In vino veritas

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Oggi parliamo di Vino, nel secondo episodio della Redazione Toscana. Lo faremo analizzando il mercato, in grande sofferenza soprattutto per la parte rivolta al settore Bar e Ristoranti (horeca). Analizzeremo anche la produzione per capire quali problemi stanno affrontando le migliaia di piccole aziende presenti in Toscana e quali siano le soluzioni, in un mercato molto spesso in cui si diversifica con l'attività di Agriturismo anche quella in forte crisi. Patrizia Crociani è una consulente marketing e vendita per vino e distillati. Maria Giulia Frova è una produttrice, oltre che Delegata Regionale dell'Associazione Le Donne del Vino.

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