I migliori Lang Lang podcast (2024)

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Il romanzo del vino - con Roberto Cipresso - seconda parte 19:01

4h ago19:01

19:01

Continua la conversazione con Roberto Cipresso inaugurata nel precedente episodio. Ripartendo dalla esplorazione delle vigne montane e remote in Argentina, il wine maker spiega la sua visione sulla viticoltura in zone difficili, anche in Italia, e il futuro del vino tra innovazione e tradizione. Cipresso parla di contraddizioni e limiti nei vini na…

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Il romanzo del vino - con Roberto Cipresso 20:47

7d ago20:47

20:47

“Romanzo del Vino” è un libro scritto da Roberto Cipresso, con Giovanni Negri e Stefano Milioni, nel 2006, editore Piemme. Ripartire da quel libro culto, quasi vent’anni dopo la sua uscita, è il miglior modo per parlare con il wine maker di fama internazionale e voce unica del vino italiano. Ma Roberto Cipresso è più di un wine maker. Gianni Mura l…

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Bugie e tabù del marketing del vino - con Michele Fino 23:45

14d ago23:45

23:45

Oggi parliamo di miti, bugie e tabù che caratterizzano il marketing del vino e che influenzano i comportamenti dei consumatori. Lo facciamo con Michele Fino, professore associato di Fondamenti del diritto europeo all'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, che si occupa di qualità alimentare legata ai temi della legislazione e ha scritto p…

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Ep.167 - UI testing con Stefano Magni (Preply) 1:37:06

17d ago1:37:06

1:37:06

Questa settimana con il grande stefano abbiamo parlato di un argomento caldo, il fronten testing. ## Il nuovo store di gitbar - https://www.spreadshirt.it/shop/design/videoterminalista+metalmeccanico+maglietta+uomo-D60dd75d8a30ff14b5e9bfbe1?sellable=5aaY1v4we3SeYEOlVXmx-6-7 ## Supportaci su https://www.gitbar.it/support ## Paese dei balocchi - http…

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Contro la contraffazione del vino - con Carlo Carminati 21:17

21d ago21:17

21:17

In questo episodio, parliamo con Carlo Carminati, direttore Commerciale di SAIT, tech company che ha sede in Franciacorta e ha sviluppato la soluzione Wineability. Discutiamo dell'importanza della tracciabilità e della lotta alla contraffazione nel settore vitivinicolo, esaminando l'uso di tecnologie avanzate come QR code, blockchain e NFT. Carmina…

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Ep.196 - Linux e pacchetti con Andrea Manzini (SUSE) 1:58:34

27d ago1:58:34

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Questa settimana Andrea Manzini di Suse ci accompagna nel magico mondo dei pacchetti. Puntata speciale condotta magistralmente condotta da Carmine, Luca, Alessio e Leo.Di Brainrepo

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Mostrarsi autentici e vulnerabili - con Laura Donadoni 23:12

28d ago23:12

23:12

Continuiamo la conversazione con Laura Donadoni, imprenditrice e autrice di libri, nota online come "The Italian Wine Girl". Nel precedente episodio, abbiamo esplorato la sua carriera e la transizione da giornalista a comunicatrice del vino italiano in America. Oggi ci concentriamo sulla comunicazione nel settore del vino e su aspetti cruciali come…

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Dal Calcio al Vino con Dario Dainelli ⚽️🍇 28:44

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In questo episodio Dario Daielli, ex calciatore di Fiorentina e Chievo, si racconta direttamente da casa sua (perdonateci l'audio, c'era un po' di movimento con i vari cani!) spiegando il come nasce la Cantina Dainelli a Cerreto Guidi in Toscana assieme a tanti aneddoti della sua esperienza calcistica.…

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Vino e gender gap - con Laura Donadoni 24:04

