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🔹 lindipendente.online è una testata giornalistica che non riceve alcun contributo pubblico né ospita alcuna pubblicità, quindi si sostiene esclusivamente grazie agli abbonati e alle donazioni dei lettori. Non abbiamo né vogliamo avere alcun legame con grandi aziende, multinazionali e partiti politici. E sarà sempre così perché questa è l’unica possibilità, secondo noi, per fare giornalismo libero e imparziale. Un’informazione – finalmente – senza padroni. https://www.lindipendente.online
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Negli ultimi giorni, media, giornalisti, politici e celebrità di tutto il mondo stanno abbandonando la piattaforma social X, ex Twitter, di proprietà di Elon Musk. Il grande esodo è stato inaugurato dal noto quotidiano britannico The Guardian, con un editoriale in cui spiega le proprie motivazioni: “X è una piattaforma mediatica tossica e il suo pr…
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Quindi Trump ha vinto, e tra le cose che ha promesso c'è la reintroduzione dei dazi sulle importazioni degli USA, come nel 2019. Ma cosa comporta per l'Europa e per l'Italia in particolare? Te ne parlo proprio in questo episodio. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Tel…
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La stampa italiana ha confermato ancora una volta il suo atavico vizio di riportare in modo parziale le notizie. Le pagine di giornale, le trasmissioni radiofoniche, i servizi in tv sono affollati dagli scontri avvenuti ad Amsterdam la sera di giovedì, 7 novembre, in cui i seguaci del Maccabi Tel Aviv hanno avuto la peggio. La stampa mainstream li …
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Che la AI, l'Intelligenza Artificiale, sia la grande novità tecnologica degli ultimi due anni non ci piove. Proprio per questo le aziende tech si sono lanciate a produzrre tool e piattaforme sempre più avanzate, e gli utenti hanno il problema di capirci qualcosa. In questo episodio vi racconto quali sono i tool che uso io e come li uso, ed alla fin…
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La conta delle vittime prosegue senza sosta in Spagna, dopo l’alluvione che ha colpito la Comunità Valenciana lo scorso 29 ottobre. Il bilancio attuale parla di oltre 200 morti, ma il numero delle vittime pare destinato a crescere drammaticamente. Secondo il quotidiano El Diario, sarebbero 1.300 le persone che risultano disperse, anche se si spera …
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Negli Stati Uniti è scoppiato un focolaio di contaminazione da Escherichia coli di tipo O157:H7, causato da uno storico panino di McDonlad’s. Si parla, al momento, di quarantanove casi in undici distinti Stati, che hanno portato a dieci ospedalizzazioni e un morto. Il Centro per il Controllo e la Prevenzione delle malattie statunitense (CDC) ha rap…
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Arrestata la banda di truffatori che vendeva vino contraffatto, forse una tassa sull'alcol prodotto dal processo di dealcolazione, e poi l'Italia che vince per la prima volta i campionati di degustazione. Queste ed altre Wine News in questo episoio. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, …
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«Non permetteremo che il porto del Pireo diventi una base di partenza per la guerra: chiediamo qui e ora che cessi ogni coinvolgimento del nostro Paese nei conflitti». È questo l’appello lanciato dall’Unione dei Lavoratori per la Movimentazione dei Container del Pireo (ENEDEP), il sindacato che rappresenta i lavoratori coinvolti nello spostamento d…
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Vini prodotti da attrici, attori, cantanti, in genere gente che frequenta le passerelle di Cannes e di Hollywood, quasi esclusivamente americani. Sono i Celebrity Wines, ma i nomi celebri fanno vendere di più opppure no? Scoprilo in questo episodio. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, …
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In Italia siamo «al ritorno a uno stato di polizia e al perseguimento di reati di opinione». Queste le parole dell’avvocato Francesco Murru al termine dell’udienza del Tribunale Civile di Bologna, che ha confermato il decreto di espulsione nei confronti di Zulfiqar Khan, l’Imam di Bologna raggiunto da un provvedimento firmato dal ministro dell’Inte…
