I migliori Doc 2 podcast (2025)

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3x24: Cosa abbiniamo a Valtellina Superiore Sassella Rocce Rosse 2016 di Arpepe? 35:47

15d ago35:47

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In questo episodio entriamo nel cuore della Valtellina, esplorando il vitigno simbolo della Lombardia: il Nebbiolo, noto localmente come Chiavennasca. Il vino protagonista è il Valtellina Superiore Sassella "Rocce Rosse" 2016 prodotto dalla storica Cantina Arpepe. Questa azienda vanta oltre 150 anni di esperienza e si distingue per il suo approccio…

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Alone in the Dark con Matteo 1:34:24

26d ago1:34:24

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Altro super classico con l'amico Matteo, che torna dopo Golden Axe a parlarci di Alone in the Dark, gioco DOS del 1992 che all'epoca abbimo finito praticamente assieme in "coop" come si direbbe oggi. Riusciremo a entrare di nuovo a Derceto per scoprire che fine ha fatto Jeremy Hartwood e uscire tutti interi e senza impazzire? ;) Come sempre, buon a…

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Alone in the Dark - trailer 5:00

1M ago5:00

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Trailer Alone in the Dark

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Extra Cosa abbiniamo a Krug Rosé 28ème Édition? 35:39

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🎧 **Nuovo Episodio di "Il vino lo porto io"!** 🍾 In questo episodio, i nostri sommelier Marco Barbetti e lo chef Gabriele Palermo tornano a parlare di uno dei loro produttori preferiti: la Maison **Krug**. Questa volta si degustano le meraviglie del **Krug Rosé 28ème Édition?**, uno champagne che si distingue per la sua elegante potenza gustativa e…

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STREET FIGHTER 2 con Doc Manhattan Alessandro Apreda 3:14:55

3M ago3:14:55

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Episodio importante. Vi faccio solo due nomi "STREET FIGHTER 2" e "ALESSANDRO APREDA" in arte Doc Manhattan! Parleremo del suo ultimo romanzo "NON ERA COSÍ COLORATO" e ci perderemo nei ricordi parlando appunto di Street Fighter 2. A fine episodio non mancheranno anche le letture delle recensioni dell'epoca.…

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3x23 Cosa abbiniamo a Currà Barbaresco Riserva 2012 di Bruno Rocca? 35:38

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🌟 **Nuovo Episodio de "Il Vino lo Porto Io"!** 🌟 In questo emozionante episodio, i nostri conduttori Alex Raccuglia, il sommelier Marco Barbetti e lo chef Gabriele Palermo ci portano nel cuore delle Langhe, una delle zone vinicole più celebrate d’Italia, per scoprire un vino davvero speciale: **Barbaresco Riserva Currà 2012** prodotto dall'azienda …

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3x22 cosa abbiniamo a Trebbiano d’Abruzzo 2004 di Emidio Pepe? 35:39

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🍷🎙️🎉 Signore e signori, è il momento di un nuovo episodio di "Il Vino lo porto io"! Un viaggio nel mondo del vino con il nostro esperto sommelier Marco Barbetti e il talentuoso chef Gabriele Palermo! Questa settimana, assaggiamo un meraviglioso Trebbiano d’Abruzzo 2004, un vero gioiello che racchiude anni di passione e tradizione. 🌟✨ 🧑‍🍳🍔 E non sia…

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Street Fighter 2 - trailer 4:38

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Il Boss Codolo, il Boss di tutti i Boss "M. Bison" uniti per scappare dalla mente di Enrico...ce la faranno?

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Extra: Cosa abbiniamo a Krug Vintage 2011? 38:45

7M ago38:45

38:45

L'episodio si concentra sul Krug Vintage 2011, con ospite speciale il sommelier Valerio Campigli. Il conduttore Alex Raccuglia, insieme al sommelier Marco Barbetti e allo chef Gabriele Palermo, esplora questo champagne d'annata. L'episodio inizia con un breve riassunto della puntata precedente, seguito dall'introduzione di Marco Barbetti che antici…

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Flashback con Franco Aquini 1:55:16

8M ago1:55:16

1:55:16

Per la prima volta abbiamo avuto l'onore e il piacere di avere come ospite Franco Aquini, del podcast Insalata Mista e Insert Coin, che ci ha parlato di Flashback, un gioco stupendo, una pietra miliare dell'industria videoludica, un titolo che solo a rigiocarlo e studiarlo ci ha fatto tornare in mente un'epoca d'oro per i videogiochi, e per questo …