1M ago24:04

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Oggi parliamo con Laura Donadoni, alias The Italian Wine Girl. La storia personale di Laura, che si svolge tra Bergamo e California, racconta l'avventurosa e tenace transizione di una giornalista a voce influente del vino italiano, autrice di libri, educatrice, imprenditrice. Parliamo soprattutto di gender gap e discriminazioni di genere nel settor…

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Cambiamento Climatico in Vigna : Cosa Comporta e Come Affrontarlo con Massimiliano Biagi 🌿🍇 14:53

1M ago14:53

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In questo episodio insieme a Massimiliano Biagi, direttore tecnico della Ricasoli, torniamo sul tema del cambiamento climatico, che cosa comporta al vigneto e quali sono alcuni dei metodi attuali per affrontarlo.Di Stefano Quaglierini

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Tre storie in Langa - con Eugenio Palumbo 22:39

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Eugenio Palumbo è il wine maker di Vietti, una delle cantine più rinomate delle Langhe e del Barolo. Nella sua storia ci sono tre storie del vino che cambia. Negli ultimi venti, venticinque anni, Eugenio ha visto infatti crescere, e cambiare, non solo se stesso, ma anche l'azienda e il territorio circostante. Il podcast: Wine Hub è un podcast di St…

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Ep.195 - Career Growth e video con react con Alfonso Graziano (Nearform) 1:28:55

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Questa settimana abbiamo parlato di carrer growth con Alfonso Graziano, verso la fine dell'episodio ci siamo anche fatti due chiacchiere su come e' possibile creare video con react.Di Brainrepo

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Il suolo è vita, ma lo stiamo perdendo - con Luisella Celi 24:36

2M ago24:36

24:36

"Il suolo è tutto per un vigneto e per la qualità del vino". Parliamo di suolo perché è una risorsa per la vite e più in generale per la vita di ogni pianta, animale e persona. Spesso lo diamo per scontato e invece dovremmo starci più attenti perché si tratta di una risorsa cruciale e non rinnovabile. Anche per via del nuovo clima, nei vigneti stia…

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Ep.194 - Sistemi distribuiti con Mauro Servienti (Particular Software) 2:12:34

2M ago2:12:34

2:12:34

Questa settimana abbiamo avuto tra i nostri ospiti Mauro Servienti, software architect a particular software. Abbiamo parlato di sistemi distribuiti e ti breaking changes. ## Supportaci su https://www.gitbar.it/support ## Link amazon affiliato https://amzn.to/3XDznm1 ## Per favore ascoltaci usando una di queste app: https://podcastindex.org/apps ##…

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La Storia del Soave con Stefano Inama 🥂 33:24

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In questo episodio scopriamo la storia di Inama, un'azienda familiare che nel Soave si è saputa valorizzare, e valorizzare la zona stessa, attraverso una visione ben precisa di produzione di vini bianchi di qualità.Di Stefano Quaglierini

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Ep.193 - Gleam lang con Giacomo Cavalieri 1:46:30

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1:46:30

Questa settimana abbiamo con noi Giacomo Cavalieri Core Team Member di Gleam Lang https://gleam.run/. ## Balocchi - https://exercism.org/tracks/gleam/concepts - https://t.co/rUfig2IaD0 - https://substack.com/home - https://amzn.to/3JBh3Vu - https://amzn.to/44h6nVkDi Brainrepo

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Quando la vite non sta bene, che cosa sta succedendo - con Paola Battilani 18:59

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18:59

Lo sapevate che la vite parla con i funghi che la attaccano? Nell'episodio di oggi parliamo di malattie della vite. Vogliamo fare un breve ripassino ma soprattutto aggiornarci rispetto a quello che di nuovo sta succedendo nelle vigne sotto quest aspetto. La nostra ospite è Paola Battilani, professoressa ordinaria e docente di Patologia vegetale pre…

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L'agricoltura 4.0 per il mondo del vino - con Gianmarco Ciccotti 17:27

