Chef pubblico
[search 0]
Altro

Scarica l'app!

show episodes
 
Uno chef stellato e un giornalista sportivo con la passione per il bon vivre: una strana coppia che dà vita a un programma di cucina e cultura del cibo. Ricette semplici da realizzare, ma con un tocco in più, un segreto svelato dallo chef. La conoscenza delle materie prime e dei prodotti di stagione, le tradizioni culinarie, i consigli gastronomici. Si prende spunto dalla cucina per parlare di vita e di cibi che rendono la vita più gradevole. Tutto condito con grande ironia.
 
L’identità di uno Chef è legata al suo gusto, alla capacità di conoscere e abbinare ingredienti differenti. Ma cosa succede quando il gusto scompare, insieme all’olfatto? Alessandro Borghese racconta la sua esperienza con il Covid-19, in un viaggio onirico caratterizzato da febbre, isolamento e da un particolare contrappasso: conoscere tutto di un cibo, ma avvertire sulla lingua solo un costante sapore metallico. Produzione: Dopcast.
 
C’era proprio bisogno di un Coach in cucina? La mia risposta è si. Schiariamoci le idee. Facciamo la giusta informazione in questo mare di confusione e fake news. Da Giugno, ogni mercoledì, il podcast con Antonella Ricco Private Chef, Esperta in Nutrizione Culinaria e Health Coach, direttamente da New York. Intervisterò professionisti ed esperti in America e in Italia. Toccheremo gli argomenti e le problematiche di salute più comuni. Forniremo suggerimenti e consigli utili anche in cucina su ...
 
www.biz-academy.it Come avvio il mio progetto imprenditoriale? Come fare personal branding? Posso davvero vivere delle mie passioni? Come fare carriera senza rinunciare alla mia vita? Come divento la migliore nel mio campo? Benvenuta ad Impact Girl, il podcast di riferimento per imprenditrici e donne in carriera di ogni età e background determinate a lasciare il segno! Nato da un’idea di Cecilia Sardeo, fondatrice della nuova business academy digitale al femminile ‘’Biz Academy’’, ogni punta ...
 
Quale sarà la professione più richiesta nel prossimo futuro? Quali nuovi lavori 4.0 esistono già? Come ci sono arrivati e dove si sono formati quelli che li svolgono? Ve lo racconteremo in questo nuovo appuntamento, per capire in concreto cosa fanno, e quanto guadagnano, il project manager 4.0, l'esperto di blockchain, il data labeling specialist, il programmatic manager, o il designer di stampe in 3 d. Ma anche che cosa sono il data scientist, lo steam manager, lo chief evangelist, futurolo ...
 
Decanter è il programma DOP di Radio2, in onda dal lunedì al venerdì dalle 20 alle 21, prima e unica enogastronomia dell'etere, punto di riferimento da ben 15 anni per tutti gli appassionati del buon vivere. Fede&Tinto, voci e volti dell'enogastronomia che diverte, raccontano il cibo e il vino per quello che sono o dovrebbero essere: allegria, convivialità e sostanza. Al loro fianco Andrea Amadei, il bello e il buono di Radio2, le sue incursioni nel programma sono veri e propri approfondimen ...
 
Buongiorno a tutti siamo stefano Cruccu e Mattia Pastrello, e vi diamo il benvenuto su vitamina business. Le pillole chef anno bene ai vostri affari. Si sente parlare spesso della crisi, le aziende vanno male e chiudono, eppure in mezzo a questo triste clima ci sono realtà che crescono e vanno bene, ci sono degli imprenditori che hanno capito come lavorare bene. ma come fanno secondo te? l’ignorate dice, che sono stati fortunati, o che sono accozzati o che hanno avuto l’idea giusta… beh dici ...
 
EsattaMenteEsatta è un podcast settimanale dedicato alla crescita personale, sarà un viaggio che faremo insieme e che ci porterà a scoprire un mucchio di cose interessanti. Affronteremo gli argomenti guardandoli da un'angolazione differente. Cambiare in meglio noi stessi -> Beneficio anche per tutti gli altri che interagiscono con noi!!
 
Radio Operbacco, la prima radio da bere: Tema ricorrente è naturalmente il vino, diamo spazio ad approfondimenti su distillati e birra. Parleremo delle singole regioni dando risalto ai vini della regione Lazio, anche per valorizzare maggiormente i prodotti geograficamente vicini. Ci saranno tanti tanti ospiti, tra cui produttori di vini. Inaugureremo la prima puntata con la famiglia Giannini e di volta in volta avremo anche i ragazzi delle scuole di Bartender, i quali lavorano nei locali spa ...
 
Loading …
show series
 
II futuro "Bakery Chef" è un professionista della lievitazione, rigoroso nella ricerca delle farine quanto attento nell'uso della tecnica e nella cura del prodotto finale, ma anche esperto di macchinari di nuova generazione e digitali che hanno rivoluzionato preparazione e tempi del classico fornaio figura "notturna". Questa nuova figura, che arriv…
 
Il business coach è il professionista che aiuta le aziende a ottimizzare la propria organizzazione e i tempi per raggiungere gli obiettivi prefissati. Nello specifico, supporta imprenditori, manager e professionisti nella realizzazione delle attività e processi necessari al raggiungimento degli obiettivi aziendali. Tra le attività principali del bu…
 
Avere sempre qualcosa di nuovo e da dire è quasi impossibile, ed è qui che entra in gioco una strategia per il tuo piano editoriale social, che puoi applicare all’interno dello stesso canale social, oppure tra social diversi o addirittura tra assetti digitali diversi. Tuffati subito sulla puntata per scoprire di cosa si tratta! PS: Se vuoi scoprire…
 
