I migliori SOFIA podcast (2025)

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115 - Giovanni Tesauro: parliamo di pizza e divulgazione scientifica con Giovapizza 1:36:39

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Giovanni Tesauro è un popolare divulgatore della pizza conosciuto su YouTube e tutti i social come Giovapizza. Il suo approccio è estremamente tecnico e scientifico, grazie anche alla sua formazione come ingegnere aerospaziale e alla precedente professione di divulgatore nel campo della meteorologia. Applicando le sue competenze trasversali nel cam…

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114 - Il pane, la storia e i piatti della via Emilia con Monica Campagnoli 27:05

3d ago27:05

27:05

Seconda parte dell'episodio sulla crescente bolognese: questa volta ci concentriamo sul lavoro di Monica Campagnoli, ricercatrice storica, cuoca e food writer. Dal mondo dell'accademia, Monica ha deciso di proseguire un suo percorso di divulgazione personale. Scopriamo così in che modo unisce i suoi studi e la sua passione per la cucina con la stor…

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113 - Che cos'è la crescente bolognese 49:31

7d ago49:31

49:31

Che Pizza - Il Podcast ritorna dopo un anno di pausa per la sua sesta stagione! E in questo primo episodio siamo già in trasferta, per la precisione a Bologna, per andare alla ricerca di una focaccia del posto quasi dimenticata: la crescente bolognese. E lo facciamo con Monica Campagnoli, ricercatrice storica, cuoca e food writer, che ci porta in u…

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SPECIALE - Regione Calabria a Fruit Logistica 2025 21:43

11d ago21:43

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SPECIALE - Regione Calabria a Fruit Logistica 2025

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Il dramma di Gabriele - PARTE SECONDA 13:02

19d ago13:02

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Palmi, il dramma di Gabriele: 60 morsi sul corpo, il volto bruciato da una crema base alcolica e nessuna giustizia per il piccolo lasciato solo in un asilo – SECONDA PARTE

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Il dramma di Gabriele - PARTE PRIMA 11:36

20d ago11:36

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Palmi, il dramma di Gabriele: 60 morsi sul corpo, il volto bruciato da una crema base alcolica e nessuna giustizia per il piccolo lasciato solo in un asilo – PRIMA PARTE

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“Mestieri di Ieri, Ricchezze di Oggi” - Franco Mattia Barone - Maestro Orafo 8:59

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“Mestieri di Ieri, Ricchezze di Oggi” - Franco Mattia Barone - Maestro OrafoIl simbolo della preziosità, della ricchezza, della luce, i gioielli sono un vero e proprio frutto della mente creativa, un’arte studiata e messa in pratica dalle mani attente dei maestri orafi, come quella di Franco Mattia Barone, la cui esperienza si esprime nei gioielli …

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Speciale rapimento della piccola Sofia 5:48

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Il rapimento della piccola Sofia Cavoto: l’inquietante storia e l’intervento immediato della Polizia che ha scongiurato il peggio

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Rassegna d'arte contemporanea "Ricognizione Mediterranea" 8:37

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Rassegna d'arte contemporanea "Ricognizione Mediterranea". Un progetto fortemente voluto da Enzo Le Pera in co-curatela con Roberto Sottile e Maurizio Vitiello che ospita in mostra ben 41 artisti.

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I segreti del vero Panettone tradizionale 11:26

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Scopri i segreti e la magia dietro il dolce natalizio più amato d'Italia con Angelo Musolino, Presidente di Conpait (Confederazione Pasticceri Italiani). Un viaggio tra tradizione, innovazione e passione artigianale, con aneddoti e curiosità che ti faranno vedere il panettone sotto una luce nuova. Non è solo un dolce, è un simbolo che racconta la n…

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Artigiani del legno 7:15

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Partire da un tronco per realizzare oggetti in legno. E' questa la passione di Amedeo Micheli, artigiano del legno calabrese che con dedizione regala forme alla natura.