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L’Assemblea parlamentare del Consiglio d’Europa (APCE) ha ufficialmente designato ieri Julian Assange, fondatore di WikiLeaks, come «prigioniero politico». La decisione, arrivata dopo l’audizione che lo stesso Assange ha tenuto martedì scorso a Strasburgo, è stata formalizzata attraverso il via libera a una mozione che ha ottenuto 88 voti a favore,…
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Che succedeva al vino nel XVI secolo? E c'era solo il vino o altri drink, magari non alcolici? Lo scoprirai in questo episodio. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla n…
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Da quanto tempo è conosciuto il Prosecco? Come si faceva, come è diventato il Prosecco che conosciamo oggi? Te ne parlo in questo episodio veloce.. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcas…
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Negli anni in cui il boss di Cosa Nostra Matteo Messina Denaro era la persona più ricercata nel nostro Paese, due delle sue sorelle richiedevano e ottenevano senza alcun ostacolo sussidi agricoli dallo Stato italiano e dall’Unione Europea. Le somme, accreditate dall’Agenzia per le erogazioni in agricoltura (Agea), complessivamente pari a circa 17mi…
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Quali sono i canali di vendita del vino, e come stanno andando? E poi la nuova avventura di Oscar Farinetti e un progetto basato sul 5G nelle campagne inglesi a favore di produttori agricoli e viticoltori. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Insta…
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Calabria e Sicilia si stanno progressivamente allontanando a causa di un sistema di faglie presenti nel fondale dello Ionio Meridionale, che stanno facendo sprofondare lentamente la crosta terrestre al largo dello Stretto. È quanto emerge dai primi risultati di uno studio effettuato dai membri del Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR), condotto …
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Usare l'AI si può, non è semplice ma è utile imparare come farlo. In questo episodio analizzo 5 punti chiave per usare la AI nel settore del vino e del Beverage in generale. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland.…
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Viaggiare ed effettuare esperienze positive, come escursioni, scalate e camminate, potrebbe persino rallentare l’invecchiamento migliorando il benessere fisico e mentale, e i benefici aumentano se tutto avviene in luoghi nuovi e con persone nuove: sono i risultati di un nuovo studio australiano, sottoposto a revisione paritaria e pubblicato sul Jou…
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Consumi di vino, produzione ed export per il 2023 nel report di Mediobanca, e poi il whisky di Beyojncé e qualche altra cosa. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla new…
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Lunedì 26 agosto, una pala eolica situata lungo la provinciale 30, in provincia di Nuoro, è stata vandalizzata. È bastato svitare i bulloni che fissavano la base al piedistallo per scatenare il panico e generare il timore che la turbina potesse precipitare, spinta dal forte vento. Qualche giorno dopo, nella notte tra giovedì 29 e venerdì 30 agosto,…
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Il vino nella religione, chi lo beve e chi non lo beve. In ogni caso, alcuni cenni sul vino nella storia religiosa. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o …
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Il Presidente russo Vladimir Putin ha firmato un nuovo decreto che permetterà a tutti i cittadini stranieri «che vogliono sfuggire agli ideali neoliberisti promossi nei loro paesi» di trasferirsi in Russia, e il tutto potrà avvenire anche in assenza di documenti che attestino la conoscenza della lingua, della storia e delle leggi locali. Lo riporta…
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Solo birra con la pizza o meglio provare qualche altra cosa? Te lo spiego per filo e per segno in questo episodio.. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o …
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A tre anni e mezzo di distanza dall’avvio delle campagne vaccinali contro il Covid-19, arriva anche l’ammissione dell’Agenzia italiana del farmaco italiana (AIFA): nessuno dei vaccini anti-Covid approvati e distribuiti in Italia è in grado di prevenire il contagio e quindi la diffusione del virus. L’AIFA lo ha messo nero su bianco in una risposta i…
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Ugonotti, Olandesi, Boeri e naturalmente Francesi. In qusti popoli e religioni risiede la storia del vino del Sudafrica. Te ne parlo proprio in questo episodio.. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanz…
