Podcast di Antonello Biancalana DiWineTaste

L'uva Durella - conosciuta in Veneto come Durello - si conferma come una delle interessanti riscoperte del panorama vitivinicolo del Veneto dell'ultimo decennio, una varietà che ben si adatta alla produzione di spumanti, anche metodo classico, con risultati di primario rilievo. Ne è prova il Lessini Durello Riserva Metodo Classico Extra Brut 2013 d…

Franciacorta Dosaggio Zero Gualberto 2010 - esattamente come le annate 2008 e 2009 - conquista i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino del mese. Questo magnifico vino - dedicato al fondatore della cantina Ricci Curbastro - è finezza ed eleganza purissima, in perfetto equilibrio fra la bellezza del Pinot Nero e dello Chardonnay, r…

La Vernaccia di Oristano è uno dei più straordinari vini del panorama enologico italiano. Vino di straordinaria e irraggiungibile complessità, la Vernaccia di Oristano Riserva 2006 di Silvio Carta conquista con pieno merito i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino per il mese di Maggio 2021. Un magnifico risultato condiviso, ex ae…

La cantina Arnaldo Caprai è fondamentale protagonista dello scenario vitivinicolo di Montefalco, una storia che nasce e cresce all'insegna del magnifico Sagrantino, grandiosa uva e vino dell'Umbria. Il Montefalco Sagrantino Valdimaggio 2016 conquista e conferma i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino di Aprile 2021. Un grande vin…

Fattoria Varramista, realtà vitivinicola della Toscana di notevole interesse, stupisce per la bellezza e l'eleganza dei suoi vini e, in particolare, per l'espressione del Syrah che, con il Varramista 2015 - non da meno, le annate 2005 e 2001 - svetta nell'Olimpo dei magnifici vini d'Italia. La verticale breve di Varramista 2001, 2005 e 2015 conquis…

Il Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio è - senza ombra di dubbio - uno dei vini più rappresentativi dell'enologia umbra, da decenni degno rappresentante delle eccellenze italiane nel mondo. L'annata 2015 porta nei nostri calici un magnifico Sangiovese ricco di eleganza e classe, raffinata espressione della celeberrima vigna Monticchio, …

L'Alto Adige è magnifica terra di vini eccelsi, non da meno quelli prodotti con uve bianche aromatiche, come nel caso del vino che si è aggiudicato il titolo di migliore per il mese di gennaio 2021. Kellerei Kaltern - Cantina di Caldaro - si aggiudica per la seconda volta questo titolo, oltre ai cinque Diamanti DiWineTaste, con un vino prodotto con…

Salvatore Molettieri, il gigante dell'Aglianico, racconta il territorio di Taurasi e la grandezza della varietà Aglianico attraverso la personalità e l'unicità dei suoi vini. La strepitosa Riserva Cinque Querce 2012 si conferma ai vertici dell'eccellenza della denominazione Taurasi, un Aglianico complesso ed elegante, risultato di un percorso quali…

Donnafugata è una delle più significative e rappresentative cantine della Sicilia, nata nel 1983 dalla lungimiranza di Giacomo Rallo e sua moglie Gabriella Anca con il preciso obiettivo di intraprendere un progetto innovativo di qualità enologica. Vini di alta qualità, celebrati e consolidati oramai da decenni, importanti rappresentanti della Sicil…

Elena Walch è una delle primedonne del panorama enologico italiano, da tutti considerata "la regina del Gewürztraminer". I suoi vini sono da sempre emblema di qualità ed eleganza, classe e raffinatezza. Non fa eccezione il bellissimo Gewürztraminer Concerto Grosso, migliore vino del mese di ottobre 2020.…

Macondo è una piccola realtà vitivinicola gestita con scrupolosa cura da Lorenzo Catasta che, nel 2016, ha deciso di produrre vino dalle vigne del padre, piantate 50 anni fa. Bianko - questo il nome dell'unico vino prodotto da Macondo - nasce dall'unione di Trebbiano Toscano e Pecorino, maturato per 22 mesi in barrique, esprime magnifica complessit…

Quando nel 1998 la prima annata di Don Antonio di Morgante arrivò nei calici degli appassionati del mondo, si guadagnò in brevissimo tempo uno straordinario consenso grazie alla sua ineccepibile qualità. Fra i primi vini da Nero d'Avola a diventare famosi oltre i confini di Sicilia, a distanza di anni il fascino e l'eccellenza del Don Antonio resta…

