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The Digital Wine

Wine Roland

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Ogni settimana
 
Le novità dal mondo del vino, le news e le sue storie, e poi gli approfondimenti dell'innovazione digitale del settore Food&Beverage. Sottoscrivi l'abbonamento alla newsletter: https://thedigitalwine.com/newsletter Seguimi su https://storiedelvino.it
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Wine soundtrack la voce della viticoltura e dell'enologia italiana attraverso le parole de suoi protagonisti. Scopri i nostri podcast su winesoundtrack.com Segui Wine Soundtrack su Facebook, Twitter e Instagram oppure vista il nostro sito www.winesoundtrack.com
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DiWineTaste Podcast - Italiano

Antonello Biancalana - DiWineTaste

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Ogni mese
 
Il podcast di DiWineTaste, alla scoperta dell'affascinante mondo del vino, della degustazione sensoriale, delle uve, la storia e i territori che rendono unica la bevanda di Bacco. Condotto da Antonello Biancalana.
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WineNews - On Wine

WineNews

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Tra una curiosità ed un approfondimento, il mondo dell’enogastronomia italiana e mondiale sarà “a portata di radio”, con una selezione musicale fatta da pezzi a tema, tra grandi classici, novità e vere e proprie “chicche eno-musicali”, dedicate al vino e al cibo. Per essere sempre aggiornati su di un mondo piacevole quanto importante, senza per questo doverne essere esperti, l’appuntamento, condotto da Giovanni Elia, è con la redazione di WineNews e WR8.
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Wine Heroes

Joe Bastianich

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Ogni mese
 
Wine Heroes è il podcast di Joe Bastianich che attraversa l’Italia per raccontare i vini eroici e le storie straordinarie di chi li produce. Un viaggio alla scoperta di donne e uomini che da anni cercano di produrre vino seguendo regole e battendo strade che possono sembrare folli, ma che permettono loro di creare un prodotto unico. 10 tappe, in cui Joe assaggerà l’uva coltivata su vulcani accesi, si arrampicherà su terrazze a picco sul mare e salirà in vetta, tra i vigneti dei ghiacciai, in ...
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Storie di musica , podcast non a scopo commerciale realizzati curiosando nel web . Mi piace l'idea che attraverso la musica si possa vedere la realtà in maniera sorprendente, diversa. I miei podcast cercano di dare forma e senso al tempo, cercando di creare delle attese su quanto ci accingiamo ad ascoltare. Musica e testi assemblati con passione e amore per la musica.
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Diario di Due Imprenditori Digitali

