Artwork

Contenuto fornito da TED. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da TED o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.
Player FM - App Podcast
Vai offline con l'app Player FM !

The foods humanity forgot — and how we're bringing them back | Helianti Hilman

8:40
 
Condividi
 

Manage episode 451394501 series 2864105
Contenuto fornito da TED. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da TED o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.

Nutritious crops aren't getting to the people who need nutrition most, even in one of the most fertile places on Earth: Indonesia. Exploring some of the forgotten foods from the country's more than 17,000 islands, food entrepreneur Helianti Hillman explains why centering food policy on biodiversity, rather than monoculture, is the key to healthier people and a healthier planet.

  continue reading

817 episodi

Artwork
iconCondividi
 
Manage episode 451394501 series 2864105
Contenuto fornito da TED. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da TED o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.

Nutritious crops aren't getting to the people who need nutrition most, even in one of the most fertile places on Earth: Indonesia. Exploring some of the forgotten foods from the country's more than 17,000 islands, food entrepreneur Helianti Hillman explains why centering food policy on biodiversity, rather than monoculture, is the key to healthier people and a healthier planet.

  continue reading

817 episodi

Tutti gli episodi

×
 
Loading …

Benvenuto su Player FM!

Player FM ricerca sul web podcast di alta qualità che tu possa goderti adesso. È la migliore app di podcast e funziona su Android, iPhone e web. Registrati per sincronizzare le iscrizioni su tutti i tuoi dispositivi.

 

Guida rapida