I migliori Food Podcasts podcast (2025)

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Le liste dei vini al ristorante, le giacenze delle cantine italiane e altre Wine News 23:10

14h ago23:10

23:10

La tendenza è accorciare le liste dei vini, fa bene a te, fa bene al ristorante, fa bene a tutti. E poi quali saranno le prospettive dell'AgriTech nel 2025, le giacenze del vino italiano e naturalmente altre Wine News. Buon Ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seg…

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Il futuro dipenderà dalle Big Tech 2:35

1h ago2:35

2:35

C'è un'immagine che segna l'insediamento di Donald Trump come 47° presidente Usa. Ed è quella dove si vedono i maggiori rappresentanti delle Big Tech. Un'immagine che è un vero manifesto politico.

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GUIDO MARTINETTI - Il sogno italiano di Grom 39:37

18m ago39:37

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Guido Martinetti è il nuovo ospite di Million$. Guido ha dato vita, insieme al suo socio Federico Grom, all’azienda che ha fatto conoscere il gelato italiano nel mondo, Grom. Cura della materia prima, rapporto con i fornitori, standardizzazione della qualità, importanza della narrazione: sono solo alcune delle caratteristiche che hanno contribuito …

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Trump si insedia e riporta TikTok negli Usa 2:33

7h ago2:33

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Donald Trump sta per insediarsi per il suo nuovo mandato e sta trasformando la vicenda TikTok in un grande punto a suo favore.

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Le novità digitali nel food e in agricoltura presentate al CES 2025 di Las Vegas 11:32

5h ago11:32

11:32

Il CES2025 di Las Vegas ha portato tante nuove innovazioni tecnologiche e apparecchiature che vedremo non solo nei campi coltivati ma anche, forse, nelle nostre cucine. In questo episodio ve ne presento alcuni. Buon Ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su …

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Gli Stereotipi e gli Integralismi sulla Pizza Napoletana (e non) 14:49

3h ago14:49

14:49

Parliamo di tutti gli integralismi e stereotipi che vengono “abbracciati” da alcuni appassionati di pizza, a partire dai miei conterranei. Dalla pizza napoletana come unica vera pizza se fatta solo a Napoli fino alle polemiche sui costi di una Margherita o sui forni, arrivando anche ad altri stereotipi che invece vengono affibbiati al contrato da c…

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GIANLUIGI CIMMINO - Da Yamamay a Sophia Loren on the road 39:12

11h ago39:12

39:12

Il protagonista di questa nuova puntata di Million$ è Gianluigi Cimmino: un imprenditore figlio di imprenditore che ha saputo passare dalla moda alla ristorazione, cimentandosi in settori diversi, investendo e rilanciando. Cimmino racconta a Bastianich e Mazzanti i chilometri macinati sù e giù per l’Italia, la scommessa con Carpisa nel momento più …

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Il Surgeon General, le parole del vino analcolico e altre Wine News 19:53

16h ago19:53

19:53

Il Surgeon General degli USA dice che bisogna scrivere sulle bottiglie di bevande alcoliche che fanno venire il cancro, mentre il vino analcolico conia nuove parole. E Starbucks è proprio un'azienda del settore Food&Beverage? Buon Ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegra…

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Quali sono i cibi che hanno più rischi per la salute? Guida pratica per mangiare senza paura 6:35

2d ago6:35

6:35

Non dimenticherò mai quella serata: un piatto di cozze fresche, il sapore del mare... e poi una nottata infernale. Quella spiacevole esperienza mi ha spinto a chiedermi: "Quali cibi rappresentano i maggiori rischi per la salute?". Non è solo una domanda curiosa, ma un tema cruciale per chi, come noi, ama il cibo ma vuole anche prendersi cura del pr…

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LAVORARE DA CASA PART-TIME e GUADAGNARE ONLINE [FACILE DA IMPARARE] 16:20

