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“My colleague and I went out to Arizona because there was a community that was concerned about the expansion of an egg laying operation, essentially in their backyard. At full capacity, that operation was slated to house 12 million birds. 12 million birds. It's like New York City, but with chickens.” – Brent Kim We know that what we eat has an enormous impact on billions of animals, our health and the health of the planet. If we fail to change our diets and the food system, the planet will face increasingly severe environmental, social, and economic consequences, many of which are already beginning to unfold. We know this, we know that there is much we could be doing about it, on large and small scales, yet the urgency is not there. I think the more knowledge we have, the more we are willing to demand change and even change ourselves. So, I wanted to go deeper into the food system to get a better understanding of its impact on public health, the planet, ecosystems and social justice, and mostly - to hear about how we change it. This episode marks the beginning of a special four-part series with some of the experts from the Johns Hopkins Center for a Livable Future . This conversation is with Brent Kim . Brent is a program officer for the Center’s Food Production and Public Health program. His research spans issues from farm to fork with published works on sustainable diets, climate change and industrial food, animal production, food and agriculture policy, soil safety, and urban food systems. He and I talk about much of it, how to change it and solutions for a much better future. Johns Hopkins Center for a Livable Future https://clf.jhsph.edu/ Brent Kim https://clf.jhsph.edu/about-us/staff/brent-kim Unconfined Podcast (from the Center for a Livable Future) https://clf.jhsph.edu/unconfined-podcast…
Urbanismo, una danza entre ciencia y arte
Manage episode 442702955 series 1197233
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Ramon Gras Alumà, Investigador en Ciencias de la Ciudad y Diseño Urbano, Universidad de Harvard, cofundador de Aretian
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99 episodi
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Ramon Gras Alumà, Investigador en Ciencias de la Ciudad y Diseño Urbano, Universidad de Harvard, cofundador de Aretian
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×Ramon Gras Alumà, Investigador en Ciencias de la Ciudad y Diseño Urbano, Universidad de Harvard, cofundador de Aretian
Stephane Bazire, Director de Sostenibilidad de Silverstone, UK
Sebastián Fermani, Secretario de Ambiente y Desarrollo Urbano de la Ciudad de Mendoza, Argentina.
Luz Amparo Medina Gerena, consultora, socia de Phare Territorios Globales, Directora Distrital de Relaciones Internacionales de Bogotá (2020-24)
Xavi Matilla. Arquitecto, Urbanista, profesor ETSAV-UPC. Arquitecte en Cap de Barcelona (2019-2023) 00:03 - Transformaciones urbanas en Barcelona 09:51 - Controversias en la ciudad 19:07 - Desafíos de la planificación urbana 24:27 - Lecciones de gestión pública
Pedro Espondaburu, Docente Innovación y Desarrollo. Ciencias Económicas Unicen. Tandil, Argentina
Diana Celis, Consultora en Proyectos de TIC, Ciudades y Territorios Inteligentes
Mireia Piqueras, Vocal del Bicibus Eixample en Barcelona. (foto de @Calvox_Periche)
María Teresa Nogales, Directora Ejecutiva Fundación Alternativas - La Paz, Bolivia
Agustí Fernández de Losada, Director del programa Ciudades Globales de CIDOB (Barcelona Centre for International Affairs)
Martín Yeza, intendente de Pinamar, Argentina
Nicolás Galarza, Viceministro de Ordenamiento Ambiental del Territorio, Gobierno de Colombia
Fernando García - Alcalde de la Bicicleta de Madrid
Lorena Zárate, Founder Global Platform for the Right to the City
Agustín Suárez - Subsecretario de Ciudad Inteligente - Ciudad de Buenos Aires
C
Ciudad Hub's tracks
Javi Creus, fundador de Ideas for Change y creador del proyecto @Pentagrowth
Diana Maria Parra Romero, Subsecretaria de Políticas de Igualdad, Alcaldía Mayor de Bogotá, Colombia.
Sarah Williams, Associate Professor of Technology and Urban Planning @ MIT Director of the Civic Data Design Lab, Author : Data Action : Using Data for a Public Good.
Melisa Breda, Subsecretaria de Políticas Públicas basadas en Evidencia en Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires
José Corral, intendente ciudad Santa Fe, Argentina 2011-19
Federico Bervejillo, Experto en urbanismo, desarrollo, gestión y ordenamiento territorial. Catedrático de Urbanismo, Ambiente y Paisaje de la Universidad ORT en Uruguay
Salvador Rueda Palenzuela, Ecólogo urbano. Fundador de la Agencia de Ecología Urbana, Barcelona.
Carles Benito, Presidente Bicicleta Club de Catalunya
Gabriel Lanfranchi, Director Posgrado de Urbanismo Metropolitano, Universidad de Buenos Aires Coordinador Plan Urbano Ambiental, Ciudad de Buenos Aires
Octavi de la Varga Mas, Metropolis Secretary General
Dennis Quennet, Director de los Proyectos de Ciudades, Transporte e Industria sustentable de GIZ, cooperación alemana al desarrollo sustentable, en Mexico.
