Marco Antonucci vi racconta tutto (o quasi tutto) sull'olio extravergine e... Sulle olive!
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La carbonara è una ricetta americana, i tortellini bolognesi avevano il ripieno di pollo, il pomodoro di Pachino è stato creato in Israele. E ancora, fino alla metà del secolo scorso la maggior parte degli italiani non conosceva la pizza e in Sicilia il consumo di riso era pari a zero, con buona pace della disputa tra arancini e arancine. Insomma: i nostri prodotti tipici sono buonissimi, ma la loro storia è una bugia, raccontata più o meno a partire dagli anni ‘70. La ricerca storica quasi ...
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Ci sono storie, storie vere, che quando le incontri ti piacciono, ti appassionano, ti commuovono, ti fanno ridere o ti fanno arrabbiare. Ma soprattutto, sono così belle, così piene di snodi e colpi di scena e con un finale così sorprendente, che ti viene voglia di raccontarle. A modo tuo, ricombinando le cose, senza inventare niente, solo sistemando i punti dove ti sembra più giusto. Sono Carlo Lucarelli, sono uno scrittore, sono un narratore, e queste sono le strane, straordinarie, incredib ...
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I libri e gli autori, presentati da Stefano Milani
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Un Podcast per tutti in cui gli avatar Grifuz, IdiJ e Nickoguro trovano rifugio e conforto, come in una Mansarda di una casa di campagna, a fare body building a Sant'Andreas, a infiltrarsi a Shadow Moses, a scappare da 12 scimmie e a non toccare le banane. In Mansarda si condivide e si chiacchiera di videogiochi, serie tv e film per cui ne vale la pena, e del loro microcosmo. Tutto questo insieme a psicologi, sviluppatori, redattori e amici. Si ride e, a volte, volano joypads. Hosted on Acas ...
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Podcast, Talk, Attualità e Politica...
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Ciao carissimi miei fan, su questo podcast ascolterete notizie interessanti riguardanti videogames e cavolate varie
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CINEFOCUS - Recensioni di un appassionato, proprio perché non sono un critico, non sono un esperto, sono solo uno a cui piace guardare Film e Serie TV e che ha voglia di parlarne con un po' di gente.
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Un podcast pop sull’amore per lo sport, il cinema e le serie tv. Condotto e curato da Alessandro Ginelli e Niccolò Giustini.
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Ciao, sono Luca Ravenna e questi sono alcuni dei pezzi che ho fatto negli anni, solo ascolto, nelle tue orecchie, in esclusiva...no nessuna esclusiva...puoi ascoltarli dove e quando vuoi...buon ascolto
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Produttori ed editori processati, registi in carcere, libri ritirati dal commercio, film tagliati o addirittura distrutti; le accuse: «stampa oscena», «atti a turbare i minori», in qualche caso «concubinaggio». Luca Fontò racconta l’Italia del secolo scorso – spaventata dal cambiamento forse più che dal sesso – attraverso gli eventi che hanno accompagnato persone e personaggi “indecorosi”, da Bernardo Bertolucci a Lupo Alberto.
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Intraprendere è il podcast in cui troverai tante idee per iniziare una tua attività, consigli per cambiare vita, strumenti e risorse utili per fare soldi e gestirli e molte interviste ad imprenditori, piccoli e grandi, che ti racconteranno la loro storia di successo. Condotto da Anna Porello
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Chi siamo? Cosa portiamo? Mezzo fiorino! Siamo Marco Rudel e Bruno Interlandi, due aspiranti comici/performer che vogliono tentare di introdurre la stand up comedy nelle vostre vite. Chiunque abbia voglia di cominciare a salire su un palco sa che ha bisogno di strumenti fondamentali ma non sa quali, noi siamo qui per questo. Farti conoscere gli openmic dove puoi esibirti vicino a te, spiegarti come abbiamo fatto a scrivere le prime cose e cosa ci vuole per avere successo... forse per quest'u ...