5d ago16:20

16:20

Vediamo come puoi guadagnare online e lavorare da casa part-time grazie ad infinite possibilità che gli strumenti tecnologici emergenti offrono oggi. Si tratta di metodi comprovati e che vedo nel mercato nel lavoro che svolgo sui miei progetti e sui progetti dei miei clienti. Parleremo di metodi per lavorare da casa online, di cosa fare, quali stru…

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Il 2025 del Mondo Pizza e i progetti personali 11:51

7d ago11:51

11:51

Dopo una sola settimana di pausa, riparte Lo Scassapizza! Vi parlo degli eventi e dei trend previsti per il 2025 del mondo Pizza, assieme ai progetti personali e alcune valutazioni che ho fatto dopo queste feste. Verso altre 300 pizze!

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ANTONINO CANNAVACCIUOLO - L’amico tristellato 39:03

14d ago39:03

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L’ospite della nuova puntata di Million$ non ha bisogno di presentazioni. Lo chef Antonino Cannavacciuolo racconterà a Joe e Tommaso la sua storia: dalle prime mosse in cucina ai sacrifici di uno chef da stelle Michelin. Una storia d’eccellenza contraddistinta da impegno, grandi sogni e una precisa visione imprenditoriale. Elementi a cui tuttavia d…

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Turismo del vino, la IA protegge le vigne dagli incendi e altre Wine News 25:21

9d ago25:21

25:21

La AI di Google si mette al servizio dei produttori di vino della California per diminuire i tempi di intervento contro gli incendi, il report 2024 sul turismo enogastronomico di Roberta Garibaldii e altre notizie dal mercato del vino. Buon Ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me …

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Meglio il calore o il freddo per i traumi? 5:21

10d ago5:21

5:21

Tra una caduta durante una corsa, una distorsione alla caviglia in palestra o un dolore muscolare dopo una lunga giornata di lavoro, capita a tutti di chiedersi: "È meglio usare il caldo o il freddo?". Sebbene entrambi abbiano il loro posto nella gestione dei traumi, la risposta dipende dal tipo di infortunio e dalla sua fase. In questo episodio es…

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MATTEO GOICH - La Cinderella story di Matec Industries 38:43

12d ago38:43

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Il nuovo episodio di Million$ ha come protagonista Matteo Goich, founder di Matec Industries, azienda specializzata in filtrazione e depurazione per le industrie. La storia di Matteo Goich inizia da zero: un piccolo garage e due conti in rosso di Matteo e il suo socio Massimo Bertolucci. Attraverso mille difficoltà e grandi capacità imprenditoriali…

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Le mie previsioni per il 2025 tra AI e la sua evoluzione 15:29

15d ago15:29

15:29

Previsioni per il 2025 incentrate sull'Intelligenza Artificiale, che ha avuto un boom nel 2024 e nel 2025 si prevede una crescita ancora più veloce. E due parole su vino, enogastronomia ed enoturismo. Buon ascolto e Buon Anno ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su…

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Beauty Food: Mangiare e Allenarsi per Pelle Sana e Capelli Forti 7:43

16d ago7:43

7:43

La bellezza inizia dall'interno: ciò che mangiamo e come ci prendiamo cura del nostro corpo influisce direttamente sulla salute di pelle e capelli. In un mondo in cui il marketing spesso spinge verso soluzioni rapide come integratori di collagene o diete alla moda, è fondamentale fare chiarezza su ciò che funziona davvero. Questo episodio esplorerà…

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Il signore degli anelli - (feat Mauro Zingarelli & Marco Cioni) - Parte 4 43:22

16d ago43:22

43:22

FInalmente al termine del nostro viaggio nella terra di mezzo, in questa quarta parte su Il Signore degli Anelli parliamo dei temi legati alle figure malvage della saga. Insieme con me ancora una volta Marco Cioni e Mauro Zingarelli. Con Fabio Antonelli, Marco Cioni e Mauro Zingarelli Grazie a NeN⚡️ Un ringraziamento speciale a NeN Energia per aver…