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Luigia Granata è un’artista e una designer cosentina 13:41

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Luigia Granata è un’artista e una designer cosentina

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Truffe agli anziani: tra pericoli e soluzioni, come non farsi raggirare 12:45

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Truffe agli anziani: tra pericoli e soluzioni, come non farsi raggirare. I consigli delle forze dell'ordine.

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L'arte della tessitura dell' azienda tessile Bossio di Calopezzati 5:03

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L'arte della tessitura dell' azienda tessile Bossio di CalopezzatiDal secolo scorso la famiglia Bossio fonda una fabbrica tessile che, negli anni, passa dalla tecnica di produzione manuale a quella meccanica. Un' azienda che ha saputo tramandare l'esperienza di questa antica arte, riuscendo ad innovare ed adattandosi ai cambiamenti di questo settor…

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Turdilli, dolce tipico natalizio calabrese 10:32

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10:32

I turdilli sono il dolce natalizio che racchiude tutta la magia della tradizione calabrese. Croccanti e avvolti nel miele, raccontano il calore della famiglia e delle feste.Da Calabria News 24, i nostri migliori auguri di Buon Natale e di un Nuovo Anno pieno di gioia e tradizioni da vivere insieme!

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Una giornata con La Giss (seconda puntata) 5:01

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5:01

La giornata con la Giss continua tra i negozi della città. Lo shopping è – infatti – uno delle attività preferite dell’influencer. Le persone la riconoscono, i ragazzi le chiedono un selfie per ricordo, ma lei conserva sempre la sua genuina spontaneità.

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Una giornata con La Giss (prima puntata) 7:50

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7:50

Irriverente, provocatoria ed esplosiva, è la Giss, giovanissima influencer calabrese diventata un personaggio rinomato grazie ai video su Tik Tok che l’hanno portata alla partecipazione del format TV “Italia Shore”. Ma come vive la propria quotidianità un’influencer? Lo abbiamo scoperto entrando in casa e vivendo un’intera giornata in sua compagnia…

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"Il coraggio di rischiare la vita per vivere" 6:37

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6:37

"Il coraggio di rischiare la vita per vivere" Questo è il messaggio che si legge tra le parole di Pasquale, giovane di 19 anni che dal Burkina Faso – in Africa Occidentale - ha lottato, con le unghie e con i denti, per poter realizzare la vita che aveva sempre sognato, ci è riuscito venendo in Italia. Adesso ogni cosa è cambiata, il passato sembra …

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Vittorio Feltri 26:48

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26:48

Il direttore Vittorio Feltri si racconta: i momenti più difficili e dolorosi della sua vita e l'incontro privato con il Papa.

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Taylor Mega 34:45

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34:45

La star del web Taylor Mega, al secolo Elisa Todisco, si confessa in un ritratto tra luci e ombre e lancia frecciatine ai suoi ex.

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Lorenzo Jovanotti 57:33

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57:33

Il cantautore Lorenzo Cherubini, in arte Jovanotti, ripercorre la sua vita: dai momenti esaltanti a quelli difficili, la popolarità e le critiche.

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Domenico Iacovo: il pastore che ha trasformato l' aggressione di un lupo in un successo letterario 11:52

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11:52

Domenico Iacovo, pastore e scrittore di Guardia Piemontese, ha trasformato la sua esperienza diretta con i lupi in ispirazione per un romanzo in cui, intrecciando realtà e fantasia, racconta la natura selvaggia e le tradizioni occitane della sua terra.

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LA MUSICA ARBËRESHE DI LUNGRO 2:20

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2:20

Tra sentimento e tradizione il gruppo “Te Pjekurit” di Lungro intona le note del repertorio arbëreshe, attraverso un'arte che proietta la storia verso il futuro

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SPECIALE ARRESTO FRANCO PRESTA (seconda parte) 14:18

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Seconda ed ultima parte dello speciale dedicato al boss Franco Presta, arrestato in un appartamento ad Arcavacata di Rende (CS) il 13 aprile del 2012

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SPECIALE ARRESTO FRANCO PRESTA 17:18

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"Dove andiamo, a San Remo?" Cosi Franco Presta ironizza sulla nutrita presenza di giornalisti all'uscita della Questura di Cosenza.Il suo nome era inserito nell'elenco dei 100 ricercati più pericolosi d'Italia.

