Michele Serra - "Forestiero è un termine che non sentivo da un bel pezzo"
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"Forestiero è un termine che non sentivo da un bel pezzo. Significa: gente o roba che viene da fuori. Eppure la patata, che fu forestiera per eccellenza, ormai è italianissima. E lo è perché l'identità e la tradizione, che sono cose importanti, mutano". L'editoriale di Michele Serra a Che Tempo Che Fa.
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