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Aula 103 - Cremant- grandes espumantes franceses - Prof. Marcelo Vargas
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A França produz alguns dos melhores espumantes do mundo, produtos que vão além de Champagne. Os Crémants do país são bebidas incríveis, que podem ser alternativas de qualidade com preços mais acessíveis.
OUÇA E APRENDA: sobre Crémants franceses: principais regiões produtoras, características dos terroirs, regras de elaboração e produtos que podem ser feitos fora da França. Além de indicar vinícolas destacadas, cujas bebidas chegam no Brasil.
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Sugestão de degustação: espumante Crémant da França
Degustação do prof.: Crémant d’Alsace Henri Kieffer Blanc de Blancs N/V
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