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Con un blitz notturno nelle Commissioni Affari Costituzionali e Giustizia, la maggioranza ha approvato un emendamento che equipara la canapa industriale a quella stupefacente, inserendola all’interno del Testo unico sugli stupefacenti. Mentre tutti gli organi di informazione parlano di una modifica che vieta la cannabis light, ad attenta lettura de…
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Anche la Blockchain sembrava, fino a qualche anno fa, uno di quegli strumenti tecnologici che avrebbero aiutato il vino ad entrare nel terzo millennio. Ma è stato davvero così o sono stati abbandonati tutti gli esperimenti? Te ne parlo in questo episodio.. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital…
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Le Olimpiadi sono appena iniziate ma sono già connotate da episodi di un forte valore politico e simbolico. Uno tra tutti è il ritiro del judoka algerino Dris Messaoud, 22 anni, che ha scelto di non gareggiare contro l’avversario israeliano, Tohar Butbul. L’incontro avrebbe dovuto avere luogo oggi, ma, dopo aver annunciato il proprio ritiro per mot…
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L'invecchiamento del vino rappresenta la differenza tra un buon vino ed uno speciale, ci sono tecniche, sistemi, filosofie quasi, in merito all'invecchiamento. E così lo sta diventando anche la tecnica di invecchiamento in cantine sott'acqua a 30, 40 o 50 metri di profondità. Te ne parlo proprio in questo episodio. Buon ascolto! ——— Unisciti al gru…
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Si allarga lo scandalo sull’acqua Nestlé nel continente europeo. In seguito alle indagini aperte in Francia su casi di varie contaminazioni e sul filtraggio illegale dell’acqua minerale scoperchiati dai media d’oltralpe, infatti, gli ambientalisti tedeschi hanno richiesto alle autorità del loro Stato provvedimenti immediati. In prima linea c’è, in …
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Un vino può essere fascista? Secondo Oscar Farinetti si, ed è quello naturale. E poi come è andata a finire una storia di bourbon falsificato e la pillola per far passare la sbronza. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Win…
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Ha monopolizzato il dibattito e occupato le prime pagine di tutto il mondo l’attentato fallito all’ex presidente e candidato alle presidenziali del 2024, Donald Trump. Il 13 luglio, durante il comizio elettorale dell’esponente repubblicano in Pennsylvania, l’attentatore ventenne Thomas Matthew Crooks – successivamente ucciso dalla polizia – ha spar…
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Tempo di vacanze, se vi capiterà di viaggiare su un A380 o un Dreamliner Boeing 787, di fare viaggi intercontinentali in Top o Executive Class, questo episodio vi dirà quali vini avrete a disposizione durante il volo. Se invece farete vacanze molto più sobrie, allora questo episodio vi farà passare un quarto d'ora parlando di vino. Buon ascolto! ——…
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Ricordate cosa sono gli NFT, che andavano di moda fino al 2022, e di come venivano usati, dicevano, per combattere la contraffazione? Questo è il primo di una miniserie di tre, o forse quattro, episodi dove vi dico come è andata a finire l'unione del vino con alcune tecnologie digitali avanzate. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Dig…
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Le startup dell'industria del cibo, dalla produzione al delivery, gli unicorni degli anni passati e cosa aspettarci. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o…
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Shein, il colosso di ultra fast fashion che ha portato a un livello improponibile il concetto di moda veloce, arriva con un’imperdibile novità per tutti gli amanti del second hand: si chiama Shein Exchange, ed è la nuova piattaforma per la vendita di capi di seconda mano. Il sito in questione, che è già attivo negli Stati Uniti da quasi un anno, ap…
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La lotta cinese contro le contraffazioni dei vini, il Prosek croato dovrà cambiare nome, George Clooney e Cindy Crawford insieme per una tequila, e poi altre news del vino. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. …
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Una sintesi del webinar dedicato al report sul DTC, il Direct To Consumer, del vino negli Stati Uniti. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donaz…