La Regola 2016 - vino che prende il nome dalla cantina che lo produce - esprime pienamente la classe e l'eleganza del Cabernet Franc, uva non sempre facile da coltivare e da vinificare, è comunque molto apprezzato dai suoi estimatori per il suo carattere erbaceo nel quale spicca il peperone verde. La Regola 2016 conquista i Cinque Diamanti DiWineTa…

Il San Leonardo è - senza ombra di dubbio - fra i migliori vini italiani e del mondo. Nato negli anni 1980 dal talento e intuizione del Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga, questo celeberrimo vino trentino è capace di stupire, in modo impeccabile, anno dopo anno, vendemmia dopo vendemmia, in una rinnovata e straordinaria magia di Cabernet Sauvignon, C…

Il Campi Flegrei Piedirosso Vigna delle Volpi 2016 di Agnanum, brillante esempio delle potenzialità di questo territorio vitivinicolo alle porte di Napoli, si aggiudica il titolo di migliore vino per il mese di aprile 2020. Una magistrale interpretazione di Piedirosso - l'antica e pregevole varietà a bacca rossa della Campania - regala ai sensi str…

Tenuta Sant'Antonio - cantina dedita alla produzione dei vini della Valpolicella e di Soave - conquista con il suo pregiato Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2015 i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino di Marzo 2020. Un magnifico Amarone prodotto con Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta e Croatina, un vino di straord…

Dall'unione di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc, sapientemente maturate in botte, nasce l'Alto Adige Terlano Classico Bianco Riserva Nova Domus, un vino di straordinaria classe ed eleganza, perfetto equilibrio di sensazioni e aromi, una bella magia della Cantina Terlano.Di Antonello Biancalana - DiWineTaste

Lo straordinario Brunello di Montalcino Vigna Poggio Ronconi 2014 di Citille di Sopra conquista il titolo di migliore vino di Gennaio 2020 e i cinque diamanti DiWineTaste. Un'annata difficile che è stata magistralmente interpretata dalla cantina di Torrenieri - a pochi chilometri da Montalcino - confermando l'alto livello qualitativo della cantina …

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balciana 2016 - certamente il vino bandiera della cantina Sartarelli - conquista per l'ennesima volta i cinque diamanti DiWineTaste e si aggiudica - per la seconda volta - il titolo di migliore vino del mese. Un grandissimo vino, straordinaria espressione del Verdicchio e del territorio dei Cast…

Il Moscato di Sardegna Passito Nuali di Siddura nell'annata 2016 conquista i cinque diamanti DiWineTaste ed è il primo vino della Sardegna a meritare il titolo di migliore vino del mese. Un vino di grande eleganza e classe, di sublime finezza sensoriale, Nuali è il risultato delle eccellenti potenzialità del territorio di Gallura e di esecuzione im…

Un grande Trentodoc, prodotto con Chardonnay, rifermentato e affinato in bottiglia per almeno 84 mesi, conquista il titolo di migliore vino del mese di ottobre 2019 oltre a confermare i cinque diamanti dell'annata 2008. Il magnifico metodo classico riserva di Endrizzi, di impeccabile equilibrio fra effervescenza, freschezza e suadente morbidezza, s…

Adarmando 2017, eccellente vino bianco dell'Umbria, riconferma i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino del mese. Un grande vino prodotto con Trebbiano Spoletino - varietà emergente dell'Umbria - capace di raggiungere vette sensoriali di notevole livello, è una sinfonia infinita di aromi e sapori, di classe ed eleganza.…

La cantina di Elena Fucci festeggia i venti anni di attività con un vino speciale e strepitoso - disponibile in quantità limitata - capace di elevare il suo celeberrimo Titolo verso nuove e magnifiche vette. Un grandissimo Aglianico del Vulture maturato in botte grande e che conquista i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo del migliore vino dell…

Vino bandiera delle Tenute Silvio Nardi di Casale del Bosco, il celeberrimo Brunello di Montalcino Vigneto Manachiara 2012 conquista per la seconda volta il titolo di migliore vino del mese, confermando l'eccellenza dei cinque diamanti DiWineTaste. Un Brunello di spettacolare classe ed eleganza, esprime la grandezza del Sangiovese unita a potenza e…

Apollonio è un'interessante realtà vitivinicola del Salento e che vanta una storia di oltre un secolo dedicata alla coltivazione della vite e alla produzione di vino. Una produzione vasta e rappresentativa di questo territorio, fatta di vini bianchi, rossi e rosati di sicuro interesse e pregio. Copertino Rosso Riserva Divoto 2010, prodotto con Negr…

