I batteri comunicano e tu devi impedirlo (quando serve)

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Puntata #41.
I batteri vivono dappertutto. Alcuni fanno bene e alcuni ci fanno ammalare.
Per coordinare tutte le loro funzioni, devono essere in grado di organizzarsi e lo fanno proprio come noi umani: comunicando.
Non usano le parole, ma usano le molecole di segnalazione per comunicare tra di loro.
Quando i batteri sono pochi, questi segnali scorrono via, ma quando ci sono molti batteri queste molecole si accumulano e i batteri cominciano a capire che non sono soli.
Questa loro capacità di capire chi c'è e come coordinare una nuova azione prende il nome di "quorum sensing".
Impara a trattare bene i batteri buoni e a tenere a bada il numero dei batteri cattivi.
Questo vale anche per un'azione banale come la pulizia dei denti.
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