L'oro blu, viaggio nell'Italia dell'acqua - di Cristina Carpinelli

 
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L'acqua è la più circolare delle risorse di cui disponiamo al punto che è sempre la stessa che bevvero i dinosauri milioni di anni fa! Acqua ed economia circolare. Non è un'associazione che facciamo spontaneamente e invece, proprio grazie a quel circolo naturale dell'acqua che tutti abbiamo studiato a scuola, è la risorsa circolare per eccellenza. Ma non solo: senza acqua non c'è cibo, non c'è igiene, non c'è salute, né sviluppo industriale, di servizi o turismo. Ecco perché anche nel mezzo di una crisi pandemica non può essere dimenticata. E noi vi portiamo a scoprire l'oro blu: un viaggio nell'Italia dell'acqua. Norme, risorse e anche criticità.

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