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17:27

Una rivoluzione è in corso nelle vigne. La rivoluzione della tecnologia. Oggi esploriamo il mondo della digitalizzazione e dell'agricoltura di precisione, dell'agricoltura 4.0, concentrandoci sulla trasformazione che la tecnologia porta al settore vitivinicolo. Parliamo con Gianmarco Ciccotti, di X-Farm, una nota app e Tech Company che in pochi ann…

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Il Mondo delle Anfore da Vino insieme a Francesco Tava 🏺🍷 38:05

3M ago38:05

38:05

In questo episodio una delle storie di imprenditoria vinicola più affascinanti e di ispirazione che ho mai sentito in questi anni, con Francesco Tava vediamo un'azienda nata da 0 e che si è affermata negli anni con la produzione di anfore da vino.Di Stefano Quaglierini

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Clima, errori da evitare e cose da sapere - con Claudio Cassardo 20:52

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20:52

Nell'episodio di Wine Hub parliamo del cambiamento climatico e dei suoi effetti sui territori e sulla viticoltura. Parliamo soprattutto di dati e del perché l'Italia e il nord Italia in particolare hanno registrato aumenti di temperature superiori alla media globale. Lo facciamo con Claudio Cassardo che è docente universitario a Torino, insegna fis…

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Vino e sostenibilità, leggiamo un'etichetta - con Lucrezia Lamastra 21:42

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21:42

Prendo una bottiglia di vino e noto un logo di sostenibilità. Mi chiedo che cosa significhi veramente, come funziona la certificazione in Italia e quali sono i tipi di bollini che posso trovare come consumatore. Oppure, come produttore, che cosa posso mettere su un'etichetta. A Wine Hub ci immergiamo nuovamente in un tema che spesso è citato, ma al…

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Ep.192 - Observability e dintorni con Giordano Ricci (Grafana Labs) 2:09:58

3M ago2:09:58

2:09:58

Qualche settimana fa abbiamo registrato questo episodio di gitbar con Giordano Ricci, software engineer a Grafana Labs deve abbiamo parlato di observability e dintorni. ## Supportaci su https://www.gitbar.it/support ## Paese dei balocchi - https://www.oreilly.com/library/view/the-future-of/9781098118433/ - https://devlake.apache.org/ - https://www.…

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Le api per la biodiversità - con Tommaso Tedeschi 19:33

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Le api svolgono un ruolo fondamentale nella salvaguardia della biodiversità, minacciata dai cambiamenti climatici e dalle attività umane, incluse quelle del settore agroalimentare e del vino. Il tema riguarda la responsabilità delle aziende verso gli ecosistemi sui territori, ma non solo. Occuparsi di api significa preservare l'habitat delle vigne …

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Per non sprecare l'acqua - con Luca Stevanato 21:02

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21:02

Salvare l'acqua è una delle più grandi sfide che abbiamo davanti. L'acqua viene impiegata per la maggior parte nell'agricoltura e per fare il vino dobbiamo imparare a non sprecarla, gestirla al meglio, non solo in cantina ma soprattutto in vigna. Si tratta di preservare una risorsa chiave per l'ambiente e la società, di contenere i costi e di non p…

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La paura della genetica in viticoltura - con Deborah Piovan 23:03

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23:03

Quali sono le paure legate all’utilizzo della genetica in agricoltura e viticoltura? Che cosa ci piace dell’aggettivo naturale che usiamo per un vino? Come dobbiamo scegliere le pratiche da usare o da vietare nelle vigne? Per approfondire alcuni tra i più controversi temi di cui discute il settore del vino parliamo con Deborah Piovan, imprenditrice…

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Ep.191 - Engineering manager e team lead con Alberto Motta (Nearform) 1:40:33

3M ago1:40:33

1:40:33

Allora, nell'ultimo episodio di GitBar, Alberto ha iniziato a raccontarmi come è finito a fare l'engineering manager, e te lo dico, sembra che l'esperienza sul campo e un bel po' di studio facciano davvero la differenza. Poi, siamo entrati nel vivo parlando di che cosa significa davvero gestire un team tech e come ci si deve un po' fare in quattro …

