I migliori Dome podcast (2025)

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3x26: cosa abbiniamo a Pomorosso 2013 di Coppo? 30:15

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In questa puntata parliamo della Barbera e della sua grande capacità di invecchiare, con un focus sulla zona di Asti/Nizza. Ospite dell’episodio è Luigi Coppo (amministratore delegato di Coppo), che racconta la storia dell’azienda e ci svela i dettagli di Pomorosso, il loro vino-icona. In studio Marco Barbetti e lo chef/sommelier Gabriele Palermo c…

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3x25: Cosa abbiniamo a Nobile di Montepulciano 2019 di Avignonesi? 39:19

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✨In questa puntata di "Il vino lo porto io" esploriamo un grande classico toscano: il Vino Nobile di Montepulciano 2019, prodotto dall’azienda Avignonesi, che recentemente ha intrapreso un percorso sostenibile, biologico e biodinamico. Con l’intervista a Matteo Giustignani, amministratore delegato ed enologo, scopriamo i segreti di questa denominaz…

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EPISODIO 98 (6x14) Il cammino di Gimenez 36:51

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"Il problema della Juventus è che ha il destino nelle proprie mani e di solito i suoi giocatori le mani non le usano in maniera adeguata".Di Unfair Play

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PUNTATA 97 (6x13) - Conclave senza Zaniolo 35:59

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"Ormai sono le star di Hollywood che, per dare lustro ai film, invitano alla prima i giocatori del Como".Di Unfair Play

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EPISODIO 96 (6x12) Domarono Gran Ladra 35:44

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Un Direttore Sportivo della Juventus piange due volte: quando compra dalla Fiorentina e quando vende alla Fiorentina.Di Unfair Play

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EPISODIO 95 (6x11) - D come Deiezioni 44:09

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Una puntata liquida in cui parliamo del campionato, titolisti di Tuttosport e di feci.Di Unfair Play

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EPISODIO 94 (6x10) - Mi fischiano le orecchie 37:10

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In questo episodio parliamo di fuorigioco millimetrici, tatuaggi sconvenienti e macumbe.Di Unfair Play

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EPISODIO 93 (6x09) - Recogepelotas 33:23

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Oggi parliamo di lotta Scudetto, della lotta Champions e di come si dica "Raccattapalle" in Spagna.Di Unfair Play

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EPISODIO 92 (6x08) - Il Galeone di Unfair Play (con Dario Ronzulli) 37:43

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Nuova puntata con ospite Dario Ronzulli: con lui parliamo di Nazionale, Thiago Motta e altre cose che non hanno passato una bella settimana.Di Unfair Play

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3x24: Cosa abbiniamo a Valtellina Superiore Sassella Rocce Rosse 2016 di Arpepe? 35:47

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In questo episodio entriamo nel cuore della Valtellina, esplorando il vitigno simbolo della Lombardia: il Nebbiolo, noto localmente come Chiavennasca. Il vino protagonista è il Valtellina Superiore Sassella "Rocce Rosse" 2016 prodotto dalla storica Cantina Arpepe. Questa azienda vanta oltre 150 anni di esperienza e si distingue per il suo approccio…

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EPISODIO 91 (6x07) - Le Alpi Antonine 30:40

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Oggi parliamo di Badelj, tifosi tedeschi focosi e del Festival di Sanremo 2025.Di Unfair Play

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EPISODIO 90 (6x06) - Sesso Alare 37:18

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Oggi parliamo di Nina Moric, appassionati di tennis brasiliani e di un piccolo caso che è diventato molto grosso dopo un intervento chirurgico.Di Unfair Play

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EPISODIO 89 (6x05) - Cristalbol 34:57

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Nuova puntata del nostro podcast, in cui parliamo di Sinner, Lewandowski e del rapporto fra calcio e Stati Uniti.Di Unfair Play

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Extra Cosa abbiniamo a Krug Rosé 28ème Édition? 35:39

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🎧 **Nuovo Episodio di "Il vino lo porto io"!** 🍾 In questo episodio, i nostri sommelier Marco Barbetti e lo chef Gabriele Palermo tornano a parlare di uno dei loro produttori preferiti: la Maison **Krug**. Questa volta si degustano le meraviglie del **Krug Rosé 28ème Édition?**, uno champagne che si distingue per la sua elegante potenza gustativa e…