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Perché non si possono usare candele di cera o di paraffina per fare massaggi? E Quelle con l’olio di oliva sono davvero “miracolose”?Di Marco Antonucci
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In questa puntata di Dee Giallo Story Carlo Lucarelli racconta la storia del rapimento del figlio primogenito del famoso aviatore Charles Lindbergh. See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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Da Mozart a Rossini, da Verdi a Elvis Presley, da Mick Jagger a Ozzy Osbourne, in questa puntata andiamo alla scoperta del rapporto tra cibo e musica e dei legami “di origine inventata” tra piatti tipici e grandi musicisti. See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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Odissea: è il titolo del poema epico forse più noto e amato della nostra civiltà ed è anche il termine a cui si ricorre per definire un’esperienza travagliata....Di Radio Budrio
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Masterchef sta per ricominciare... ma cosa succede, davvero, dietro le quinte di questo amatissimo show? Scopriamo tutta la verità, nient’altro che la verità, con la vincitrice dell’edizione numero 11, Tracy Eboigbodin, e con uno dei protagonisti di Masterchef 10, Igor Nori Daoconte. See omnystudio.com/listener for privacy information.…
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In questa puntata di Dee Giallo Story Carlo Lucarelli racconta la storia di Philip Zimbardo e dell’esperimento carcerario di Stanford. See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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Nel quarto romanzo della serie M, il racconto dell’Italia fascista alla prova delle armi e il ritratto di un uomo di fronte al destino che ha plasmato per sé e per il suo popoloDi Radio Budrio
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In questa puntata di Dee Giallo Story Carlo Lucarelli racconta la storia del massacro della Zong. See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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Come si diventa vegani? I rapporti sociali ne risentono? Quali pregiudizi accompagnano l’alimentazione vegana? Di questo e molto altro parliamo con gli “influencer etici” Sprezzel e Il Vegano Imbruttito. See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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Siamo sicuri che resistere a una tentazione significhi essere fedeli? E se quella rinuncia rappresentasse il tradimento della nostra indole piú profonda?.... Marco Missiroli, Fedeltà ed. Einaudi Commento di Stefano MilaniDi Radio Budrio
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È uno slogan che sentiamo ripetere spesso: “Il turismo è il petrolio dell’Italia”. Ma è davvero così? Davvero turismo e ristorazione possono sopperire alle difficoltà del nostro Paese? O si tratta di una narrazione di “origine inventata”? See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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In questa puntata di Dee Giallo Story Carlo Lucarelli racconta la storia della grande cantante Nina Simone. See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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Guadagnare oltre 200 euro con un litro di olio di oliva rancido si può, se lo uso per fare il sapone!Di Marco Antonucci
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L’incontro tra un anziano campeggiatore e una ragazza gitana in fuga dalla famiglia Il commento si Stefano MilaniDi Radio Budrio
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In questa puntata di Dee Giallo Story Carlo Lucarelli racconta la storia del Dottor Shipman, uno dei più noti serial killer della storia moderna, conosciuto anche come "Dr. Morte”. See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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Il cibo è un linguaggio? Qual è il legame tra cucinare, mangiare e guardare? Ne parliamo col semiologo Gianfranco Marrone, professore di linguaggi dell’enogastronomia all’università di Palermo. See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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Un intenso thriller dei sentimenti, che intreccia antiche e nuove verità... Come in un film!Di Radio Budrio