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STEFANO SELETTI - Essere controcorrente è una questione di sopravvivenza 35:25

19d ago35:25

35:25

L’ospite di questo episodio di Million$ è Stefano Seletti, direttore artistico dell’omonima azienda di design Seletti. Il brand, creato dal padre nel 1984, è entrato nella vita di tutti con i suoi prodotti dall’uso quotidiano ma dall’estetica “rivoluzionaria”, come recita lo stesso payoff “(R)evolution is the only solution”. Seletti racconta il suo…

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I Rituali di Pizza e cibo durante le feste...e buon Natale! 12:26

23d ago12:26

12:26

Vi racconto quali sono i miei rituali durante le feste che, al di là delle credenze religiose o meno, sono un momento per rallentare, riunirsi ai propri cari oppure tirare le somme personali. Dalla pizza fritta alla vigilia di Natale e Capodanno alle camminate senza soluzioni di continuità, fino a qualche esempio di cosa si fa in Campania e Sicilia…

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Dal Nobile di Montepulciano al Barbaresco, i 5 vini che non mancano mai in cantina 12:45

25d ago12:45

12:45

La mia lista dei 5 vini che cerco di non farmi mai mancare nella mia cantinetta, a volte con fatica. Un Nobile di Montepulciano, un Bolgheri Rosso, uno Champagne, un Sauvignon Blanc, un Barolo e un Barbaresco. Ma voi potete aggiungerne altri. Buon ascolto e Buon Natale! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital…

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Allenamento e Femminilità: Trovare il Tuo Equilibrio 6:08

23d ago6:08

6:08

Allenarsi è molto più che costruire un corpo tonico: è un viaggio per ritrovare forza, autostima e connessione con la propria femminilità. Tuttavia, molte ragazze si trovano intrappolate tra due paure: da un lato, quella di non fare abbastanza e non vedere risultati; dall'altro, quella di "mettere su troppi muscoli" o di perdere la propria identità…

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Sfruttare il corpo femminile per comunicare la pizza: siamo ancora a questo? 14:35

1M ago14:35

14:35

Nonostante siano passati anni, siamo purtroppo ancora nella fase in cui più di una pizzeria sfrutta il corpo femminile per comunicare online, senza una reale strategia e senza che questa cosa abbia una sostanza alle spalle, in grado di raccontare davvero il prodotto e cosa fa la pizzeria stessa. Ci si limita a seguire trend o a cercare engagement f…

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NICK DIGIOVANNI - Il food creator n.1 al mondo su YouTube 34:26

29d ago34:26

34:26

Nick DiGiovanni è lo YouTuber numero uno al mondo nell’ambito food. Il suo canale, in continua crescita, vanta oltre 20 milioni di iscritti, più di 12 miliardi di visualizzazioni e collaborazioni con alcune delle celebrities più note al mondo: Shaquille O’Neal, Gordon Ramsay, Paris Hilton e Matthew McConaughey tra gli altri. Nick racconta a Million…

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L'accordo con il Mercosur, Microsoft e Prosecco contro le falsificazioni e altre Wine News 21:49

30d ago21:49

21:49

Siglato o forse no l'accordo con il Mercosur, mentre le bollicine italiane volano e Microsoft aiuta il Prosecco contro i falsari. Questo ed altro in questo episodio, Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi fi…

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Mangiare in Armonia con il Ciclo Mestruale 7:15

1M ago7:15

7:15

Il ciclo mestruale è un aspetto complesso e meraviglioso del corpo femminile, regolato da fluttuazioni ormonali che influenzano non solo la fertilità, ma anche l'energia, l'umore, la pelle e persino le prestazioni fisiche. L’alimentazione può giocare un ruolo cruciale nel sostenere il corpo durante le diverse fasi del ciclo mestruale, aiutando a ri…

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Il Pizzaiolo dove sta? Non c’è nessuno che lo sa! 14:38

