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Gesunde Ernährung, Abnehmen und ein motivierender Fitness Lifestyle - Themen auf die unser Host und Sportwissenschaftler Till Ebener auf unterhaltsame Weise eingeht und vor Studien, Trends und neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen nicht halt macht. Immer im Fokus: Wie können Ernährung, Wohlbefinden und Gesundheit im Alltag verbessert werden. Wertvolle Tipps, Unterhaltung und spannende Gäste aus der Praxis warten darauf von euch verschlungen zu werden. Einfach Ohrstöpsel rein und Gesundhe ...
 
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Gesunde Ernährung

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Gesunde Ernährung

Sukadev Bretz - Gesundheit und Mitgefühl

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Gesund essen, genießen und Energie tanken. Alles zum Thema Ernährung: Nahrungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Spezialdiäten, Fasten, Essen und Psyche und vieles mehr. Buntes Potpourri mit vielen Denkanstößen. Teil des Yoga Vidya Bewusst Leben Audio Lexikons von und mit Sukadev Bretz. Kleiner Hinweis: Dieser Ernährungs-Podcast vertritt einen veganen Yoga-Standpunkt, bezieht dabei wissenschaftliche, naturheilkundliche und Ayurveda Erkenntnisse mit ein.
 
Der Podcast für eine EINFACHE und alltagstaugliche Ernährung nach den 5 Elementen der Traditionellen Chinesischen Medizin mit Anna Reschreiter. Nutze das kostbare, Jahrtausende alte Wissen der TCM für ein gesundes, aktives und vitales Leben. Wenn du genug hast von ständig kalten Händen und Füßen, Völlegefühl und Blähbauch, Müdigkeit, Antriebslosigkeit und Lustlosigkeit, Hautbeschwerden und ständigen Erkältungen, dann bist du hier richtig. Die TCM Ernährung bietet dir eine Ernährungsumstellun ...
 
Immer mehr Menschen vertrauen auf die Kraft der Natur und entscheiden sich bewusst für eine ganzheitliche, nachhaltige Lebensweise, die den Menschen wieder in die Balance bringt und gleichzeitig die Umwelt respektiert. Auf dieser Grundlage beantworten wir in diesem Podcast viele Fragen rund um Gesundheit, Vitalität und Wohlbefinden. Es geht um Themen wie gesund abnehmen und das Gewicht halten, Heil- und Intervallfasten, vor allem in Zeiten von Corona das Immunsystem und die Immunabwehr stärk ...
 
Wieso greifen wir eigentlich zum Essen, obwohl wir gar nicht hungrig sind? Woher kommt dieser innere Impuls, der uns in bestimmten Situationen immer wieder zum Essen greifen lässt? Und wieso schaffen wir es nicht mit dem Essen aufzuhören, obwohl wir bereits satt sind? Um das zu verstehen, müssen wir etwas tiefer graben. Denn das vermehrte Essen ist häufig nur eine unbewusste Strategie um andere Probleme dadurch zu kompensieren. Möchten wir wieder eine gesunde Beziehung zum Essen aufbauen, mü ...
 
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Die legendäre Schönheit Kleopatras hat vielleicht auch mit ihren Pflegeritualen zu tun: Sie nahm regelmäßig Bäder in Eselsmilch, die mit Honig angereichert waren. Die Ägypter priesen Honig als „Speise der Götter“ - was sich auch in seinem Preis wiederspiegelte: Im Jahr 3000 v. Chr. war ein Topf Honig noch genauso viel wert wie ein Esel. Bis heute w…
 
Curcuma – mit seinem eher scharf-bitteren, an Moschus erinnernden Geschmack spielt dieses stark gelbfärbende Gewürz in unserer Küche eher eine Außenseiterrolle, man kennt es am ehesten noch als Beimischung zu Curry-Gewürzen. Für Lieberhaber der indischen und asisiatischen Küche ist es dagegen ein beliebtes Standard-Gewürz. Aber in diesem gelben Pul…
 