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Flashback - trailer 3:44

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3:44

Franco Aquini suggerisce al Boss Codolo un nuovo piano per sfuggire dalla mante di Enrico

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TOKI - Bonus 1:37:15

10M ago1:37:15

1:37:15

Puntata speciale, non solo per il gioco trattato, ma soprattutto perché questa volta non siamo nella mente/cameretta di Enrico, ma registriamo fisicamente assieme nello studio super tecnologico di Francesco. Piccolo esperimento che se vi piace proveremo a replicare in futuro! Come sempre, buon ascolto, e alla prossima puntata! CONTATTI Sito:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠…

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Sermo Raedarius 120: Legentibus et al. 23:57

11M ago23:57

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Di Alexander Veronensis

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3x20: Cosa abbiniamo a Bolgheri DOC Superiore “Marianova 2016” di Michele Satta? 32:28

11M ago32:28

32:28

Benvenuti a un'altra entusiasmante puntata de "Il vino lo porto io"! Oggi ci immergeremo nel mondo affascinante dei vini Bolgheri DOC, esplorando un progetto che incarna l'innovazione e il talento della nuova generazione di vignaioli. Il nostro protagonista di oggi è un vino che segna il primo passo di questa nuova era presso una delle cantine più …

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Resident Evil con Magnum CD-i 1:59:11

1y ago1:59:11

1:59:11

Prima puntata del 2024 e partiamo subito con un leggendario survival horror, il mitico Resident Evil della Capcom del 1996. Ma potevamo affrontare noi un gioco così fondamentale da soli? Certo che no, e per fortuna è venuto in nostro soccorso Federico Gori aka Magnum CD-i dei Bitelloni. Siamo rimasti impressionati dalla sua preparazione in materie,…

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3x19: Cosa Abbiniamo a Marsala Vergine Riserva 2004 di Florio? 50:17

1y ago50:17

50:17

Questa volta preparatevi a un'esperienza degustativa straordinaria, perché il protagonista di questa puntata è un vino che scuoterà le vostre opinioni e vi porterà in un viaggio sensoriale unico! Molti potrebbero considerarlo un vino da utilizzare solo in cucina o per accompagnare i dolci, ma noi siamo qui per dimostrarvi il contrario. Si tratta di…

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Resident Evil - trailer 4:03

1y ago4:03

4:03

Magnum CDi, l'investigatore dell'oscuro, ha finalmente ricevuto il Codolo segnale ed ha un piano perfetto (quanto malvagio) per battere la mente di Enrico!

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3x18: Cosa abbiniamo a Dom Perignon Vintage 2004 - Plenitude 2? 27:38

1y ago27:38

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L'episodio del podcast "Il vino lo porto io" intitolato "Don Perignon Vintage 2004 Plenitude 2" è una conversazione avvincente tra gli ospiti Alex Racuglia, il chef Gabrile, e il sommelier Marco Barbetti. Nel corso dell'episodio, si esplora il mondo del vino, concentrandosi sul prestigioso champagne Dom Perignon Vintage 2004 Plenitude 2. L'episodio…

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Advanced Dungeons & Dragons: Cloudy Mountain con Starfox Mulder 1:10:24

1y ago1:10:24

1:10:24

Eccoci tornati operativi più che mai dopo il periodo di crunch time, con un bellissimo episodio, uno dove non conosciamo minimamente il gioco, e lo scopriamo anche noi attreaverso i racconti del nostro ospite. Graditissimo ospite, per la prima volta si fa intrappolare qui con noi Giovanni Starfox Mulder dei Bit-elloni, che ci racconta di questo tit…

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Un breve saluto per annunciare il nuovo episodio e una novità 5:00

1y ago5:00

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Stiamo tornando non temete

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Sermo Raedarius 119 - Difficile est vocabula meminisse! 16:33

1y ago16:33

16:33

Sermo 119, quo conor narrare quam difficile sit mihi efficere ut discipulorum memoriae haereant vocabula. Facile iis evadit apprime discere, difficile memoriae mandare. Utinam placeat! ACDi Alexander Veronensis

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3x17: Cosa Abbiniamo a "Contrada R" Terre Siciliane IGP 2020 di di Passopisciaro? 43:37