1M ago14:38

14:38

Quando si da il proprio nome ad una pizzeria o si aprono più ristoranti, le persone si aspettano di trovare il pizzaiolo o perlomeno la stessa identica qualità della pizza rispetto a quanto mostrato sui social o in presenza del pizzaiolo stesso. Cosa che può risultare impossibile soprattutto quando non si formano a dovere i collaboratori...è una qu…

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Produzione di vino in calo, Vini naturali per Notre Dame e altre Wine News 24:36

1M ago24:36

24:36

La vendemmia mondiale del 2024 si preannuncia la più bassa dal 1961, riapre la cattedrale di Notre-Dame a Parigi e viene benedetta coi vini naturali, ed inoltre a Dubai apre il primo birrificio locale grazie ad Heineken. Queste ed altre news in questo episodio, Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Di…

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SONIA PERONACI - La mamma di Giallo Zafferano 36:48

1M ago36:48

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Sonia Peronaci, founder di Giallo Zafferano, ha scritto la storia dell’imprenditoria sul web, aprendo la strada a generazioni di food blogger e influencer. Ai microfoni di Million$ racconta la sua esperienza di imprenditrice digitale, dalle difficoltà dei suoi esordi quando ancora nessuno credeva nell’impatto che le attività online avrebbero avuto …

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Come GUADAGNARE ONLINE con VIDEO AI [NO METODI FUFFA] 8:45

1M ago8:45

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Vediamo come puoi guadagnare online grazie a Video AI con metodi seri e che non richiedono investimenti iniziali. Ti parlerò di come lavorare da casa, di tipologie di progetti che puoi realizzare, di strumenti e di come trovare clienti disposti a pagarti.Di Igor Papo

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Guida Completa alla Scelta della Barretta Giusta per l’Allenamento 8:31

1M ago8:31

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Le barrette sono diventate uno degli spuntini preferiti per chi si allena, grazie alla praticità e al profilo nutrizionale bilanciato. Tuttavia, con così tante opzioni disponibili – dalle barrette proteiche a quelle energetiche, con diversi mix di nutrienti – scegliere quella giusta può essere complesso. Vediamo insieme come valutare le barrette in…

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PUNTATA INTERVISTA - Simone Manfredini "The Lion King Musical" 44:04

1M ago44:04

44:04

In questo episodio di SuonA Tipo Bene parliamo di uno dei più importanti musical al mondo: The Lion King. Lo facciamo direttamente con il suo direttore musicale presso il West End di Londra, Simone Manfredini e scopriamo cosa c'è dietro questa grande produzione. Con: Fabio Antonelli e Simone Manfredini 💪 Grazie infinite a tutte le persone che anche…

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VOICE MODE CHAT GPT: RIVOLUZIONA IL TUO LAVORO NELLA PRATICA 21:25

1M ago21:25

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Vediamo come usare la Voice Mode di Chat GPT concretamente nel lavoro di tutti i giorni. Andremo a vedere alcuni utilizzi pratici che possono aumentare notevolmente la nostra produttività e migliorare i risultati dei nostri progetti.Di Igor Papo

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Ho mangiato in oltre 150 Pizzerie nel 2024! Cosa ho imparato e perché lo faccio 13:31

1M ago13:31

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Ancora una volta ho mangiato in un numero spropositato di pizzerie, e mica una pizza solo alla volta! Vi racconto cosa imparato scoprendo nuove chicche, dalle storie che mi hanno raccontato alle esperienze che ho vissuto. E poi come faccio a non stancarmi mai (spoiler, vivendo sempre situazioni diverse) e a rimanere "in forma": quando le cose si fa…

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NINTENDO STAVA FALLENDO... FINO A QUESTA SVOLTA IMPROVVISA 7:54

1M ago7:54

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Scoprirai la storia incredibile di Nintendo ed in modo particolare la sua evoluzione in più di 100 anni di storia. Parleremo di nascita ma anche di rinascita nei momento più difficili. Più volte l'azienda ha saputo reinventarsi con pivot strategici che le hanno garantito il successo nel tempo.Di Igor Papo