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EPISODIO 88 (6x04) - Mi sono montato da solo 27:56

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Nella puntata di oggi parliamo del nuovo presidente del Genoa, della crisi del Manchester City e di un uomo fin troppo innamorato del River Plate.Di Unfair Play

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EPISODIO 87 (6x03) - Emo Pep 33:32

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Oggi parliamo di allenatori occupati, allenatori disoccupati e allenatori tormentati.Di Unfair Play

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EPISODIO 86 (6x02) - Clima bailado 32:35

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Torniamo nella formazione originale, parlando di Nazionale, Roma e di fenomeni brasiliani poco attenti all'ambiente.Di Unfair Play

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EPISODIO 85 (6x01) - Un 9 cucito al contrario (con Ubaldo Pantani) 46:21

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Torniamo in onda e con noi c'è Ubaldo Pantani, con cui parliamo di calcio, comicità e bicarbonato.Di Unfair Play

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3x23 Cosa abbiniamo a Currà Barbaresco Riserva 2012 di Bruno Rocca? 35:38

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🌟 **Nuovo Episodio de "Il Vino lo Porto Io"!** 🌟 In questo emozionante episodio, i nostri conduttori Alex Raccuglia, il sommelier Marco Barbetti e lo chef Gabriele Palermo ci portano nel cuore delle Langhe, una delle zone vinicole più celebrate d’Italia, per scoprire un vino davvero speciale: **Barbaresco Riserva Currà 2012** prodotto dall'azienda …

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3x22 cosa abbiniamo a Trebbiano d’Abruzzo 2004 di Emidio Pepe? 35:39

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🍷🎙️🎉 Signore e signori, è il momento di un nuovo episodio di "Il Vino lo porto io"! Un viaggio nel mondo del vino con il nostro esperto sommelier Marco Barbetti e il talentuoso chef Gabriele Palermo! Questa settimana, assaggiamo un meraviglioso Trebbiano d’Abruzzo 2004, un vero gioiello che racchiude anni di passione e tradizione. 🌟✨ 🧑‍🍳🍔 E non sia…

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Extra: Cosa abbiniamo a Krug Vintage 2011? 38:45

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L'episodio si concentra sul Krug Vintage 2011, con ospite speciale il sommelier Valerio Campigli. Il conduttore Alex Raccuglia, insieme al sommelier Marco Barbetti e allo chef Gabriele Palermo, esplora questo champagne d'annata. L'episodio inizia con un breve riassunto della puntata precedente, seguito dall'introduzione di Marco Barbetti che antici…

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3x20: Cosa abbiniamo a Bolgheri DOC Superiore “Marianova 2016” di Michele Satta? 32:28

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Benvenuti a un'altra entusiasmante puntata de "Il vino lo porto io"! Oggi ci immergeremo nel mondo affascinante dei vini Bolgheri DOC, esplorando un progetto che incarna l'innovazione e il talento della nuova generazione di vignaioli. Il nostro protagonista di oggi è un vino che segna il primo passo di questa nuova era presso una delle cantine più …

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3x19: Cosa Abbiniamo a Marsala Vergine Riserva 2004 di Florio? 50:17

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Questa volta preparatevi a un'esperienza degustativa straordinaria, perché il protagonista di questa puntata è un vino che scuoterà le vostre opinioni e vi porterà in un viaggio sensoriale unico! Molti potrebbero considerarlo un vino da utilizzare solo in cucina o per accompagnare i dolci, ma noi siamo qui per dimostrarvi il contrario. Si tratta di…

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Ikoné #3 - Alessio Cerci 8:41

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Il nuovo Conti. Carlo Conti.Di Unfair Play

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3x18: Cosa abbiniamo a Dom Perignon Vintage 2004 - Plenitude 2? 27:38

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L'episodio del podcast "Il vino lo porto io" intitolato "Don Perignon Vintage 2004 Plenitude 2" è una conversazione avvincente tra gli ospiti Alex Racuglia, il chef Gabrile, e il sommelier Marco Barbetti. Nel corso dell'episodio, si esplora il mondo del vino, concentrandosi sul prestigioso champagne Dom Perignon Vintage 2004 Plenitude 2. L'episodio…

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EPISODIO 84 (5x08) - Filtrofiore Salisburgo 33:45