Schönheit verändert sich mit dem Alter, aber jedes Alter hat seine ganz eigene Schönheit – basierend auf dieser Prämisse sprechen wir in dieser Ausgabe über sogenannte „Anti-Aging“-Pflege“ - ein Begriff, über den es sich sicher zu diskutieren lohnt. Wir alle wollen uns natürlich - egal in welchem Alter - eine frische, jugendliche Ausstrahlung bewah…
 
Für Müdigkeit gibt es meist einen einfachen Grund: Wir haben zu wenig oder nur unruhig geschlafen. Doch auch wer ausgeruht in den Tag startet, kennt Phasen, in denen uns bleierne Müdigkeit überfällt: nach einer üppigen Mahlzeit etwa oder wenn wir zu lange in einem schlecht gelüfteten Raum sitzen. Auch Flüssigkeitsmangel kann müde machen, zu wenig k…
 
Ostern steht vor der Tür und damit eines der großen Feste des Jahres, die wir gerne mit Familien und Freunden verbringen und es uns dabei so richtig gut gehen lassen. Denn Ostern markiert auch das Ende der Fastenzeit – und viele Menschen, die aus religiösen oder auch aus gesundheitlichen Gründen gefastet haben, verspüren gerade zu Ostern große Lust…
 
Er ist eines der wichtigsten Organe und spielt eine zentrale Rolle für unsere Gesundheit – und doch wird ihm häufig noch viel zu wenig Aufmerksamkeit geschenkt: der Darm. Die Darmbakterien füttern 80 Prozent des Immunsystems, und auch Teile des Hormon- und des Nervensystems werden im Darm gesteuert. Doch dieses Zusammenspiel kann durch falsche Ernä…
 
In dieser Ausgabe machen wir eine kleine Zeitreise ins Jahr 1908: Da wurde in Essen Johanna Budwig geboren, ein hochbegabtes Mädchen, das sich dann rund 40 Jahre später als promovierte Naturwissenschaftlerin einen Namen mit einem Verfahren gemacht hat, mit dessen Hilfe sich erstmals gesättigte von ungesättigten Fettsäuren trennen ließen. Ihre Forsc…
 
Ob wir uns rundherum wohlfühlen in unserer Haut und vor Energie nur so strotzen – oder ob wir uns häufig müde und abgeschlagen fühlen, ist auch eine Frage der Balance. Denn unser Energielevel und unsere Gesundheit ganz allgemein basieren grundlegend auf dem sogenannten Säure-Basen-Haushalt, einem ausgeklügelten Stoffwechsel-System unseres Körpers, …
 
In Podcast #117 haben wir die Ernährungsberaterin Nuria Pape-Hoffmann zu Gast. Sie ist außerdem systemisch ausgebildete Coachin mit Fortbildungen in Hypnose und Achtsamkeitstraining. Über Achtsamkeit und Selbstverantwortung geht es auch in dieser Podcast-Folge. Mit ihr lernen wir, wie man Gefühle und Gedanken wahrnehmen und erkennen, durch Selbstfü…
 
In Podcast #116 haben wir die onkologische Chemikerin, Ernährungscoachin und Triathletin Dr. Kathrin Vergin zu Gast. Sie hat viele Jahre über das Ernährungsverhalten von Frauen mit Brustkrebs geforscht und berät heute unter anderem mit dem Wissen über die Korrelation von Krebs, Psyche und Ernährung. Was für eine Rolle spielt die Ernährung bei der E…
 
Mit der heutigen 222. Folge schicke ich meinen Podcast auf Urlaub. Und das für unbestimmte Zeit. Keine leichte Entscheidung. Das kannst du mir auf jeden Fall glauben. Warum ich das mache, und vor allem warum ausgerechnet jetzt, wo wir 500.000 Downloads feiern? Das erfährst du in der heutigen Folge. Außerdem erzähle ich dir, wie es mir mit dieser En…
 