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Agricoltura 4.0 con Massimiliano Biagi, Direttore Tecnico della Ricasoli 📲🚜 18:52

4M ago18:52

18:52

Insieme a Massimiliano Biagi, direttore tecnico della Ricasoli, parliamo dell'applicazione (pratica) del concetto di Agricoltura 4.0 e di come la tecnologia possa aiutare la zonazione, l'efficientamento dei costi e ridurre i trattamenti ed equilibrare le maturazioni in vigneto.Di Stefano Quaglierini

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Un problema italiano - con Denis Pantini 18:06

4M ago18:06

18:06

Abbiamo un problema con la sostenibilità del vino in Italia? Ma poi è davvero importante la sostenibilità nel settore? Che cosa dice l'Unione Europea e che cosa dicono i mercati? C'è qualcuno che può stare a guardare o è una questione che riguarda tutti? E infine, le aziende più piccole, che in Italia sono moltissime, sono pronte? Ne parliamo con D…

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Ep.190 - Gitbar + Continuous Delivery al Fosdem 48:48

4M ago48:48

48:48

Questa settimana pubblichiamo la seconda parte dell'episodio che abbiamo registrato al Fosdem di Bruxelles con Edo e Paolo di ContinuousDeliverySpark e me, Alessio e Carmine di gitbar. Per ascoltare la prima parte: https://www.youtube.com/watch?v=9d-ToojhZp0Di Brainrepo

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Ep.189 - Cheshire Cat con Piero Savastano 1:43:22

4M ago1:43:22

1:43:22

Questa settimana abbiamo avuto il grande Piero Savastano che ci parla del progetto cheshire cat. ## Supportaci su https://www.gitbar.it/support ## Balocchi - https://www.youtube.com/watch?v=zjkBMFhNj_g - http://www.incompleteideas.net/IncIdeas/BitterLesson.html - https://github.com/m-bain/whisperX ## Link amazon affiliato https://amzn.to/3XDznm1 ##…

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Sostenibilità, dubbi e decisioni difficili - con Vincenzo Gerbi 31:15

4M ago31:15

31:15

La sostenibilità attraversa come un filo rosso il settore del vino. Stefano Labate ne parla con Vincenzo Gerbi, professore ordinario dell'università di Torino, un riferimento per la ricerca enologica in Piemonte e non solo. Una puntata extra-large apre la nuova stagione di Wine Hub. Wine Hub è un podcast di WineLetter con una intervista a settimana…

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Instagram e la Comunicazione del Vino (Ieri e Oggi) 📲🍷 27:33

4M ago27:33

27:33

Dai soli Post, alle Stories, ai Reel, dai paesaggi ai racconti personali: ripercorriamo tutte le tappe della comunicazione del vino di ieri e di oggi sottolineando i metodi che oggi sono più efficaci.Di Stefano Quaglierini

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Ep.188 - Platform Engineering con Mich Murabito e Graziano Casto (Mia Platform) 2:08:33

4M ago2:08:33

2:08:33

Questa settimana abbiamo avuto ai nostri microfoni due amici Mich Murabito e Graziano Casto con i quali abbiamo provato a osservare da vicino il mondo del platform engineering. ## Supportaci su https://www.gitbar.it/support ## Paese dei balocchi - CNCF Platform White Paper: https://tag-app-delivery.cncf.io/whitepapers/platforms/ - Martin Fowler Blo…

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La Storia di Montevertine Raccontata da Martino Manetti 🍷 7:39

4M ago7:39

7:39

La peggiore qualità audio di un estratto, per una delle storie più affascinanti dell'enologia italiana che ci tengo comunque a condividere con voi. Una degustazione di Pergole Torte dove Martino Manetti ci ha raccontato la storia che ha reso grande Montevertine.Di Stefano Quaglierini

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Ep.187 - Open Podcasting e fourviere @ fosdem 1:00:21