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Oggi parliamo di Champions League, regali di Natale e del difficile rapporto coi tifosi pugliesi del bar nello stadio del Lecco.Di Unfair Play

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EPISODIO 83 (5x07) - Consoleghana 28:37

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Oggi parliamo di passaporti, asciugamani, Mourinho e dell'accademia gestita da Asamoah.Di Unfair Play

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EPISODIO 82 (5x06) - Walter Burns (con Claudio Russo) 39:13

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Nell'episodio di oggi intervistiamo Claudio Russo: con lui parliamo di Napoli, di De Laurentiis e dell'inaspettato parallelo fra Mazzarri e Mr.Burns.Di Unfair Play

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3x17: Cosa Abbiniamo a "Contrada R" Terre Siciliane IGP 2020 di di Passopisciaro? 43:37

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Nell'episodio odierno, Marco presenta il protagonista della puntata, il "Contrada R" Terre Siciliane IGP 2020 di Passopisciaro, un vino ottenuto dal vitigno Nerello Mascalese proveniente da una zona viticola in Sicilia. Questa zona è stata oggetto di un'importante zonazione, identificando 133 contrade che testimoniano il suo potenziale. Alex introd…

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EPISODIO 81 (5x05) - Orange Friday 34:34

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Oggi parliamo di Mazzarri, Sinner, Golf in vendita e tifosi assonnati.Di Unfair Play

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Ikoné #002 - Edu Vargas 10:27

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Seconda puntata di Ikoné. La storia di Edu Vargas.Di Unfair Play

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EPISODIO 80 (5x04) - Il derby della sportività 34:48

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Oggi parliamo di Champions League, cori a Donnarumma e del derby romano.Di Unfair Play

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EPISODIO 79 (5x03) - Luis l'Ariete 33:15

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In questo episodio parliamo della storia d'amore fra Mancini e Yaya Touré, di Medvedev e della Coppa Italia Quando c'era lui.Di Unfair Play

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EPISODIO 78 (5x02) - Finale in Giordania (con Pietro Balzano Prota) 53:45

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Nella puntata di oggi intervistiamo Pietro Balzano Prota che ci parla di fotocopie, Milan e di come il gol di Rodri lo abbia raggiunto persino nel deserto di Giordania.Di Unfair Play

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3x16: Cosa abbiniamo a "Ribolla 3781" 2007 di Radikon? 32:48

2y ago32:48

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Finalmente, e per la prima volta, in puntata abbiniamo in vino macerato. In puntata assaggeremo la ribolla macerata di Radikon. Attenzione però! Non una ribolla normale, ma la sua nuova selezione “Ribolla 3781” Venezia Giulia IGT 2007. E ci abbineremo una rana pescatrice con crema di vongole, pancetta, salicornia e lattuga di mare. [00:00:35] Il pr…

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EPISODIO 77 (5x01) - Non è una puntata 34:22

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Torniamo col nostro podcast parlando di scommesse, tiramisù e delle similitudini fra John Wick e Sturridge.Di Unfair Play

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Ikoné #001 - Milos Krasic 10:14

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Prima puntata di Ikoné. La storia di Milos Krasic.Di Unfair Play

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3x15: Cosa abbiniamo a Santigaini 2017 di Capichera? 39:23

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Nell'episodio odierno metteremo in luce un vitigno e un'azienda che hanno svolto un ruolo centrale nella storia moderna della nostra enologia: il Vermentino, un vino che dagli inizi degli anni 2000 ha conquistato sempre più gli appassionati e trovato spazio sulle loro tavole. L'azienda protagonista di oggi è Capichera, che è stata la prima a creder…

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3x14: Cosa abbiniamo a Villa Bucci 2017? 45:13

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In questa puntata l’abbinamento è con una bottiglia di Verdicchio dei Castelli di Jesi: il Villa Bucci (2017), Castelli Di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico, per la precisione. Lo chef Gabriele vi abbinerà una faraona ripiena di Casera e fonduta di Caprino. L’abbinamento riuscirà? Lo scopriremo insieme al sommelier Marco, ma non prima di un’int…

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3x13: Cosa abbiniamo a De Buris 2010 di Tommasi? 33:29