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SERGIO GAMBINO ARTIGIANO 11:17

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Sergio Gambino ci accoglie nei suoi laboratori, dove ci racconta che tutta la famiglia è dedita all'arte. Scopriamo insieme la vita di questo artista poliedrico calabrese.

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Asfalantea a Zungri: l'arte di fare il pane 11:19

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A Zungri la comunità di Asfalantea conserva la cultura delle tradizioni antiche, come l'arte di fare il pane.Scopri insieme a noi i segreti dei grani antichi e del lievito madre centenario!

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Alessandra Parise - Body Builder 8:39

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Una giornata con la campionessa di bodybuilding natural Alessandra Parise.Alessandra ci racconta come si è avvicinata a questo sport e con quanta dedizione e sacrificio ha ottenuto risultati importanti a livello nazionale.

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Bagnara Calabra (RC), il borgo del pesce spada 4:21

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Ascoltiamo insieme l'esperienza di un #pescatore di #Bagnara, una vita dedita ad un'attività che richiede tanti sacrifici e non certo priva di pericoli, ma anche tanto appagante per chi, di generazione in generazione, tramanda la #tradizione di questo #anticomestiere.

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Fattoria Franco: la produzione del Caciocavallo Silano 5:39

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"L'attrezzatura è cambiata ma la procedura è rimasta quella di 100 anni fa"Tra racconti di vita e filosofia, così nasce il #Caciocavallo alla Fattoria Franco a Longobucco

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LIUTERIA DE BONIS 8:57

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La Liuteria De Bonis di Bisignano è famosa in tutto il mondo per la pregiata produzione artigianale di strumenti a corda.Dalle chitarre ai mandolini, questa liuteria negli anni è diventata punto di riferimento per diverse generazioni di musicisti di livello internazionale, italiani ed esteri.

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Lungro (CS): Dove l’invecchiamento attivo diventa realtà 9:42

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9:42

A Lungro, l’invecchiamento attivo è una realtà concreta, sostenuta dall’impegno della comunità locale. Gli anziani di questo borgo arbëreshë non si limitano a custodire il patrimonio agricolo e culturale: sono veri protagonisti del presente e del futuro del territorio. In questo contesto, le aree rurali diventano centri di benessere, dove la solida…

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Santo Stefano di Rogliano (CS): Tradizione e Invecchiamento Attivo per un Futuro Sostenibile 14:56

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Tradizione e innovazione si incontrano a Santo Stefano di Rogliano!Nel cuore del nostro borgo, gli anziani non sono solo custodi delle tradizioni agricole, ma veri protagonisti del futuro del territorio.Qui, l’invecchiamento attivo è una realtà concreta che dimostra come le aree rurali possano essere luoghi di benessere, crescita e solidarietà inte…

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Valeria Bruni Tedeschi 32:16

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L'attrice e regista Valeria Bruni Tedeschi si racconta a Francesca Fagnani: la relazione con la sorella Carla Bruni, la carriera e il rapporto con le droghe.

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Elena Sofia Ricci 31:31

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31:31

In un'intervista intensa e profonda, Elena Sofia Ricci racconta le sue fragilità e commenta le voci sul ritorno nell'annunciato sequel dei Cesaroni

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Tina Cipollari 47:30

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47:30

Il volto storico di 'Uomini e Donne' regala un ritratto originale del suo mestiere da opinionista e non rinuncia a pungenti stilettate all'acerrima nemica Gemma Galgani.

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Teo Mammucari 19:57

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19:57

L'intervista a Teo Mammucari conclusa con l'abbandono dello studio da parte del conduttore.