Daniele Besana & Marco Gatti

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Il podcast dove Daniele Besana e Marco Gatti condividono le lezioni che imparano strada facendo, ragionando insieme per far crescere il business online utilizzando il digitale. Un 'dietro le quinte' in cui parlano di gioie e dolori, successi e fallimenti, obiettivi e risultati. Aggiornato ogni due settimane, di venerdì. ENTRA NEL GRUPPO TELEGRAM > http://link.digimprenditori.it/gruppo INVIA UNA DOMANDA > https://t.me/gattimarco o https://t.me/danielebesana WEB > www.digimprenditori.it EMAIL ...
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Unisciti a noi ogni settimana per esplorare il mondo dell'e-commerce attraverso le parole di chi lo vive ogni giorno. Perché Ascoltarci? Ottenere consigli pratici, scoprire nuove strategie e ascoltare storie ispiratrici direttamente da chi ha raggiunto il successo nel mondo dell'e-commerce. Qui troverai, una piattaforma per raccontare la tua storia di come hai trasformato una sfida in un'opportunità di crescita: Puntate tematiche sugli hot trend dell'e-commerce, interviste con esperti del se ...
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La famiglia Pisanelli ha acquistato un vigneto, e il relativo trullo, nel 1972. Attraverso l’ausilio di agronomi ed esperti enologi, hanno deciso di piantare un clone di Pinot Nero della Borgogna. La sfida è stata dura, ma l’altitudine di 450 m.s.l., le escursioni termiche e una splendida insolazione hanno favorito la crescita di piante rigogliose.…
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Il vino nella religione, chi lo beve e chi non lo beve. In ogni caso, alcuni cenni sul vino nella storia religiosa. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o …
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A chi non piace fare qualcosa che non dovrebbe? Che si tratti di droga o di qualsiasi altra cosa che non si dovrebbe fare, e' lo spirito ribelle ad alimentare lo stile di vita rock n' roll. I musicisti in genere sono i più esposti rispetto alle persone medie a comportamenti e ambienti che possono portare agli eccessi, e la pressione e la vulnerabil…
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In questa puntata: ✅ Numeri del marketing ✅ Immersioni dell’imprenditore ✅ Revolut Business: addio piano free ✅ Paypal e problemi 🔔 Clicca il link che segue e la campanella per ricevere un avviso in anteprima di quando ci saranno e inizieranno le prossime dirette: https://www.youtube.com/channel/UCowsM57Sxv71PlnpxnSk0xA?sub_confirmation=1 🙏 SPONSOR…
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La nostra azienda Cantina NUOVI PODERI, nasce dall’amore per la terra Sarda, rafforzato da studi e ricerche sul territorio italiano e non solo.Abbiamo fatto della nostra passione per il vino, uno stile di vita e abbiamo cercato di trasferire i profumi e i sapori della Sardegna nelle nostre bottiglie: – La Sardegna nel bicchiere. NUOVI PODERI è un ‘…
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Solo birra con la pizza o meglio provare qualche altra cosa? Te lo spiego per filo e per segno in questo episodio.. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o …
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Apparteniamo alla nuova generazione di vignaioli, una generazione attenta, con molta voglia di sperimentare, unendo innovazione, tadizione e comunicazione in un connubio vincente. Nell’anno 2009 abbiamo acquistato un terreno senza vite, un vecchio casale diroccato e un foglio bianco su cui scrivere «il progetto». Abbiamo realizzato una cantina vini…
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La nostra azienda è una giovane realtà trapanese nella produzione di olio, vini e distillati. I terreni, interamente a impatto zero grazie all’utilizzo di fonti rinnovabili che rispettano il disciplinare BIO, si trovano in Sicilia nel territorio DOP Valli Trapanesi, e si estendono per oltre 20 ettari. Qui si producono olive e una ampia varietà di v…
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Ugonotti, Olandesi, Boeri e naturalmente Francesi. In qusti popoli e religioni risiede la storia del vino del Sudafrica. Te ne parlo proprio in questo episodio.. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanz…
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Anche la Blockchain sembrava, fino a qualche anno fa, uno di quegli strumenti tecnologici che avrebbero aiutato il vino ad entrare nel terzo millennio. Ma è stato davvero così o sono stati abbandonati tutti gli esperimenti? Te ne parlo in questo episodio.. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital…
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La storia del rock 'n' roll è piena di storie di dipendenza e dissolutezza. Ma anche dopo essere ormai così abituati a queste storie di eccessi e sventure, quelle sulla vita di Mark Lanegan sono ancora sorprendenti strazianti e oneste. Vale la pena celebrare la sua voce imponente, sembra provenire da un luogo che il resto di noi non può raggiungere…
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Isabella e Cecilia: siamo originarie di Santa Maria della Versa e la nostra famiglia è proprietaria dei vigneti dai tempi della Grande Guerra. Le vigne hanno attraversato la storia di famiglia per generazioni e sono arrivate a noi, che abbiamo intrapreso nella vita strade diverse da quelle delle colline. La decisione di vinificare è arrivata solo n…
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Era il 1984 quando fu prodotta la prima annata di un vino che sarebbe diventato una pietra miliare dell'enologia di Sardegna e d'Italia. Primo vino dell'isola a essere maturato in barrique, Carignano del Sulcis Rosso Superiore Terre Brune è uno dei tantissimi figli illustri di uno dei più grandi enologi italiani di tutti i tempi: Giacomo Tachis. Un…
