Diet Science is a fun 7 to 8 minute weekly program with insights and straight scoops on today's health and diet issues from Dee McCaffrey, CDC. Dee is an Organic Chemist who lost 100 pounds, nearly half her body weight, and has kept it off for 20 years by staying away from processed foods. She's the author of The Science of Skinny, released by Perseus June 2012, and The Science of Skinny Cookbook, which was released December 2014.
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My purpose in life is to educate you on self care and engage your knowledge of the human body. In doing this I hope to empower you to take back control of your body, learn the dialect it speaks and give you the tools and skills to help prevent injury, illness and disease.
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