1y ago43:37

43:37

Nell'episodio odierno, Marco presenta il protagonista della puntata, il "Contrada R" Terre Siciliane IGP 2020 di Passopisciaro, un vino ottenuto dal vitigno Nerello Mascalese proveniente da una zona viticola in Sicilia. Questa zona è stata oggetto di un'importante zonazione, identificando 133 contrade che testimoniano il suo potenziale. Alex introd…

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Sermo Raedarius 118 - quo "Origines Pictae" commendo 25:37

1+ y ago25:37

25:37

Sermo Raedarius quo librum fabularum nubeculatarum commendo, c.n. "Origines Pictae". Librum heic invenies.Di Alexander Veronensis

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3x16: Cosa abbiniamo a "Ribolla 3781" 2007 di Radikon? 32:48

1+ y ago32:48

32:48

Finalmente, e per la prima volta, in puntata abbiniamo in vino macerato. In puntata assaggeremo la ribolla macerata di Radikon. Attenzione però! Non una ribolla normale, ma la sua nuova selezione “Ribolla 3781” Venezia Giulia IGT 2007. E ci abbineremo una rana pescatrice con crema di vongole, pancetta, salicornia e lattuga di mare. [00:00:35] Il pr…

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Sermo Raedarius 117 - Difficile est Graece docere! 19:29

1+ y ago19:29

19:29

Quam difficile sit bene Graece docere mihi, qui parum sciam Graece loqui!Di Alexander Veronensis

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Sermo Raedarius 116 - De reditu suo 19:05

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19:05

Sermo quo de reditu meo loquor, cur ad sermones reditus sim, quid in mente habeam.Di Alexander Veronensis

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Bad Dudes Vs. DragonNinja con Bruno Barbera 2:24:56

1+ y ago2:24:56

2:24:56

Torniamo a parlare dei nostri cari Ninja, con un titolo bellissimo questo Bad Dudes Vs. DregonNinja del 1988 della Data East, ma sopratutto con un super esperto in materia, il nostro Bruno Barbera direttamente dal miticop Freeplaying, storico podcast italiano su chiacchiere in libertà su videogiochi e dintorni (cit.) Bruno è sempre un pozzo di sape…

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Bad Dudes vs Dragon Ninja - trailer 7:03

1+ y ago7:03

7:03

Il Boss Codolo sotto la guida del sensei Bruno Barbera e ad un bel carico di poteri ninja ha pianificato un nuovo infallibile piano per scappare dalla mente di Enrico. Anche questa volta niente potrà andare storto!

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3x15: Cosa abbiniamo a Santigaini 2017 di Capichera? 39:23

1+ y ago39:23

39:23

Nell'episodio odierno metteremo in luce un vitigno e un'azienda che hanno svolto un ruolo centrale nella storia moderna della nostra enologia: il Vermentino, un vino che dagli inizi degli anni 2000 ha conquistato sempre più gli appassionati e trovato spazio sulle loro tavole. L'azienda protagonista di oggi è Capichera, che è stata la prima a creder…

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Out Run - Bonus 1:25:04

1+ y ago1:25:04

1:25:04

Episodio Bonus speciale estivo di Intrappolati nel Retrogaming! Estivo perché parliamo di un gioco perfetto per la bella stagione, il mitico Out Run della SEGA del 1986, un classico che molto probabilmente avete trovato all'epoca nella vostra salagiochi delle vacanza al mare! Speciale poi per due motivi, il nostro Boss ha voluto fare un esperimento…

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3x14: Cosa abbiniamo a Villa Bucci 2017? 45:13

1+ y ago45:13

45:13

In questa puntata l’abbinamento è con una bottiglia di Verdicchio dei Castelli di Jesi: il Villa Bucci (2017), Castelli Di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico, per la precisione. Lo chef Gabriele vi abbinerà una faraona ripiena di Casera e fonduta di Caprino. L’abbinamento riuscirà? Lo scopriremo insieme al sommelier Marco, ma non prima di un’int…

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I, Robot con Simone Guidi 1:32:14

2y ago1:32:14

1:32:14

Eccoci a distanza di “poco” tempo con un'altra bellissima puntata, con l’intrappolamento per la quarta volta del nostro mitico Simone Guidi che ci parla di un gioco Atari del 1983, questo I, Robot, che al tempo non ebbe un grande successo in salagiochi, ma che racchiude delle caratteristiche hardware e software per l’epoca davvero all’avanguardia. …