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Da quando facciamo merenda? Che importanza ha avuto il settore delle merendine nell’industria alimentare italiana? Come sono cambiati i bar nel nostro paese? Ne parliamo in questa puntata! See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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In questa puntata di Dee Giallo Story Carlo Lucarelli racconta la storia di Fritz Klein e Lola Horovitz. See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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Chi stabilisce quanto deve essere riempita la bottiglia affinché ci sia esattamente la quantità di olio indicata in etichetta? Cos’è un “recipiente misura”? E la “dichiarazione di conformità” della bottiglia?Di Marco Antonucci
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Una famiglia americana, gli Hildebrandt, all'inizio dei tumultuosi anni Settanta: un microcosmo di sogni, paure, rivalità e sensi di colpa... Commento di Stefano MilaniDi Radio Budrio
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Davvero Leonardo e Botticelli avevano una taverna? E cos’è la “Madonna sul toast”? In questa puntata parleremo di come nascono miti e bufale, non solo in cucina, assieme al più risoluto cacciatore italiano di fake news: il divulgatore scientifico e fondatore del Cicap Massimo Polidoro. See omnystudio.com/listener for privacy information.…
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In questa puntata di Dee Giallo Story Carlo Lucarelli racconta la storia di Nelson Mandela. See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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Juan si è appena sposato con Luisa, ma fin dal viaggio di nozze viene assalito da brutti presentimenti, da uno strano malessere. Capisce che la causa delle sue inquietudini va ricercata nei punti oscuri del suo passato, della sua famiglia, ma non può e non vuole scavare nelle sue origini....Di Radio Budrio
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In questa puntata di Dee Giallo Story Carlo Lucarelli racconta la storia di John Nash, celebre matematico ed economista statunitense, la cui vita ha ispirato il film A Beautiful Mind. See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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Siete sicuri di conoscere davvero la storia dell’olio d’oliva? Come sono cambiate nel tempo le tecniche di produzione? Quanto hanno inciso le politiche comunitarie sulla valorizzazione delle tradizioni locali, o presunte tali? Preparatevi a una puntata piena di sorprese! See omnystudio.com/listener for privacy information.…
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E’ possibile ottenere 22/23 litri di olio da 100 kg di olive? Se ne possono ottenere molti di più, se vi interessa solamente la “resa” e se credete davvero che il frantoiano vi ruba le olive…Di Marco Antonucci
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Leggere Lolita a Teheran, un libro che oggi più che mai dev'essere letto e riletto, un caso editoriale alla sua uscita e che ancora attuale oltre vent'anni dopo.commento di Stefano Milani che lancia un messaggio di sostegno alle persone in difficoltà per l'alluvione nelle nostre zoneDi Radio Budrio
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La fame del presente, l’insicurezza alimentare che colpisce le persone costrette a fuggire da guerre e violenze: ne parliamo assieme a Carlotta Wolf, Coordinatrice UNHCR, l’Agenzia ONU per i rifugiati. See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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In questa puntata di Dee Giallo Story Carlo Lucarelli racconta la storia di Ernest Shackelton e della sua spedizione nell’Antartide. See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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Il premio Nobel per la letteratura 2024, è stato vinto dalla scrittrice sudcoreana Han Kang. Il romanzo suo più noto, quello con cui è diventata famosa, è La vegetariana. Un libro che non parla solo del non mangiare carne... Commento di Stefano MilaniDi Radio Budrio
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In questa puntata di Dee Giallo Story Carlo Lucarelli racconta la storia dei più famosi suicidi nel mondo della musica. See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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Non è una provocazione: gli Stati Uniti hanno avuto un impatto determinante non solo sulla nostra cultura, ma anche sulla nostra cucina. Dalla grande emigrazione oltreoceano al boom economico, scopriamo i momenti determinanti di un processo che ha cambiato l'alimentazione degli italiani. See omnystudio.com/listener for privacy information.…
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E’ vero che Non ci sono altri motivi per produrre cosmetici con l’olio di oliva se non quelli economici?Di Marco Antonucci
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Esordio letterario di Jonathan Bazzi, "Febbre" Candidato al Premio Strega 2020 Fandango editore Il commento di Stefano Milani La radio che si leggeDi Radio Budrio