In Podcast #115 haben wir Fitnesstrainerin, Ernährungsberaterin und Fitnesscoachin Steffi Metzger zu Gast. Mit ihr sprechen wir darüber, wie man seine sportlichen Potenziale auch zwischen Lockdowns, Home-Office und Home-Workouts optimal ausschöpfen kann. Braucht man zwangsläufig immer eine große Wohnung oder Fitnessgeräte, um den Muskeln die entspr…
 
Das Wasser-Tiger-Yang-Jahr 2022 unterstützt dich mit einer ganz besonderen Energie, die du für dich nutzen solltest. Privat und beruflich. Doch was machst du nun ganz konkret mit dem Wissen über die besondere Energie der Tiger-Jahres 2022? Wie nutzt du das Jahr 2022 für dich? In dieser Folge möchte ich dich motivieren, und ich möchte dich inspirier…
 
Gesund, fit und vital durch diese Infektionszeiten zu kommen – das ist ein Wunsch, den wir wohl alle teilen. Wir widmen uns deshalb auch in dieser Ausgabe dem wichtigen Thema Infektabwehr und dabei einer Hygienemaßnahme, die neben dem Maske tragen und regelmäßigem Händewaschen einen nicht zu unterschätzenden Beitrag bei der Abwehr von Viren leisten…
 
Gesund, fit und vital durch die kalte Jahreszeit zu kommen – das ist ein Wunsch, den wir wohl alle teilen. Wir widmen uns deshalb auch in dieser Ausgabe dem wichtigen Thema Infektabwehr. Abstand halten, Maske tragen, Händewaschen - das sind wichtige Hygienemaßnahmen im Kampf gegen Viren und natürlich vor allem im Kampf gegen die Ausbreitung der Cor…
 
In Podcast #114 haben wir Gründer und Geschäftsführer Johannes Sörensen zu Gast. Zusammen mit einem Freund gründete er 2017 das Unternehmen ahead nutrition. Die Themen Kohlenhydrate und Zucker sind für ihn richtige Herzensthemen, weshalb wir in dieser Folge auch einen besonderen Fokus auf diese Thematik gelegt haben. Er erklärt uns, warum Zucker ni…
 
Mit 1. Februar beginnt das chinesische Jahr 2022. Dann starten wir ins Wasser-Tiger-Yang-Jahr. Zu diesem Thema habe ich heute die Expertin Steffi Kroll in den Podcast eingeladen. Mit ihr spreche ich darüber, was uns das Jahr 2022 für eine Energie bringt und wie wir diese für uns nutzen können. Das letzte Jahr war sehr schwierig. Wir haben uns zurüc…
 
In Podcast #113 haben wir Fitnesscoach und Buchautor Mark Maslow zu Gast. Mit ihm sprechen wir über die Themen mentales Training, Zielsetzung und Motivation. Er gibt uns sinnvolle Tipps und Tricks an die Hand, die uns helfen sollen, uns selbst zu motivieren, nicht aufzugeben und am Ball zu bleiben. Sein Erfolgsgeheimnis ist: ans Ziel kommen, jedoch…
 
Im heutigen TCM Plausch spreche ich mit meiner lieben TCM Kollegin Niki Brummer darüber, wie wir uns unseren Traum erfüllt haben und Ernährungsberaterinnen nach der TCM geworden sind. Wie erzählen, wie unser ganz individueller Weg ausgesehen hat und wo die einen oder anderen Stolpersteine aufgetaucht sind. Darüber hinaus haben wir jede Menge Tipps …
 
In Podcast #112 haben wir Autor, Fitnesstrainer und Entertainer Patric Heizmann zu Gast. Mit ihm sprechen wir über verschiedene Ernährungsmythen, Idiotien und Irrglauben, die rund ums Thema Ernährung existieren. Er erklärt uns, warum lästiges Kalorienzählen nicht zu einem langfristigen Erfolg führt, woran Diäten scheitern und wie man seine Ernährun…
 