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Julian Assange è stato liberato su cauzione dalla prigione londinese di Belmarsh ed è salito su un aviogetto all’aeroporto di Stansted a nord di Londra in direzione del suo paese natio Australia, con una tappa di due giorni (oggi e domani mercoledì) nelle Isole Marianne Settentrionali. Lì dovrà presentarsi davanti ad una corte statunitense, dichiar…
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La certificazione WSET è composta da 4 livelli, e se i primi 2 vi potranno sembrare facili, il Level 3 e soprattutto il Level 4 sono davvero difficili. In questo episodio vi spiego tutto, ma proprio tutto, sulle certificazioni WSET, sui programmi e sugli esami. . Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The …
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Nel novembre 2022, alcuni attivisti lanciano oggetti incendiati all’interno del cortile di Leonardo spa, a Palermo. È notte e tutti i dipendenti sono a casa. Il resoconto di quanto accaduto lo restituiscono le immagini sgranate di un video che gira sui social di Antudo, realtà indipendentista siciliana: un paio di oggetti che volano, una fiammata d…
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Gli Orange Wines, vini macerati sulle bucce, non sono certo una novità. Storicamente era così che si faceva il vino, e negli ultimi anni questo stile è stato riscoperto anche se quasi solo per gli appassionati di vini naturali. Ora però sembra che stiano diventando il vino dell'estate. Sarà così? . Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The …
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Le misure adottate per il contenimento della pandemia da Covid-19, quali distanziamento sociale e mascherine, non erano supportate da alcun criterio scientifico. L’ammissione è stata fatta niente di meno che dall’immunologo Anthony Fauci, il quale, lunedì 3 giugno, ha testimoniato davanti alla sottocommissione sulla pandemia da coronavirus della Ca…
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Ogni vino ha il suo bicchiere, alto, panciuto, stretto, largo. Insomma non è facile prendere una decisione, così intanto che scegliete scoprite la storia del bicchiere di vetro, come associare ad ogni vino il calice giusto e qualche aneddoto che non fa mai male. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The D…
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Botti piccole e botti grandi, l'importante è che contengano buon vino, ma ogni botte è fatta in modo diverso. Scopriamo che legno viene usato, come si costruiscono e qualche curiosità sulla storia delle botti. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su I…
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Oltre duecento tra docenti e lavoratori dell’Università di Messina hanno sottoscritto e pubblicato online un documento, dal titolo “Il ponte insostenibile”, attraverso cui hanno espresso la propria contrarietà alla realizzazione del Ponte sullo Stretto, opera bandiera del governo Meloni e, in particolare, del ministro delle Infrastrutture e leader …
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I marketplace del vino, le piattaforme digitali dove andiamo a cercare e comprare qualche bottiglia particolare, sono utili alle aziende vinicole o solo ai proprietari delle piattaforme? E cosa mancherebbe per renderli un ottimo strumento per le cantine?Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wi…
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Julian Assange ha ottenuto un’importante vittoria nella sua battaglia giudiziaria contro l’estradizione negli Stati Uniti d’America. I giudici dell’Alta Corte di Londra, chiamati a esprimersi sul diritto di Assange di presentare un nuovo appello nel Regno Unito – dove il giornalista australiano si trova detenuto dal 2019 – gli hanno infatti dato ra…
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Qual è il vino più costoso? E la cantina più grande? E quella più antica? Chi ha costruito la botte più grossa? Ve le dico tutte in qusto episodio.. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podca…
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In Italia, nel periodo 2022-2023, circa 430 mila persone hanno contratto un’infezione durante un ricovero ospedaliero. Si tratta dell’8,2% del totale, un dato ben superiore alla media europea (che si attesta attorno al 6,5%) e peggior dato del continente, secondo solamente al Portogallo (8,9%). L’Italia registra anche una percentuale di utilizzo di…
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