie Fefferman pour une soirée 100% électro, le mardi 26 mars 2024 à 21h à La Fine Gueule, 21, rue du docteur Leray 75013 Paris.Concert : https://www.facebook.com/events/25563857869871830Jascha Narveson : https://www.jaschanarveson.com/(Réalisation et montage : Sarah Elzas)
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