Scopri quale social media è più strategico per farti conoscere e come scegliere la piattaforma più giusta per te! Buona visione o buon ascolto! Ceci xx A Biz Academy ti aspettano oltre 80 video strutturati in 12 Collezioni Propedeutiche, LIVE Training mensili con Cecilia Sardeo e una tribù di oltre 160 imprenditrici brillanti per far esplodere l’im…
 
Parte una nuova stagione di Mangia come parli e partono Pierluigi Pardo e Chef Davide Oldani partono per un lungo viaggio in lungo e in largo per l'Italia. Ogni puntata un nuovo itinerario enogastronomico e oggi partiamo dalla punta meridionale della Sicilia, la zona dei Monti Iblei ricca di fiori, miele, macchia mediterranea, vigneti e agrumeti. P…
 
Migliorare il modo di scrivere alla tua audience, è una di queste abilità! Ecco perché in questa puntata di impact girl approfondiamo qualche nuovo spunto per migliorare il tuo copywriting in 10 minuti. Tuffati in questa nuova puntata 💜 PS: Se vuoi scoprire cos'è il Copywriting (quello vero) e imparare a metterlo in pratica attraverso un modello re…
 
Salotto Digitale LIVE Scopri la Formula per Creare Contenuti di Valore in Pochi Minuti. Vuoi scrivere la tua pagina di vendita in modo autentico ed efficace senza più sentirti a disagio mentre promuovi la tua offerta? Allora vola su questa pagina per partecipare a Copy Workshop https://go.biz-academy.it/copywriting... L'evento è aperto a tutti ma i…
 
Iscriviti alla nostra newsletter: https://biz-academy.it/podcast/ ******** Stai facendo tutto come da copione: hai un sito, pubblichi sui social, hai una newsletter, fai sponsorizzate… ma i clienti non accennano ad aumentare? Gli strumenti che ti fornirò in questa puntata del Salotto Digitale saranno tutti immediatamente applicabili per invertire i…
 
Irene Siragusa è una pluripremiata velocista italiana. Irene ha rappresentato l'Italia alle Olimpiadi di Tokyo 2020, ottenendo con la sua squadra il record nazionale nella staffetta 4x100. Cosa vuol dire fare il mestiere dell'atleta oggi? Irene ci parla della sua vita da sportiva: tra difficoltà e tante, tante soddisfazioni. Un atleta va incontro a…
 
Demente del giorno imbocca la rotonda contromano e si schianta contro i carabinieri! Alla guida di un autocarro con assicurazione scaduta ha imboccato la rotatoria nel verso opposto scontrandosi con un mezzo dei carabinieri. Il "fattaccio" è andato in scena a Brindisi, nei pressi del rione Sant'Elia, intorno alle 13 di oggi. Il conducente, un uomo …
 
Ricetta del giorno Risotto con zucca gialla e ricotta. 300 GRAMMI RISO 1 CHILOGRAMMO ZUCCA GIALLA 1 CIPOLLA 1 LITRO BRODO DI CARNE 300 GRAMMI RICOTTA FRESCA Q.B. OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA Q.B. SALE Q.B. PEPE Preparazione del risotto con zucca gialla e ricotta 1) Porta il brodo a ebollizione. Sbuccia la zucca e tagliala a tocchetti. Fai soffriggere …
 
Gabriele Galimberti è fotografo e viaggiatore, vincitore del 2021 World Press Photo Contest. Autore di numerosi progetti, come The Ameriguns, My Couch Is Your Couch e The Heavens, Gabriele riesce a entrare nelle case e nelle vite delle persone per raffigurare il loro quotidiano. Le sue foto sono spaccati di normalità, ma messi sotto una prospettiva…
 
Il Technology Solution Manager nel campo dell'e-learning è una figura professionale trasversale che si occupa dell'analisi e della ricerca di soluzioni tecnologiche per esigenze formative digitali per le medie e grandi aziende. Il suo ruolo è quello di capire ed interpretare le esigenze di formazione catalizzate spesso dell'ufficio risorse umane pe…
 
Questo episodio potrebbe intitolarsi in molte maniere e portare ad un unica risposta: C'è qualcosa che non va. Potrebbe intitolarsi "La sconfitta del calcio" o "la sconfitta nel calcio", ma anche "Si impara di più da una vittoria o da una sconfitta"? In realtà si impara da entrambe le situazioni, se c'è la volontà di imparare. Ciò che è evidente, v…
 
L'instructional designer è una figura fondamentale per la creazione di percorsi digital o blended. Ha il compito di progettare "architetture formative", dando loro una forma concreta e ben delineata. Ha un ruolo guida nel processo di apprendimento in quanto è chiamato a tradurre contenuti e concetti attraverso i diversi canali, format e linguaggi m…
 
Scrivere per il web è veramente difficile… è per questo che abbiamo pensato a un mini corso di copywriting per te! Questo piccolo corso di copywriting ti aiuterà a capire in cosa consiste la pratica della scrittura persuasiva per il web, quali sono gli accorgimenti di base, e come gestirlo. Perché se da un lato non è necessario diventare copywriter…
 
Da anni mi aiuta a organizzare l'agenda in modo ottimale, consentendomi di non rinunciare mai al tempo per me...nemmeno quando è piena. In questa puntata del Salotto Digitale scopriamo: 02:00 – Piccolo accorgimento che ha stravolto la mia capacità di gestione del tempo; 03:17 – Come funziona nella pratica; 07:24 – Uno strumento che non può mancare …
 
Loading …

Guida rapida

Google login Twitter login Classic login