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SILVIO CAMPARA - Il golden boy di Golden Goose 37:22

1M ago37:22

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Il nuovo ospite di Million$ è Silvio Campara, amministratore delegato di Golden Goose. Silvio racconterà a Joe e Tommaso del suo percorso sempre in crescita dai suoi inizi nella provincia veronese all’esperienza formativa da Armani, una vita a bordo di oltre 200 aerei all’anno. La sua storia in Golden Goose, iniziata nel 2013, è una storia che parl…

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Vino NoLo in Italia, il Barolo di Ariana Grande e altre wine news 24:41

1M ago24:41

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Anche in Italia si potrà produrre vino NoLo dopo il decreto di novembre, ma export in calo dell'1% ma buone performance di bollicine e Prosecco in particolare. E poi chi sono le persone che decideranno sui dazi in USA nel prossimo governo Trump, ed infine un po' di gossip fra Ariana Grande e Lionel Messi. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegr…

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Tutto sulla Spirulina: Benefici, Ricerche Scientifiche e Idee in Cucina 7:12

1M ago7:12

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La spirulina è un’alga azzurra-verde, una microalga unicellulare appartenente ai cianobatteri, che negli ultimi anni ha guadagnato popolarità per i suoi presunti benefici come “superfood.” Originaria delle acque alcaline di laghi tropicali, la spirulina è coltivata oggi in tutto il mondo, apprezzata sia come integratore che come ingrediente culinar…

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Episode 96: Cervo Renato Winery Vini Approvati ElettroColtura Novembre 2024 #elettrocoltura #vino 13:06

2M ago13:06

13:06

Per provarli scrivete a Viviana e Renato https://www.cervorenato.it/ Introduciamo ed invitiamo amici ed amiche a provare questo vino 100% in Elettrocoltura sin dai primi anni di età del vigneto, con grandi aromi, profumi intensi e memorie ancestrali. Sia il Bianco che il Rosso esprimono molte sensazioni piacevoli, zero chimica, massimo rispetto con…

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Episode 95: ELETTROCOLTURA E FREE ENERGY 29 11 2024 #elettrocoltura 2:03:07

2M ago2:03:07

2:03:07

Emanuele, Alberto, Vincenzo raccontano il loro percorso ELETTROCOLTURA E FREE ENERGY e-mail: redazionelealidelbrujo@gmail.com FaceBook: https://www.facebook.com/lealidelbruj... canale Telegram: https://t.me/lealidelbrujo Messaggi LIVE al: 353.3515604

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Guida alla Pizzeria Perfetta: gli errori da non commettere verso il cliente 14:46

2M ago14:46

14:46

Dopo la guida al cliente perfetto quando va in pizzeria, è il turno di affrontare l’argomento opposto, evidenziando le problematiche che ho riscontrato da parte delle pizzerie verso i commensali. Con poche accortezze, infatti, si potrebbe rendere l’esperienza dei clienti decisamente migliore, perché questi ultimi, al di là di mangiare una buona piz…

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OSCAR FARINETTI - Il guru del made in Eataly 43:44

2M ago43:44

43:44

Oscar Farinetti racconta ai microfoni di Million$ gli inizi, i punti di svolta, ma anche i fallimenti, della sua lunga carriera nel mondo dell’imprenditoria: dagli esordi a Unieuro, alla vendita da oltre €500.000.000, per arrivare agli anni d’oro di Eataly, vero e proprio punto di riferimento per il Made in Italy in Italia e all’estero. Oscar inves…

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Episode 94: 9 ELETTRO COLTURIAMOCI UN PÓ, con Alessio, Andrea e Simone che gestisce un azienda agricola nelle Marche, Olio, Vino, Ortaggi in ElettroColtura 1:13:32

