Maggio mese della dieta mediterranea

 
Condividi
 

Fetch error

Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on October 31, 2021 12:24 (1M ago)

What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.

Manage episode 292631830 series 1553990
Creato da Radio 24 Il Sole 24 ore and Radio 24, autore scoperto da Player FM e dalla nostra community - Il copyright è detenuto dall'editore, non da Player FM, e l'audio viene riprodotto direttamente dal suo server. Clicca sul pulsante Iscriviti per rimanere aggiornato su Player FM, o incolla l'URL del feed in un altra app per i podcast.
Alla tavola della bufala in tavola posto d’onore alla dieta Mediterranea. Come e quanto la seguiamo? Ne parliamo con la dr.ssa Stefania Ruggeri, ricercatrice e nutrizionista CREA e il dr. Giorgio Donegani, tecnologo alimentare
La puntata prosegue poi con la dottoressa Leda Roncoroni, nutrizionista biologa nutrizionista, responsabile dell'ambulatorio di nutrizione del centro prevenzione e diagnosi della malattia celiaca del policlinico di Milano, per parlare di celiachia. Oggi è la sua giornata.
In chiusura “dulcis in fundo” con Angela Simonelli, pasticcere e autrice di “A scuola di food design in pasticceria” ci prepara il nostro dolce della domenica

380 episodi