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I-Robot - trailer 2:28

2y ago2:28

2:28

Il Boss Codolo è disperato; per riuscire a scappare dalla mente di Enrico ormai non gli rimane altro che dover chiedere aiuto al super esperto SIMONE GUIDI del podcast di ATARITECA. Un piano estremo, Simone è un arma pericolosa, che va maneggiata con estrema cura e che potrebbe distruggere tutto. Ma il Boss questa volta è disposto a rischiare tutto…

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3x13: Cosa abbiniamo a De Buris 2010 di Tommasi? 33:29

2y ago33:29

33:29

L’abbinamento di questa puntata è con un Amarone della Volpilcella, ma non si tratta di un Amarone qualsiasi, tutt’altro: il protagonista dell’epispodo è De Buris 2010, Valpolicella Classico Riserva DOCG, il progetto di alta gamma della famiglia Tommasi. Ne parliamo con Giancarlo Tommasi, l’enologo dell’azienda vinicola. E lo chef che piatto vi avr…

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Head over Heels con Massimo Belardi 1:53:40

2y ago1:53:40

1:53:40

Altra bellissima puntata, perchè con noi c'è un altro super ospite, un podcaster e un amico di noi Intrappolati ;)...Massimo Belardi!!! Massimo, che se ci seguite da tempo conoscerete già, ci parla di Head over Heels, gioco del 1987 della Ocean, un gioco che noi non conoscevamo, ma che all'epoca ha fatto incetta di votoni nelle riviste ed è ricorda…

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Head and Heals - trailer 3:28

2y ago3:28

3:28

Grazie a Massimo Belardi, del Museo del Calcolatore, Francesco può tentare una nuova fuga. Grazie ad un piano semplice semplice. Enrico questa volta dovrà battere due menti geniali e tanti teletrasporti.

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3x12: Cosa abbiniamo a Palazzo Lana di Berlucchi? 43:13

2y ago43:13

43:13

In questa puntata assaggeremo Palazzo Lana 2007 Franciacorta DOCG di Berlucchi (https://www.berlucchi.it). Intervisteremo l’amministratore delegato ed enologo, Arturo Ziliani che ci racconterà il processo produttivo e la storia dell’azienda. Lo chef cucinerà un piatto relativamente complesso: filetto di rombo, tortino di patate profumato all'aneto,…

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Rainbow Island con Raffaele Cinquegrana 2:45:40

2y ago2:45:40

2:45:40

Eccoci con la nuova putata degli Intrappolatti! anche questa volta con un super ospite che ormai qui e' di casa (anzi di cameretta), il nostro mitico Raffaelle Cinquegrana di Consle Generation. Giochiamo al famoso Rainbow Islad, goco che sembra un arcade semplicce semplice, ma come scoprirete ascoltando l'episodio, nascode una miriade ti truccchi, …

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3x11: Cosa abbiniamo a Villa Gemma di Masciarelli 31:28

2y ago31:28

31:28

Il nostro viaggio attorno al mondo alla ricerca degli abbinamenti più interessanti ci porta oggi da Masciarelli Tenute Agricole, che ci ha fornito una bottiglia di Villa Gemma, il loro Montepulciano D’Abruzzo DOC Riserva del 1999. Abbiamo intervistato allora Marina Cvetic, brand manager di Masciarelli. E cosa lo chef avrà abbinato? È presto detto: …

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Rainbow Islands - trailer 5:00

2y ago5:00

5:00

Il Boss Codolo ha finito tutti i piani per scappare dalla mente di Enrico. Ma per fortuna ritorna in suo aiuto Raffaele Cinquegrana "il Genio dei videogiochi" con un piano semplice quanto geniale appunto. Per Enrico questa volta sarà molto dura non far scappare il Boss Codolo dalla sua cameretta videoludica...o forse no.…

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3x10: Cosa abbiniamo a Grand Cuvée N° 170 di Krug? 33:16

2y ago33:16

33:16

Per la prima volta in questa stagione il nostro podcast si sposta e viaggia all’estero, per trovare ubi abbinamento ad un bicchiere di champagne, ma non un bicchiere qualunque, non uno champagne qualunque. Si parla infatti di Krug e la sua Grand Cuvée N° 170. Il piatto? Riso patate e cozze rivisitato dallo Chef Leonardo Vescera del ristorante Il Ca…

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3x09: Cosa abbiniamo a Calvarino di Pieropan? 28:07

