Deux-Sèvres : à la découverte de l'Angélique et du Chabichou

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Pour la journée mondiale de l'alimentation, RTL Vous Régale vous propose une balade à Niort et les Deux-Sèvres. Connaissez-vous l'Angélique? Ce n'est ni un fruit, ni un légume, ni une plante. Le cuisinier Luc Maillard va nous dévoiler les secrets de cette mystérieuse et magique angélique. Entre chabichou et beurre Charente Poitou , le nutritionniste Charles Brumauld va nous donner ses conseils pour bien manger et se faire plaisir. Et Louise Petitrenaud va vous faire goûter en direct le scofa, un gâteau de moines et couvents. Écoutez RTL vous régale avec Jean Michel Zecca , Jean- Sébastien Petitdemange et Louise Petitrenaud du 16 octobre 2021 Ecoutez RTL vous régale avec Jean-Sébastien Petitdemange, Jean-Michel Zecca et Louise Petitrenaud du 16 octobre 2021

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