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Cosa pensano davvero i cuochi dei loro clienti? Che cos’è la “maledizione di Ratatouille”? Quali sono i sensi con cui si cucina in un ristorante? Come viene pensato un menù? Di questo e molto altro parliamo con un grande amico di DOI: lo chef, scrittore e giornalista Tommaso Melilli! See omnystudio.com/listener for privacy information.…
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In questa puntata di Dee Giallo Story Carlo Lucarelli racconta la storia del Black Metal Inner Circle. See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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Aldo Cazzullo, Il Dio dei nostri padri ed. Harper Harper Collins Commento di Stefano Milani La radio che si leggeDi Radio Budrio
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Da quanti millenni ci ubriachiamo? Bevevano di più i Greci o i Romani? Com’erano fatti, davvero, i saloon del selvaggio West? Per quale motivo il proibizionismo contribuì a diffondere la cucina italiana in America? DOI riparte con una puntata tutta dedicata alla storia dell’ubriachezza! See omnystudio.com/listener for privacy information.…
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In questa puntata di Dee Giallo Story Carlo Lucarelli racconta la storia di Hiroo Onoda soldato giapponese che, ignaro della fine della Seconda Guerra Mondiale, continuò a combattere nella giungla filippina per quasi 30 anni, arrendendosi solo nel 1974. See omnystudio.com/listener for privacy information.…
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Si può stabilire con precisione in modo semplice ed economico il momento giusto per raccogliere le olive e fare l’olio? Sì, si può!Di Marco Antonucci
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Se vuoi ascoltare l'intera puntata, cerca Episodio 39: Così mangiavamo in camicia nera (Stagione 3) La propaganda del regime legata alle restrizioni alimentari, le indisposizioni di Mussolini, la battaglia del grano, il razionamento e la fame patita dagli italiani nel corso della guerra: così mangiavamo durante la dittatura fascista. See omnystudio…
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Capodanno 2014. Grecia, Spagna e Italia sono uscite dall'euro. Anche la famiglia Charitos festeggia l'ultima notte dell'euro, e il ritorno alla dracma. Ma la festa dura poco e, ben presto, lascia spazio al disordine sociale: stipendi bloccati, governo tecnico fasullo, banche chiuse, disoccupazione, anziani affamati che rovistano nei cassonetti....…
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Stefano Milani commenta Persecuzione di Alessandro Piperno Edizioni Mondadori anno 2010Di Radio Budrio
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In questa puntata di Dee Giallo Story Carlo Lucarelli racconta la storia di Isaac Hayes attore statunitense, cantante, compositore e capostipite del soul di Memphis. See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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Se vuoi ascoltare l'intera puntata, cerca Sesta puntata - I contorni (e la frutta) La patata globalizzata, la patata osteggiata, il pomodoro di Pachino, la frutta che va consumata rigorosamente... fuori stagione. Infine, una domanda senza la quale non esisterebbe questo podcast: i nostri nonni mangiavano davvero meglio di noi? See omnystudio.com/li…
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In questa puntata di Dee Giallo Story Carlo Lucarelli racconta la storia di Matthias Sindelar noto come il genio del calcio austriaco e della memorabile «Partita della riunificazione». See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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Se vuoi ascoltare l'intera puntata, cerca Episodio 15: Guida per cervelli affamati (Stagione 2) Perché da bambini odiamo le verdure? Per quale motivo il calice di vino a 45 euro ci sembra migliore dello stesso vino pagato 5 euro? E come mai, anche se la pancia è piena, c’è sempre posto per il dolce? Tra geni e memoria, logica ed emozioni, le neuros…
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In questa puntata di Dee Giallo Story Carlo Lucarelli racconta la storia del programmatore e hacker Kevin Mitnick. See omnystudio.com/listener for privacy information.Di OnePodcast
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Se vuoi ascoltare l'intera puntata, cerca Episodio Bonus: Il gelato (Stagione 2) Artigianale o confezionato? Dalla Sicilia medievale al matrimonio di Caterina de’ Medici, dalla Napoli del 1700 alla produzione industriale, con questa puntata bonus andiamo alla scoperta di origini e segreti di uno dei nostri vanti nel mondo: l’Italian Ice Cream. See …
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