2y ago28:07

28:07

Nella puntata di oggi troveremo il piatto da abbinare a Soave Classico DOC “Calvarino” (del 2016) di Pieropan: https://www.pieropan.it Chiara Mattiello dell’azienda vinicola ci ha consesso una breve intervista. E che piatto abbiamo abbinato? Lo chef ci ha preparato… Gnocchetti di seppia con salsa alle vongole, crema di piselli, spugne al nero di se…

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Tumblepop con Valeriano 1:09:45

2+ y ago1:09:45

1:09:45

Prima puntata della nuova stagione di Intrappolati, partenza subito col botto con un graditissimo e preparatissimo ospite, il nostro Valeriano, che ci è venuto a parlare di Tumblepop, platform della Data East, direttamente dal 1991. Anche se titolo prevalentemente arcade e stranamente per poche piattaforme (Valeriano ci parlerà di un'altra versione…

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3x08: Cosa abbiniamo a Liste 2017 di Borgogno? 34:41

2+ y ago34:41

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Nella puntata di oggi abbineremo Barolo DOCG Liste 2017, il cru di Borgogno ad un piatto di carne: Filetto di manzo con spuma di Castelmagno, pure di patate e crumble di nocciole. Per l’occasione abbiamo intervistato Maria Giovanna Migliore della cantina Borgnogno, il cui sito web è: https://www.borgogno.com. [00:01:33] Intervista a Maria Giovanna …

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Tumblepop - trailer 4:42

2+ y ago4:42

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Valerio vuole aiutare il Boss Codolo a scappare dalla mente di Enrico, con un piano geniale: usare l'aspirapolvere di Tumble Pop per catturare Enrico e spararlo poi nel presente. Un piano talmente semplice che niente potrà andare stor...

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3x07 Cosa abbiniamo a "Perlè" di Cantine Ferrari? 34:44

2+ y ago34:44

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Nella puntata di oggi, la “sfida” per il nostro chef, Gabriele Palermo, è abbinare un piatto a "Perlè" Trento DOC 2011 di Cantine Ferrari. Ascolteremo l’analisi del vino e dell’abbinamento del sommelier Marco Barbetti, mentre il piatto che sarà accostato alle bollicine è: risotto con carpaccio di gambero rosso e la sua maionese, jus di pesce e scor…

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3x06 "Cosa abbiniamo a Nussbaumer di Tramin?" 30:21

2+ y ago30:21

30:21

Il nostro viaggio enogastronomici ci porta oggi in Alto Adige, e nella fattispecie a Termeno, in provincia di Bolzano, sulla Strada del Vino, presso Cantina Tramin, che ci ha gentilmente fornito una bottiglia del loro Gewürztraminer Nussbaumer, il più premiato d’Italia. Dopo una breve intervista con Sigrid Pichler, Brand ambassador di Cantina Trami…

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3x05 "Cosa abbiniamo a Vigna Grande Cerzito di Quintodecimo?" 33:17

2+ y ago33:17

33:17

In questa puntata scopriremo cosa abbiamo abbinato a Vigna Grande Cerzito, Taurasi Riserva DOCG 2017, il cru di Aglianico di Quintodecimo, con una brillante intervista a Chiara Moio, figlia del Professore Luigi Moio, il quale non ha certamente bisogno di ulteriori presentazioni. Il piatto che il nostro personal chef ci ha preparato? Spalla di agnel…

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The New Zealand Story 2:32:17

2+ y ago2:32:17

2:32:17

Questa volta Francesco ha alzato veramente l’asticella della difficoltà! NZS sembra un gioco puccettoso e colorato, ma nasconde delle insidie non indifferenti. Riusciremo con Tiki a liberare i nostri amici kiwi (i gallinacci non i frutti :)) e soprattutto la nostra bella Phee Phee dalle grinfie del tricheco blu Walrus? Dovremmo affrontare un’infini…

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3x04 "Che piatto abbiniamo a D'Antan 2008 di La Scolca?" 22:50

2+ y ago22:50

22:50

Il protagonista è Il D’Antan 2008 di La Scolca, il loro Gavi Riserva. La Scolca è l’azienda più storica nella zona di Gavi, che per prima ha creduto nelle potenzialità del vitigno preferendolo a quelli tradizionali a bacca rossa. Grazie a loro il vino è diventato famoso anche oltreoceano. Intervisteremo Chiara Soldati, la proprietaria dell’azienda …

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