Luis Herrera Favela, City Prosperity Initiative, UN-Habitat
Mónica Taher, Technological & Economic International Affairs at Trade & Investments Secretariat - El Salvador’s Government I Data I Renewable Energy l Aeronautics l Aerospace I Investor
Sergio Vinitsky, emprendedor, fundador del Smart Cities Institute, Israel.
Mercedes Vidal, ex concejal de Movilidad y ex presidenta de Transportes Metropolitanos de Barcelona
Luis Ricardo Oliva Ramos, Administrador General en Autoridad Nacional para la Innovación Gubernamental, Panamá.
Salvador Rueda es ecólogo urbano, fue fundador y director de la Agencia de Ecología Urbana de Barcelona.
Elvis García, Doctor en Salud Pública. Harvard University
Daniel Abadie, Subsecretario de Gobierno Digital de Argentina 2015-19
Aida Esteban Millat, Senior Director, Urban Mobility and Smart Cities for LAC at Visa
Mariana Flores Mayen, Directora Ejecutiva de Representación Institucional de Ciudad de México
Pau Solanilla, consultor internacional en reputación, comunicación y diplomacia corporativa. Autor de "La República de la Reputación" Economía, Poder y Emociones
João Porto de Albuquerque, Profesor y Director del Institute for Global Sustainable Development, University of Warwick
Alvaro Porro, Comisionado de Economía Social, Desarrollo Local y Política Alimentaria del Ajuntament de Barcelona
Nancy Lozano García, economista senior del Banco Mundial
Alexis Roig, CEO de Scitechdiplohub y Embajador de Barcelona para la Ciencia y la Tecnología.
Elkin Velasquez, Director de ONU Habitat para América Latina y el Caribe
Sara Ortiz, Colectiu Punt 6
Isabelle Anguelovski , Directora Lab for Urban Environmental Justice and Sustainability
Jordi Honey-Roses, Profesor asociado de la School of Community and Regional Planning de la Universidad de British Columbia, Canadá
Mercedes Bidart, Fellow NYC Mayor's Office y co-fundadora de Quipu
Carlos Corral, subdirector de planificación de movilidad sostenible del Ayuntamiento de Madrid
Miquel Rodríguez Planas Manager -Public-Private Sector Research Center (PPSRC) de IESE
Gabriel Lanfranchi, Director de ciudades del Centro de Implementación de Políticas Públicas para la Equidad y el Crecimiento (CIPPEC)
Carlos Pardo (Senior Manager - Pilots at NUMO -New Urban Mobility Alliance)
Alain Jordà, Experto en Desarrollo Local y Territorial
Darío Hidalgo, Director de la Fundación Despacio y asesor del World Resources Institute
Pedro Uribe, Director del Sector Gobierno para Latinoamérica de Microsoft
Luis Gómez Comisionado de Promoción Económica, Empresa e Innovación de la Ciudad de Barcelona
David Uniman, gerente de la bicicleta de Bogotá
Salvador Rueda, Director de la Agencia de Ecología Urbana de Barcelona
Veronica Mansilla arquitecta fundadora del Estudio trecediecinueve en Tucumán (Argentina)
Argentina tiene una larga tradición universitaria, surgida en la llamada Reforma de 1918 que ubica a esta institución en el centro del debate social y político. Producto de este modelo surgieron alianzas que vinculan el saber académico con la sociedad y el Estado. Omar Quiroga es Director del Centro de Ciudades Inteligentes de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires y nos habla en este episodio sobre el Modelo de Gestión Estratégica que diseñaron para trabajar en conjunto las ciudades.…
Mariola Panzuela, Coordinadora del Programa de Movilidad activa de C40
Leonardo Brawl, urbanista, co-fundador de TransLab.URB
Carolina Huffman, arquitecta de Buenos Aires, experta en caminabilidad, fundadora de "Urbanismo Vivo"
PIlar Conesa es la CEO de Anteverti y Curadora de Smart City Expo Wolrd Congress de Barcelona
Guillermo Bernal, coordinador Placemaking Latinoamérica
Julián Bautista Rojas, Planificador Principal de Transporte en MTA Bus Company
Ivan Acevedo, Director del Taller de Arquitectura de Bucaramanga, Colombia
Victor Pineda,Presidente de World ENABLED, GAATES
Silvia Casorrán, Técnica de Movilidad Sostenible y Responsable de Proyectos de Bicicleta del Área Metropolitana de Barcelona
Guillermo Peñalosa, fundador de la organización 880 y presidente de World Urban Parks
Jordi Hereu, ex Alcalde de Barcelona, CEO de Idencity
Claudia Peñaranda, Planificadora Urbana. Transport for London
Elkin Velasquez, Director Regional de ONU Habitat en América Latina y el Caribe
Mauricio Leclerc, Área de Planificación de Transporte del Bureau de Transporte de la ciudad de Portland
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Ciudad Hub's tracks
Dinorah Cantu-Pedraza, Coordinadora Académica, y Victoria Alsina, Senior Fellow de The GovLab
Esteban León, Chief a.i. Risk Reduction Unit - Head, City Resilience Profiling Programme (CRPP) - United Nations UN-Habitat
Ellis Juan, Director Iniciativa para las Ciudades Emergentes y Sostenibles del BID
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