4M ago1:00:21

1:00:21

Durante il fosdem di ques'anno abbiamo preso prima un aula e poi una panchina per parlare di open podcasting e del progetto fourviere. Inoltre dentro trovate una pillola registrasta da Flavio che racconta come alcuni meccanismi di fourviere funzionano sotto il cofano. ## More - https://fosdem.org/2024/ - https://fourviere.io/ - https://github.com/P…

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Trailer Wine Hub 1:19

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A Wine Hub cerchiamo di capire come l'innovazione e le nuove emergenze stanno cambiando il mondo del vino. Crisi climatica ed energetica, tecnologia digitale, sviluppo sostenibile Che cosa è successo e che cosa succede ora? Quali sono le sfide, le soluzioni, le cose che dobbiamo capire? Io sono Stefano Labate e faccio domande ai nostri ospiti, così…

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Ep.186 - Frontend e Microfrontend con Matteo Pietro Dazzi (Nearform) 2:04:48

5M ago2:04:48

2:04:48

Questa settima e' venuto a trovarci il mio amico Matteo e abbiamo fatto una mega chiacchierata. Vengono esplorati i concetti di vertical split e horizontal split, e viene definito il concetto di Micro Frontend. Siamo anche su youtube: https://www.youtube.com/watch?v=rYayuViGSoQ ## Il nuovo store di gitbar - https://www.spreadshirt.it/shop/design/vi…

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Ep.185 - CQRS ES con Alessio Biancalana e Carmine Di Monaco (Suse) 1:31:34

5M ago1:31:34

1:31:34

## Summary In questa parte della conversazione, sono stati affrontati diversi argomenti legati alla gestione degli eventi nel contesto del CQRS. Si è parlato della costruzione del Ritm 1 e della gestione degli eventi, con un focus sull'importanza di conservare gli eventi in modo corretto. È stato menzionato l'Event Roll Up come best practice per la…

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Ep.184 - Il libro opensource con Mike di Prisco (Jointly) 1:20:01

5M ago1:20:01

1:20:01

Questa settimana con l'amico Mike di Prisco abbiamo fatto una super interessante chiacchierata sul suo progetto "il libro opensource". ## Takeaways La gestione della visibilità e la ricerca della visibilità sono temi importanti nel mondo del software e dell'open source. La libertà di lasciare un progetto e la gestione della community sono sfide che…

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Ep.183 - Dapr.io con Alessandro Segala (Microsoft) 1:07:15

6M ago1:07:15

1:07:15

In questo episodio di GitBar, Alessandro Segala, senior software engineer a Microsoft, parla di Dapr, un framework open source per la creazione di applicazioni distribuite. Alessandro discute dei vantaggi del disaccoppiamento dei microservizi e dell'importanza dei livelli di astrazione. Parla anche dell'observability in Dapr e di come il framework …

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Ep.182 - Microdosi e psichedelia con Tommaso Barba 1:22:53

6M ago1:22:53

1:22:53

## Summary In this episode, the host and guest discuss the topic of microdosing and its controversial nature. They explore the principles and effects of microdosing, as well as the differences between the use of hallucinogens in the past and the current trend of microdosing. The efficacy of microdosing is examined, with a focus on the scientific ev…

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Attilio Scienza Racconta la Zona dell'Alta Langa 🍾 30:13

7M ago30:13

30:13

Durante un convegno sull'Alta Langa, organizzato da Vite Colte, il Professor Attilio Scienza attraverso questo intervento ha raccontato le origini di questa zona e di questa denominazione.Di Stefano Quaglierini

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Ep.181 - Matematica e linguaggi con Paolo Caressa 1:31:19

7M ago1:31:19

1:31:19

Questa settimana con Paolo Caressa, abbiamo parlato di matematica, linguaggi e letteratura. PARTITA IVA con Fiscozen: consulenza GRATIS e 50€ di sconto ⏩ https://www.fiscozen.it/invitoGITBAR50F ## Il nuovo store di gitbar - https://www.spreadshirt.it/shop/design/videoterminalista+metalmeccanico+maglietta+uomo-D60dd75d8a30ff14b5e9bfbe1?sellable=5aaY…

