Wijn Blind Proeven Met De Beste Van België (en Rioja)

Contenuto fornito da Dennis van den Buijs. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Dennis van den Buijs o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.

Wijncast « »
Wijn blind proeven met de beste van België (en Rioja) - Peter Arijs

2y ago

MP3•Pagina principale dell'episodio

Peter Arijs heeft de beste neus en de beste smaakpapillen van België om wijn blind te proeven. Dat bewees hij als winnaar van de allereerste BBT-Open. Voluit de Best Blind Taster-Open van organisator DM Vino. Peter is dus de ideale gast om ons te leren hoe je zoiets het best aanpakt. Waar let je op? Wat doe je met neus, glas en mond? En hoe verloopt zo'n wedstrijd? Blind proeven is de ultieme wijnsport die je brein en je zintuigen op de proef stelt.

Peter is ook verliefd op Rioja. De bakermat van de Spaanse rode wijn op basis van Tempranillo. Al is er intussen veel meer dan de klassieke houtgerijpte Gran Reserva. Peter is gediplomeerd lesgever voor de Consejo DOCa Rioja en geeft cursussen over alles rood, wit, rosé en sprankelend dat Rioja produceert. Met plezier maken we een Spaans uitstapje tijdens deze aflevering.

Meer info, foto's en afleveringen op www.wijncast.com

46 episodi

#Wijn #Grapes #Druiven #Sommelier #Culinair #Wine #Food #Eten #Arts #Dennis Van Den Buijs