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L’abbinamento di questa puntata è con un Amarone della Volpilcella, ma non si tratta di un Amarone qualsiasi, tutt’altro: il protagonista dell’epispodo è De Buris 2010, Valpolicella Classico Riserva DOCG, il progetto di alta gamma della famiglia Tommasi. Ne parliamo con Giancarlo Tommasi, l’enologo dell’azienda vinicola. E lo chef che piatto vi avr…

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METABURATTINI: PINOCCHIO DI GUILLERMO DEL TORO 43:30

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In questa puntata parliamo di, Pinocchio di Guillermo Del Toro, Oscar 2023 per il miglior film d'animazione.Di exibart

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3x12: Cosa abbiniamo a Palazzo Lana di Berlucchi? 43:13

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In questa puntata assaggeremo Palazzo Lana 2007 Franciacorta DOCG di Berlucchi (https://www.berlucchi.it). Intervisteremo l’amministratore delegato ed enologo, Arturo Ziliani che ci racconterà il processo produttivo e la storia dell’azienda. Lo chef cucinerà un piatto relativamente complesso: filetto di rombo, tortino di patate profumato all'aneto,…

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3x11: Cosa abbiniamo a Villa Gemma di Masciarelli 31:28

3y ago31:28

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Il nostro viaggio attorno al mondo alla ricerca degli abbinamenti più interessanti ci porta oggi da Masciarelli Tenute Agricole, che ci ha fornito una bottiglia di Villa Gemma, il loro Montepulciano D’Abruzzo DOC Riserva del 1999. Abbiamo intervistato allora Marina Cvetic, brand manager di Masciarelli. E cosa lo chef avrà abbinato? È presto detto: …

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EPISODIO 76 (4x05) - Oggi mi sento Dio 41:10

3y ago41:10

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Torniamo con una puntata in cui parliamo di mercato, mettiamo a confronto Spalletti e Allegri e conosciamo nuovi schemi per i calci di punizione.Di Unfair Play

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3x10: Cosa abbiniamo a Grand Cuvée N° 170 di Krug? 33:16

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Per la prima volta in questa stagione il nostro podcast si sposta e viaggia all’estero, per trovare ubi abbinamento ad un bicchiere di champagne, ma non un bicchiere qualunque, non uno champagne qualunque. Si parla infatti di Krug e la sua Grand Cuvée N° 170. Il piatto? Riso patate e cozze rivisitato dallo Chef Leonardo Vescera del ristorante Il Ca…

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SO NOT ITALIAN EPISODE: BORIS 4 39:14

3y ago39:14

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Più di dieci anni dopo, la troupe di Boris non lavora più per la Rete, ma per una misteriosa Piattaforma. In questa puntata parliamo della quarta stagione della serie televisiva di Giacomo Ciarrapico e Luca Vendruscolo, trasmessa in prima visione in Italia sulla piattaforma streaming Disney+.Di exibart

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3x09: Cosa abbiniamo a Calvarino di Pieropan? 28:07

3y ago28:07

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Nella puntata di oggi troveremo il piatto da abbinare a Soave Classico DOC “Calvarino” (del 2016) di Pieropan: https://www.pieropan.it Chiara Mattiello dell’azienda vinicola ci ha consesso una breve intervista. E che piatto abbiamo abbinato? Lo chef ci ha preparato… Gnocchetti di seppia con salsa alle vongole, crema di piselli, spugne al nero di se…

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EMANIAMO LUCE COME UN: PRISMA 34:51

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Prisma è il titolo della serie tv Amazon creata da Ludovico Bessegato, già dietro al successo di Skam Italia, e Alice Urciuolo.Di exibart

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EPISODIO 75 (4x04) - Sono io il vostro Tonali (con Luca Marchetti) 43:16

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Torniamo col nostro podcast intervistando (di nuovo) Luca Marchetti: con lui parliamo di calciomercato, Mondiali e della qualità della mensa di Sky.Di Unfair Play

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GLI ANELLI DEL POTERE: UNA PUNTATA PER DOMARVI 38:22

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Questa puntata è dedicata all'universo di Tolkien con Il signore degli anelli: Gli Anelli del Potere, la serie prodotta da Amazon Prime Video creata da J. D. Payne e Patrick McKay, ambientata nella Seconda Era della Terra di Mezzo, migliaia di anni prima degli eventi raccontati ne Lo Hobbit e Il Signore degli Anelli.…

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