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La Cantina Mastrangelo nasce dalle storiche tenute lucane delle famiglie Appio e Mastrangelo, rappresentano il giusto connubio tra tradizione e innovazione. Le attuali tecniche biologiche di coltivazione e i valori tramandati nelle generazioni, conferisce al vino Margherì una straordinaria autenticita'. L' Azienda risalente al XVIII secolo e' situa…
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L'invecchiamento del vino rappresenta la differenza tra un buon vino ed uno speciale, ci sono tecniche, sistemi, filosofie quasi, in merito all'invecchiamento. E così lo sta diventando anche la tecnica di invecchiamento in cantine sott'acqua a 30, 40 o 50 metri di profondità. Te ne parlo proprio in questo episodio. Buon ascolto! ——— Unisciti al gru…
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In questa puntata: ✅ Esperimenti AI ✅ Paypal a fee scontate ✅ Revolut per condividere carte di credito ✅ Offerta Akiflow per digimprenditori 🔔 Clicca il link che segue e la campanella per ricevere un avviso in anteprima di quando ci saranno e inizieranno le prossime dirette: https://www.youtube.com/channel/UCowsM57Sxv71PlnpxnSk0xA?sub_confirmation=…
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Nel cuore pulsante della Puglia, terra di storia e tradizioni, sorge la Cantina Luca Gentile di Cassano delle Murge. Un nome, una storia, un legame indissolubile con la terra che da generazioni produce vini di qualità. Ogni bottiglia racconta una storia; quella di una terra generosa, quella di un sole che abbraccia i vigneti, quella delle mani espe…
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Un vino può essere fascista? Secondo Oscar Farinetti si, ed è quello naturale. E poi come è andata a finire una storia di bourbon falsificato e la pillola per far passare la sbronza. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Win…
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Cantina del Fuoco è un progetto nato ad opera di Erika e Isa, due cugine che dal Brasile decidono, in momenti diversi, di spostarsi in Italia nel 2017. Da anni appassionate di vino, decidono di dar vitaal loro progetto nel 2021 insieme ai rispettivi mariti, Luca e Angelo, dopo aver conosciuto in Romagna quello che sarebbe diventato il nostro consu…
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Tempo di vacanze, se vi capiterà di viaggiare su un A380 o un Dreamliner Boeing 787, di fare viaggi intercontinentali in Top o Executive Class, questo episodio vi dirà quali vini avrete a disposizione durante il volo. Se invece farete vacanze molto più sobrie, allora questo episodio vi farà passare un quarto d'ora parlando di vino. Buon ascolto! ——…
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Quanto è importante l'etichetta per un vino? È possibile che un'etichetta sia sostenibile? Quali sono gli errori frequenti e le cose importanti da considerare quando si disegna un'etichetta per una bottiglia di vino? Nell'ultima puntata di Wine Hub prima della pausa estiva, parliamo con Federica Cecchi, architetto e wine-designer con venticinque an…
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Una storia, quella del nostro vigneto che appartiene ad una pura e vera passione per la nostra terra e ciò che di buono può offrirci.Le nostre radici sono legate a questa parte della Sicilia sud orientale e alla voglia di valorizzare il territorio, grazie anche alla passione per i vigneti autoctoni.L’azienda, nasce nel marzo del 2018, sebbene in fa…
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Ricordate cosa sono gli NFT, che andavano di moda fino al 2022, e di come venivano usati, dicevano, per combattere la contraffazione? Questo è il primo di una miniserie di tre, o forse quattro, episodi dove vi dico come è andata a finire l'unione del vino con alcune tecnologie digitali avanzate. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Dig…
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Le startup dell'industria del cibo, dalla produzione al delivery, gli unicorni degli anni passati e cosa aspettarci. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o…
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La Vigna del Parroco è la vigna da cui è partita la rinascita del Ruchè di Castagnole Monferrato, DOCG piemontese riconosciuta nel 2010. Attraverso quella vigna, e attraverso il vino Ruchè, possiamo raccontare non solo lo sviluppo di una denominazione ma il passato recente, il presente e le sfide di un gruppo di produttori e di una comunità locale,…
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Ogni storia ha un inizio e quello di Tenuta Petra Bianca va ricercato nelle sue radici. Erano gli anni 90 quando Giovanni Comini Senior, mio papà, arrivò in Sardegna e trovò un luogo da chiamare casa anche a centinaia di km dalla città in cui era nato e cresciuto.Innamoratosi immediatamente di questa area, decise di acquistarla, ristrutturarla e di…
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Alla fine degli anni '70 Los Angeles era un centro chiave per la musica punk rock e hardcore, generando band cruciali come Black Flag, Germs e Circle Jerks. All'inizio del decennio, proprio mentre quel boom iniziava a svanire, una nuova generazione arrivò in città, Il sound di questa generazione apparteneva al revival psichedelico di quegli anni ma…
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La lotta cinese contro le contraffazioni dei vini, il Prosek croato dovrà cambiare nome, George Clooney e Cindy Crawford insieme per una tequila, e poi altre news del vino. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. …
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La famiglia De Stefani si occupa della produzione di vino dal 1866, da sempre dedita alla valorizzazione delle uve tipiche del territorio di Refrontolo e delle denominazioni che si estendono nelle provincie di Treviso e Venezia. Dal Marzemino nasce l'eccellente Stèfen 1624, un vino di straordinaria classe ed eleganza, capace di conquistare i Cinque…
