¿Puede La Cocina Cambiar El Mundo? | Gastón Acurio TEDTalks Niños Y Familia podcast

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¿Puede la cocina cambiar el mundo? | Gastón Acurio

6y ago 13:25

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Cuando Gastón Acurio abrió su restaurante Astrid & Gastón en 1994, nadie sospechaba que iba a llevar la cocina peruana de su niñez al nivel de haute cuisine. Después de casi treinta años y una carrera inimitable, el cocinero quiere que abracemos nuestras raíces gastronómicas para transformar el mundo con los platos que cocinamos cada día.

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190 episodi

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Cuando Gastón Acurio abrió su restaurante Astrid & Gastón en 1994, nadie sospechaba que iba a llevar la cocina peruana de su niñez al nivel de haute cuisine. Después de casi treinta años y una carrera inimitable, el cocinero quiere que abracemos nuestras raíces gastronómicas para transformar el mundo con los platos que cocinamos cada día.

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