Dr. Nike Riedel ist Expertin auf diesem Gebiet und heute zu Gast bei mir im Podcast. Letztes Jahr hat sie zum ersten Mal einen wunderschönen Kalender mit den 24 Sonnenperioden herausgebracht. Dich erwartet heute ein wunderbar inspirierendes Gespräch mit Nike über die 24 Sonnenperioden, warum sie dich auf so wunderbare Art durch das Jahr begleiten, …
 
In Podcast #111 haben wir den Psychologen und Journalisten René Träder zu Gast, mit ihm sprechen wir über das Thema Resilienz und warum die psychische Gesundheit immer noch nicht so einen hohen Stellenwert hat wie die physische. Er gibt sinnvolle Tipps, wie man es schaffen kann eine Resilienz gegenüber Stress, kleineren und größeren psychischen Bel…
 
In der heutigen Podcastfolge gebe ich dir einen sehr ehrlichen, persönlichen und ungeschönten Einblick in mein Jahr 2021 und auch einen Ausblick auf meine Pläne und Projekte für 2022. Ich wünsche mir von Herzen, dass meine Erkenntnisse auch dich bereichern und dass du dir aus dieser Folge einiges für dich und dein Leben mitnehmen kannst. Soviel sei…
 
In Podcast #110 haben wir die vegane Food-Bloggerin und Buchautorin Anja Romaniszyn zu Gast. Viele werden sie eher unter dem Namen byanjushka kennen, unter dem sie ihren Instagramkanal betreibt. Mit ihr sprechen wir unter anderem über das Thema Essstörungen, wie sie es geschafft hat aus der Essstörung zu gelangen und den Weg in ein nicht nur körper…
 
In der Traditionell Chinesischen Medizin werden Herzkreislauf und der Dreifache Erwärmer dem Feuer-Element zugeordnet. Es ist das einzige der fünf Elemente mit vier Organ-Energien. In der heutigen Podcastfolge spreche ich darüber, welche Aufgaben Herzkreislauf und der Dreifache Erwärmer in deinem Körper erfüllen, wie sie aus ihrer Balance kommen un…
 
In Upfit Podcast #109 haben wir Schulmedizinerin und Ayurveda-Expertin Dr. Alina Hübecker zu Gast. Mit ihr spreche ich über das Thema ganzheitliche Gesundheit, Prävention und welche Rolle Ayurveda dabei spielt. Wie finde ich meine persönliche Balance und was haben Doshas damit zu tun? Wie kann ich Yoga und andere Techniken in meinen Alltag integrie…
 
In der heutigen Podcastfolge spreche ich darüber, wofür Kraft und Ruhe aus Sicht der TCM benötigt werden und warum du sie, gerade jetzt im Winter, gut aufbauen solltest. Ich freu mich, dass du dabei bist und wünsche dir von Herzen, dass dir die Folge dabei hilft, die universellen Energien der Jahreszeiten noch besser zu verstehen und dich mit den j…
 
Weihnachten verbinden wohl die meisten von uns vor allem mit einem Wort: Tradition. Es gibt so unendlich viele Bräuche und Traditionen rund um Weihnachten - und ein ganz wichtiger Bestandteil dieser Traditionen ist natürlich das Essen: angefangen von der klassischen Weihnachtsbäckerei mit einer unglaublichen Vielfalt an Keksen bis hin zum Weihnacht…
 
In Upfit Podcast #108 und Teil 2 unseres Doppelpodcasts haben wir erneut Sportjournalist Ralf Kerkeling und Biologe und Wissenschaftsjournalist Dr. Stefan Graf zu Gast. Die beiden sind Experten für alles rund um das Thema Ernährung im Ausdauersport und Sport für das Immunsystem. Wie ernähre ich mich richtig, wenn ich im Ausdauersport aktiv bin? Was…
 