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Speciale sartoria Modart a Cosenza 8:37

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8:37

La sartoria Modart a Cosenza è esempio di come molti antichi mestieri sono ancora attuali.Il titolare Francesco Caloiero svela che il lavoro, oggi non manca, la difficoltà è nel trovare chi tra le nuove generazioni ha la passione e la voglia di creare con le proprie mani. Una testimonianza per “Mestieri di Ieri, Ricchezze di Oggi” progetto finanzia…

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Fabio Volo 38:42

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38:42

In un'intervista inedita e profonda, Fabio Volo ripercorre le tappe della sua carriera dalla "bolla di povertà" in adolescenza fino al successo.

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Elisabetta Canalis 42:02

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42:02

La showgirl e attrice Elisabetta Canalis racconta i momenti più importanti della sua vita e della sua carriera, dagli amori con Vieri e Clooney all'amicizia interrotta con Maddelena Corvaglia e rivela di aver sofferto di un disturbo alimentare fino all'età di 20 anni.

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Sonia Bruganelli 46:53

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Sonia Bruganelli racconta con sincerità e trasporto gioie e dolori della sua vita e della sua carriera: la fine del matrimonio con Paolo Bonolis e la partecipazione a "Ballando con le stelle".

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Gianmarco Tamberi 41:19

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41:19

Il campione olimpico di salto in alto Gianmarco Tamberi, in un'intervista inedita e coraggiosa, racconta le emozioni delle Olimpiadi di Parigi, il complicato rapporto con il padre e le ambizioni future.

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Carmen Di Pietro 40:29

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Uscendo dal suo 'storico' personaggio, Carmen Di Pietro svela un lato mai visto: dagli esordi con i film erotici, sui vantaggi della pensione di reversibilità del defunto marito Sandro Paternostro, fino ai dubbi sulla famosa esplosione in aereo di una sua protesi al seno.

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Valeria Golino 42:11

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42:11

L'attrice e regista Valeria Golino racconta i suoi esordi, i momenti importanti della sua straordinaria carriera, le gioie più intense ma anche i dolori più grandi della sua vita.

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Mara Venier 40:57

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Tra momenti di autentica commozione e grandi sorrisi, Mara Venier, storica conduttrice di 'Domenica In', ripercorre la sua straordinaria carriera e parla della sua vita privata confessando alla Fagnani di vivere un momento di fragilità, di depressione causato dall'incidente all'occhio.

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Riccardo Scamarcio 45:23

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Attore controverso, noto per il cattivo carattere ma anche per l'inquietudine, Riccardo Scamarcio si racconta a Francesca Fagnani tra pubblico e privato, non tralasciando qualche aneddoto lavorativo. Un ritratto allegro e inusuale, lontano da quello più conosciuto del divo bello e tenebroso.

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Flavia Vento 43:23

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Dagli inizi come modella al debutto televisivo, dai flirt famosi alla fissazione per Tom Cruise. Flavia Vento, per la prima volta a Belve, in un confronto intimo e sorprendente si racconta a tutto campo e senza freni a Francesca Fagnani.

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Episode 19 - Desideria Rayner [IT] 52:50

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Desideria Rayner began her editing career after several years of experience in journalism, collaborating, among others, on the Italian television program “Blob". At 30, without a proper academic background, editing came to her as a second life during a moment of reset. In short, it's never too late to become an editor! Desideria started by editing …

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#4-15 Ottimismo e benessere - Ospite: Federico Grom 36:44

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Come si affrontano i rischi imprenditoriali mantenendo un basso livello di emotività? In questa puntata, l'ultima della quarta stagione, Alessandro Calderoni intervista Federico Grom co-fondatore dell’omonima catena di gelaterie. Federico condivide con noi la sua esperienza imprenditoriale, discutendo delle sue emozioni, del rischio, e dell'ottimis…

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#4-14 Dal sex work alla difesa degli animali - Ospite: Maria Sofia Federico 37:59

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Cosa succede quando una tiktoker ad alta visibilità si trasforma in sex worker di successo e in attivista pro animali? O viceversa, da attivista a sex worker a tiktoker... In questo episodio Alessandro Calderoni intervista Maria Sofia Federico, che ci svela il suo percorso da OnlyFans all'Accademia di Rocco Siffredi in Ungheria. Maria Sofia ci parl…

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