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In questa puntata: ✅ Novità dalla Cina ✅ WordCamp Europe a Torino ✅ Akiflow ti cambia la vita 🔔 Clicca il link che segue e la campanella per ricevere un avviso in anteprima di quando ci saranno e inizieranno le prossime dirette: https://www.youtube.com/channel/UCowsM57Sxv71PlnpxnSk0xA?sub_confirmation=1 🙏 SPONSOR: ActivePowered, distributore italia…
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In questa puntata: Novità dalla Cina WordCamp Europe a Torino Akiflow ti cambia la vita ???? Clicca il link che segue e la campanella per ricevere un avviso in anteprima di quando ci saranno e inizieranno le prossime dirette: https://www.youtube.com/channel/UCowsM57Sxv71PlnpxnSk0xA?sub_confirmation=1 ???? SPONSOR: ActivePowered, distributore italia…
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Una sintesi del webinar dedicato al report sul DTC, il Direct To Consumer, del vino negli Stati Uniti. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donaz…
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Continua la conversazione con Roberto Cipresso inaugurata nel precedente episodio. Ripartendo dalla esplorazione delle vigne montane e remote in Argentina, il wine maker spiega la sua visione sulla viticoltura in zone difficili, anche in Italia, e il futuro del vino tra innovazione e tradizione. Cipresso parla di contraddizioni e limiti nei vini na…
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La famiglia Caruso coltivava e vendeva le uve già dalla metà del Novecento. Alla fine degli anni Novanta, Stefano, Francesco e Roberto Caruso, viticultori di terza generazione, realizzano quello che era stato il sogno del padre, cioè coprire tutta la filiera produttiva, fino al vino imbottigliato.Ci riescono anche grazie all’incontro con la famigli…
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La certificazione WSET è composta da 4 livelli, e se i primi 2 vi potranno sembrare facili, il Level 3 e soprattutto il Level 4 sono davvero difficili. In questo episodio vi spiego tutto, ma proprio tutto, sulle certificazioni WSET, sui programmi e sugli esami. . Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The …
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“Romanzo del Vino” è un libro scritto da Roberto Cipresso, con Giovanni Negri e Stefano Milioni, nel 2006, editore Piemme. Ripartire da quel libro culto, quasi vent’anni dopo la sua uscita, è il miglior modo per parlare con il wine maker di fama internazionale e voce unica del vino italiano. Ma Roberto Cipresso è più di un wine maker. Gianni Mura l…
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Tenuta Genevrina è un ambizioso progetto che la nostra famiglia ha deciso di intraprendere, confidando in una grande ricaduta sul territorio, con la creazione di posti di lavoro, promuovendo il turismo enogastronomico e contribuendo allo sviluppo sostenibile della nostra comunità.Tenuta Genevrina vuole essere un progetto apripista, che possa stim…
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In questo episodio di "E-Commerce Superheroes", ci immergiamo nelle strategie di redesign del packaging e sostenibilità, esplorando il futuro dell'ADV. Ospitiamo Marco Mazzilli, Head of Digital EMEA presso Venchi, che ci racconta la sua esperienza nel rivoluzionare il packaging per renderlo più sostenibile e nell'aggiornare le schede prodotto per m…
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Gli Orange Wines, vini macerati sulle bucce, non sono certo una novità. Storicamente era così che si faceva il vino, e negli ultimi anni questo stile è stato riscoperto anche se quasi solo per gli appassionati di vini naturali. Ora però sembra che stiano diventando il vino dell'estate. Sarà così? . Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The …
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Oggi parliamo di miti, bugie e tabù che caratterizzano il marketing del vino e che influenzano i comportamenti dei consumatori. Lo facciamo con Michele Fino, professore associato di Fondamenti del diritto europeo all'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, che si occupa di qualità alimentare legata ai temi della legislazione e ha scritto p…
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Ogni vino ha il suo bicchiere, alto, panciuto, stretto, largo. Insomma non è facile prendere una decisione, così intanto che scegliete scoprite la storia del bicchiere di vetro, come associare ad ogni vino il calice giusto e qualche aneddoto che non fa mai male. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The D…
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In questo episodio, parliamo con Carlo Carminati, direttore Commerciale di SAIT, tech company che ha sede in Franciacorta e ha sviluppato la soluzione Wineability. Discutiamo dell'importanza della tracciabilità e della lotta alla contraffazione nel settore vitivinicolo, esaminando l'uso di tecnologie avanzate come QR code, blockchain e NFT. Carmina…
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Botti piccole e botti grandi, l'importante è che contengano buon vino, ma ogni botte è fatta in modo diverso. Scopriamo che legno viene usato, come si costruiscono e qualche curiosità sulla storia delle botti. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su I…
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Se eravate a Los Angeles in qualsiasi momento dell'estate del 1966, sicutamente vi sareste imbattuti in Arthur Lee. Girava indossando giacche di pelle di daino con frange, sciarpe di seta, occhiali da sole triangolari e stivali da cowboy. Appena 21enne, era il re indiscusso del Sunset Strip: arrogante e bello, Lee e la sua band, i Love, stavano con…
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In questa puntata: ✅ Domande sulla 100km del Passatore 🔔 Clicca il link che segue e la campanella per ricevere un avviso in anteprima di quando ci saranno e inizieranno le prossime dirette: https://www.youtube.com/channel/UCowsM57Sxv71PlnpxnSk0xA?sub_confirmation=1 🙏 SPONSOR: ActivePowered, distributore italiano di ActiveCampaign. 10% di sconto sul…
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