Il coronavirus può scatenare una crisi alimentare mondiale?

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Asparagi e aglio. Fragole, albicocche, pesche e ciliegie. E poi carciofi, fave, piselli. Le raccolte primaverili in Europa sono già cominciate. Quelle estive sono ormai imminenti. Come ogni anno. Questo, però, non è un anno come un altro. L’epidemia di coronavirus ha costretto la maggior parte delle nazioni del Vecchio Continente a imporre il confinamento della popolazione, il blocco di quasi tutte le attività produttive e la chiusura delle frontiere. Oltre le quali sono rimasti anche i lavoratori stagionali del settore agricolo.

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