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Ep.180 - Kernel e dintorni con Matteo Croce (Meta) 1:33:39

7M ago1:33:39

1:33:39

Questa settimana con Matteo Croce (technoraver), kernel contributor, abbiamo parlato del linux kernel, di come ci si affaccia allo sviluppo di una cosa che vediamo cosi complessa. PARTITA IVA con Fiscozen: consulenza GRATIS e 50€ di sconto ⏩ https://www.fiscozen.it/invitoGITBAR50G ## Il nuovo store di gitbar https://www.spreadshirt.it/shop/design/v…

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Ep.179 - Elixir con Andrea Leopardi (Veeps) 1:58:37

7M ago1:58:37

1:58:37

*Elixir con Andrea Leopardi (Veeps)* Questa settimana con Andrea Leopardi, core contributor di elixir abbiamo parlato di questo fantastico linguaggio e del suo ecosistema basato sulla BEAM. PARTITA IVA con Fiscozen: consulenza GRATIS e 50€ di sconto ⏩ https://www.fiscozen.it/invitoGITBAR50F ## Il nuovo store di gitbar - https://www.spreadshirt.it/s…

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Ep.178 - Diversity e IOS con Anna Chiara Beltrami (Spotify) 1:21:25

7M ago1:21:25

1:21:25

Questa settimana abbiamo avuto il piacere di ospitare Anna Chiara Beltrami, mobile platform engineer in Spotify. COn lei abbiamo parlato di diversity, di Xcode e di un sacco di altre cose PARTITA IVA con Fiscozen: consulenza GRATIS e 50€ di sconto ⏩ https://www.fiscozen.it/invitoGITBAR50D Siamo anche su youtube: https://www.youtube.com/watch?v=g6q2…

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Ep.177 - Software supply chain con Paolo Mainardi (SparkFabrik) 1:36:31

8M ago1:36:31

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In questo episodio ci siamo fatti due chiacchiere con Paolo Mainardi sulla sicurezza della catena di approvvigionamento del software e ci siamo tuffati nel Cyber Resiliency Act per capire come cambierà il gioco per le aziende e per i mantainer opensource. PARTITA IVA con Fiscozen: consulenza GRATIS e 50€ di sconto ⏩ https://www.fiscozen.it/invitoGI…

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Ep.176 - Milo, un nuovo parser http per node.js con Paolo Insogna (Nearform) 1:46:24

8M ago1:46:24

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Oggi siamo entusiasti di avere con noi Paolo Insogna, uno staff DX Engineer di NearForm, che ci guiderà attraverso un argomento affascinante: "Milo - La Riscrittura del Parser HTTP di Node.js". Node.js è uno dei framework JavaScript più utilizzati per lo sviluppo back-end, e il suo parser HTTP svolge un ruolo cruciale nell'elaborazione delle richie…

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L'Export e le Norme sul Vino a Livello Internazionale con Syngenta 🌍🍷 22:46

8M ago22:46

22:46

Insieme a Paolo Borsa, responsabile tecnico per Syngenta, parliamo di mercati internazionali e di norme che limitano la commercializzazione del vino, in particolare con un focus sui residui di agrofarmaci, e che possono essere gestiti tramite il loro programma del Grape Quality Agreement.Di Stefano Quaglierini

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Ep.175 - Typescript con Luca Del Puppo (Nearform) 1:32:20

8M ago1:32:20

1:32:20

Essere fan di un tecnologia non vuol dire inibire autamaticamente il senso critico. Con Luca abbiamo provato a guardare oltre il nostro amore per il piú chiacchierato superset di JS cercando di essere piú obbiettivi possibile ## Il nuovo store di gitbar - https://www.spreadshirt.it/shop/design/videoterminalista+metalmeccanico+maglietta+uomo-D60dd75…

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