))
#9 #degustacja #Mistrzyni Polski Baristów i wiele, wiele więcej - Katarzyna Zyzało-Moczydłowska
Manage episode 287088411 series 2892557
Contenuto fornito da Lukasz Mrowinski. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Lukasz Mrowinski o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.
Kończąc szkołę średnią chciała zostać... kim? O tym szerzej opowie nam sama w kolejnym odcinku podcastu Coffee On Air. W każdym razie pomimo starań nie udało się jej, ale za to została:
- Mistrzynią Polski Baristów 2012 i 2014,
- międzynarodowym sędzią baristycznym WCE,
- Q Arabica Grader'em.
Dodatkowo odpowiada za cały obszar kawowy w polskim oddziale największej na świecie sieci gastronomicznej.
Zapraszam do wysłuchania wywiadu z Kasią, opowieści o jej drodze kawowej, o walce z przeciwnościami, o postrzeganiu różnych obszarów rynku i zjawisk na nim występujących.
#degustacja #coffee #kawa
16 episodi
Condividi