Ricci Curbastro è una delle realtà vitivinicole più affermate della Franciacorta celebre per il suo Satèn, fra i vini di riferimento del territorio per questo stile. Fra le eccellenza prodotte dalla cantina di Capriolo - in provincia di Brescia - spicca il Franciacorta Dosaggio Zero Gualberto che, nell'annata 2009, conferma e conquista nuovamente i…

Il grandioso Montepulciano d'Abruzzo Riserva Bellovedere 2015 conquista i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino per il mese di Marzo 2019. Un magnifico vino che esprime la grandezza di un'annata favorevole e promettente, la conferma delle enormi potenzialità del Montepulciano in terra d'Abruzzo. Ricco, potente, elegante e impecca…

Un Verdicchio di notevole classe ed eleganza, ennesima conferma delle straordinarie potenzialità di questa varietà nel territorio dei Castelli di Jesi, il Riserva Utopia 2015 di Montecappone esprime magnifica eccellenza in ogni aspetto sensoriale. Un grande Verdicchio - completamente vinificato in vasche d'acciaio - superba espressione della celebr…

Avvoltore 2015 - vino bandiera di Moris Farms - si aggiudica il titolo di migliore vino per il mese di gennaio oltre a confermare i cinque diamanti DiWineTaste. Un grande vino, frutto dell'unione di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Syrah, esprime da sempre grande eleganza e classe, oltre a piacevolezza setosa di tannini levigati dal tempo e la vibr…

Il magnifico Offida Pecorino di Tenuta Cocci Grifoni e dedicato a Guido Cocci Grifoni, figura importante e determinante per la riscoperta e la rivalutazione della varietà Pecorino, conquista per la seconda volta i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino per il mese di dicembre 2018. Un vino bianco di straordinaria classe ed eleganz…

Eleganza, classe, pulizia ed espressione di magnifica qualità enologica. Il Brunello di Montalcino Riserva PS 2012 di Siro Pacenti - una delle più rappresentative e significative cantine di questa celebre area vinicola della Toscana - conquista i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino per il mese di Novembre 2018. Un Brunello di M…

Castel De Paolis è da sempre dedita alla ricerca della qualità, un percorso che ha portato alla creazione di straordinari vini come Muffa Nobile, I Quattro Mori e Donna Adriana. Quest'ultimo celebre vino bianco, frutto dell'unione fra Viognier e Malvasia Puntinata del Lazio, conquista i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino per i…

Querciabella è una delle realtà vitivinicole più prestigiose della Toscana, conosciuta ovunque per l'eccellenza dei suoi vini. Il Camartina, prodotto da questa celebre cantina di Greve in Chianti, è certamente uno dei più affascinanti vini di Toscana nel quale il Cabernet Sauvignon incontra il Sangiovese, per un risultato di eccelsa e assoluta qual…

Il Montefalco Sagrantino Valdimaggio è l'ultimo vino nato della cantina Arnaldo Caprai e prodotto con la celebre rossa umbra in purezza. Uscito per la prima volta con l'annata 2012, il Valdimaggio ha subito conquistato i cinque diamanti DiWineTaste, confermati con questa annata 2014. Un Sagrantino di grande classe e di elevata piacevolezza, potente…

La cantina Bocale della famiglia Valentini è oggi fra le figure di spicco nel panorama dei vini di Montefalco e, in particolare, del Sagrantino, qui prodotto nello stile secco e passito. L'annata 2013 del Montefalco Sagrantino conquista il titolo di migliore vino del mese di giugno 2018, un vino di carattere e personalità, nel quale si esprime pien…

Fra le più affermate realtà vitivinicole di Montefalco - celebre città dell'Umbria - la cantina Tabarrini è da anni alla ribalta per la qualità dei suoi vini e, in particolare, dei suoi Montefalco Sagrantino, prodotti in tre distinti oltre al tradizionale stile passito. Il Montefalco Sagrantino Colle alle Macchie 2013, oltre a conquistare, per l'en…

La cantina di Giovanni Manzone, fondata nel 1925, è innegabilmente fra le espressioni più interessanti e prestigiose di Monforte d'Alba, territorio noto per i suoi Barolo di piena struttura e potenza. Il magnifico Barolo Riserva Gramolere 2011 conquista per l'ennesima volta i cinque diamanti DiWineTaste e per la seconda volta il titolo di migliore …

