Oltre 100 vini al massimo dei punteggi: Intervista all'Enologo Stefano Chioccioli PT.2
Manage episode 284886920 series 2665546
Contenuto fornito da Stefano Quaglierini. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Stefano Quaglierini o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.
Stefano Chioccioli è l'Enologo che ha portato oltre 100 vini ai Tre Bicchieri sul Gambero Rosso e raggiunto i 100 punti con Wine Advocate e Wine Spectator: in questa seconda parte parliamo di come si afferma un enologo, degli stili del vino e dei consigli verso i giovani enologi.
…
continue reading
117 episodi