2M ago1:13:32

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9 ELETTRO COLTURIAMOCI UN PÓ #elettrocoltura #live #agricoltura 9 live! Con AndreaDonnoli fondatore di elettro-coltura.com e dell'Accademia di agricoltura vibrazione energetica, Alessio Bozzato esperto in Elettro-coltura, affronteremo vari argomenti di Elettro-coltura con cadenza mensile con la possibilità di fare delle domande dal vivo a cui rispo…

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Episode 93: Approvato ElettroColtura Intervista RioCaffè #elettrocoltura 32:34

2M ago32:34

32:34

Approvato ElettroColtura Intervista RioCaffè #elettrocoltura Presentiamo RioCaffè prodotto Approvato ElettroColtura Intervista con il fondatore Lorenzo che ci racconta la storia, le particolarità https://www.riocaffe.com/

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Episode 92: prodotti-approvati-elettrocoltura-luce-energia-vita-elettrocoltura 13:36

2M ago13:36

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prodotti-approvati-elettrocoltura-luce-energia-vita-elettrocoltura spiego come stiamo portando avanti il lavoro di analisi, valorizzazione della parte energetica dei nostri clienti, con i loro impianti ed i loro prodotti di luce, ad altissima vitalità e componente nutraceutica. www.elettrocoltura.ch

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Episode 91: 10 live! Con Alessio l'Accademia di agricoltura vibrazione energetica, @1989alessio esperto in Elettro-coltura. In questa puntata abbiamo con noi Alberto Costa, diplomato di recente nell'Accademia ... 1:30:12

2M ago1:30:12

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10 live! Con Alessio l'Accademia di agricoltura vibrazione energetica, @1989alessio esperto in Elettro-coltura. In questa puntata abbiamo con noi Alberto Costa, diplomato di recente nell'Accademia di Agricoltura Vibrazionale Energetica. Colle Surya. https://collesurya.it/ Vediamo con lui i risultati che ha ottenuto e tutti i passaggi che gli hanno …

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Episode 90: UN VIGNETO IN ELETTROCOLTURA Alessio intervista RENATO CERVO 50:00

2M ago50:00

50:00

Un'intervista molto ampia per chi ha compreso come impiegare le molteplici opportunità che diffondiamo. Ottimo lavoro di Renato e di Alessio, che spiegano alcune delle soluzioni che l'Agricoltura Energetica Vibrazionale mette a disposizione, con l'Accademia ma non solo. www.elettro-coltura.com www.elettrocoltura.ch Cervo Renato – Azienda Agricola i…

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Episode 89: 8 ELETTRO COLTURIAMOCI UN PÓ LA RUBRICA DI ANDREA E ALESSIO 54:03

2M ago54:03

54:03

LIVE del 8 Maggio 2024 Andrea ed Alessio - raggiunti 5000 ettari Accademia 2024 Stone Age Farming Progetti in ElettroColtura Eventi e Divulgazioni continue https://elettro-coltura.com/eventi-ma... www.elettrocoltura.ch Ricerca e Sviluppo

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Le Abitudini delle Persone Felici: Cosa Dice la Scienza 6:48

2M ago6:48

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La felicità è un argomento che ha sempre affascinato l’umanità. Molti di noi si interrogano su cosa significhi essere felici e, soprattutto, come possiamo coltivare la felicità nelle nostre vite quotidiane. Nel corso degli anni, la psicologia positiva ha fatto passi da gigante nella comprensione della felicità e delle sue componenti. Tra i vari stu…

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Perché non c’è sempre passione quando si racconta di Pizza e di Cibo? 14:59

2M ago14:59

14:59

Quando il lavoro è frutto della passione, diventa tutta n’ata storia. Non è sempre possibile, ma solo in questa maniera si può lasciare qualcosa al proprio interlocutore quando si parla di cibo e di pizza, approfondendo l’argomento e rendendolo più interessante. Purtroppo però, spesso mi capita di vedere influencer e scrittori che vanno solo dove p…

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