Gesund, fit und vital durch die kalte Jahreszeit kommen – das ist ein Wunsch, den wir wohl alle teilen. In diesem Winter noch mehr denn je, denn wieder sehen wir uns mit hohen Infektionszahlen und neuen Corona-Mutationen konfrontiert. Gleichzeitig fordert der Winter mit seinem häufig nasskalten Wetter unser Immunsystem auch mit „ganz normalen“ Erkä…
 
Über das Essverhalten von Kindern Du möchtest noch tiefer in die Welt der Ernährungspsychologie eintauchen, dein eigenes Ernährungsverhalten verstehen und wieder eine gesunde Beziehung zum Essen aufbauen? Dann solltest du beim Onlinekurs Ernährungspsychologie vorbeischauen unter www.bastienne-neumann.de/kurs Als Höher des Podcasts kannst du dir mit…
 
Die 5 Geisteswesen werden in der Traditionellen Chinesischen Medizin jeweils den 5 Elementen zugeordnet und jeweils im Yin-Organ des Elements gespeichert: ZHI entspricht der Lebens-/Willenskraft und wird in der Niere (Wasser-Element) beherbergt HUN entspricht der Seele/Wanderseele wird in der Leber (Holz-Element) beherbergt SHEN entspricht dem Geis…
 
In Upfit Podcast #107 haben wir Sportjournalist Ralf Kerkeling und Biologe und Wissenschaftsjournalist Dr. Stefan Graf zu Gast. Die beiden sind Experten für alles rund um das Thema Ernährung im Ausdauersport und Sport für das Immunsystem. Wie ernähre ich mich richtig, wenn ich im Ausdauersport aktiv bin? Was sollte ich vermeiden und welche Rolle sp…
 
Schon die alten Ägypter haben ihn als „Speise der Götter“ bezeichnet: Honig. Wie in vielen anderen Bereichen waren sie anderen Kulturen auch bei der Honig-Gewinnung um einiges voraus, denn im alten Ägypten züchtete man bereits Bienen. Um 400 v. Chr. kam auch Hippokrates auf den Geschmack und verordnete Honigwasser bei Fieber und Honigsalbe bei Verl…
 
In der heutigen Podcastfolge habe ich meine liebe Freundin und TCM Kollegin Katharina Ziegelbauer zu einem Interview eingeladen. Wir sprechen heute über die Wechseljahre und wie du dich mit der TCM, den richtigen LEBENSmitteln, mit westlichen Kräutern und mit deiner Lebensführung gut auf die Zeit des zweiten Frühlings, wie die Wechseljahre in der T…
 
In Upfit Podcast #106 haben wir Ernährungstherapeutin Patricia Christl von 'eat your way' zu Gast. Ihr Spezialgebiet ist die Darmgesundheit und alle Beschwerden und Probleme, die damit einhergehen, wenn der Darm nicht im Gleichgewicht ist. Und jeder kennt solche Beschwerden: Blähungen, ein Blähbauch, Intoleranzen und viel mehr. Woher kommen diese B…
 
Im heutigen TCM Plausch spreche ich mit meiner lieben Kollegin Niki Brummer wieder über die häufigsten Fragen, die uns in der TCM Ernährungspraxis gestellt werden. Jede dieser Fragen ist so spannend und total berechtigt. Wir alle befinden uns auf unterschiedlichen Levels, was unser TCM-Wissen angeht. Wir kommen aus verschiedenen Richtungen, haben u…
 
In Upfit Podcast #105 haben wir Ernährungstherapeutin und Ayurveda-Lifecoach Lena Schwind von Lenatura zu Gast. Sie ist Expertin für alles rund umd as Thema Darmgesundheit und unbeschwertes Ernähren. Und genau darum soll es heute auch gehen: Oft werden Menschen aufgrund von Magen-Darm-Beschwerden mit einem Reizdarm diagnostiziert, Doch was bedeutet…
 
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