Il Vin Santo di Sangervasio, cantina di Palaia, in provincia di Pisa, conquista i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino del mese di Marzo 2018 con l'eccellente Colli dell'Etruria Centrale Vin Santo Recinaio 2005. Un grandissimo vino da uve appassite, capace di esprimere eccellenza in ogni aspetto sensoriale, prodotto da Trebbiano…

Nel 1988, in occasione di una delle tante cene che due amici erano soliti organizzare, nacque uno dei grandi vini iconici e di culto dell'enologia toscana e italiana. Nato dall'unione del Sangiovese dei vigneti di Capannelle e del Merlot delle tenute di Avignonesi, il 50 & 50 è un vino di spiccata eleganza e finezza, un maestoso rappresentante dell…

Giacomo Bologna è stato uno dei grandi personaggi del vino italiano, uno di quelli che ha avuto il coraggio di credere nella ricchezza del proprio territorio e delle sue uve, contribuendo in modo fondamentale al rilancio dell'enologia italiana. In particolare, è riuscito a trasformare un'uva, considerata da tutti umile e capace solo di vini ordinar…

Ricci Curbastro è fra i nomi celebri della Franciacorta, prestigiosa terra di bollicine d'Italia, fra le prime cantine ad aderire e fondare il Consorzio del Franciacorta grazie all'opera del fondatore Gualberto Ricci Curbastro. Il migliore vino di dicembre 2017 è infatti il doveroso e giusto tributo al fondatore di questa cantina, in uno stile, com…

La Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern - principale protagonista dei vini dell'omonimo lago, conquista i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino di novembre 2017 con l'eccellente Alto Adige Moscato Giallo Passito Serenade 2013. Vino raffinatissimo e di nobile eleganza, esprime straordinaria finezza con un ricchissimo bouquet di a…

Il Monteverro 2013, prodotto dall'omonima cantina di Capalbio, nella maremma toscana, è il migliore vino di Ottobre 2017. Realizzato con le celebri varietà del cosiddetto taglio bordolese - Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot - Monteverro 2013 esprime magnifica eleganza, con profumi suadenti e impeccabili, un finale straordina…

La cantina Ballabio di Casteggio, in provincia di Pavia, dal 1905 è dedita alla produzione di vini spumanti, fra le più antiche d'Italia a dedicarsi a questo stile di vino. Con il suo Farfalla Zero Dosage - un metodo classico di raffinata eleganza e classe - conquista alla prima uscita i cinque diamanti DiWineTaste oltre al titolo di migliore vini …

Tedeschi è una delle storiche famiglie dedite alla produzione dei vini della Valpolicella e dell'Amarone, il celebre rosso veneto, frutto di uve sapientemente appassite e trasformate nella magia chiamata vino. Il loro Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2011 - certamente fra le etichette più prestigiose del panorama enolo…

Il grandissimo vino bianco di Querciabella - Batàr 2014 - conquista per la seconda volta il titolo di migliore vini del mese, in questo caso Giugno 2017. Un capolavoro enologico prodotto con Chardonnay e Pinot Bianco in parti uguali, magistralmente eseguito in una perfetta sinfonia di profumi ed eleganza.…

Il Gran Masetto, celebre e celebrato vino rosso prodotto dalla Cantina Endrizzi di San Michele all'Adige, conquista - con l'annata 2012 - i cinque diamanti DiWineTaste e, per la terza volta, il titolo di migliore vino del mese. Un grande vino da uve Teroldego, straordinaria espressione della magnifica uva rossa autoctona del Trentino.…

Mirabella è una delle storiche cantine della Franciacorta, fondata nel 1979 dall'enologo Teresio Schiavi e dall'Ing. Giacomo Cavalli, si è sempre distinta nel panorama enologici italiano per l'eccellenza delle sue bollicine. Il Franciacorta Dosaggio Zero Riserva D0M 2006 è certamente la dimostrazione della qualità che si produce nei vigneti di Mira…

Nato dall'intuizione del Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga, convinto che nella sua terra si potessero creare vini di assoluta eccellenza, il San Leonardo 2000 - la prima annata prodotta dall'enologo Carlo Ferrini dopo il passaggio di testimone ricevuto dal grande Giacomo Tachis - conferma tutta la grandezza e l'eleganza di questo immenso vino del Tr…

Il Montefalco Sagrantino Spinning Beauty 2006 - un monumentale vino maturato per otto anni in barrique - conquista la corona di migliore vino per il mese di febbraio 2017 oltre ai cinque diamanti DiWineTaste. Un grandissimo vino, frutto della sperimentazione e lungimiranza della cantina Arnaldo Caprai, guidata da Marco Caprai, che porta il Sagranti…