【洛城大愛百寶箱】#88 淨斯穀香月餅

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證嚴上人出家前自號「靜思」，乃為提醒自己，時時刻刻靜心思考人生方向；「靜思」蘊育慈濟的根本思想，也是靜思人文的由來。靜思人文發行的產品包括書籍、錄音帶、錄影帶、影音光碟，以及環保生活用品；「靜思」道糧長養慧命；「淨斯」資糧滋養生命。慈濟靜思書軒與靜思小築，是靜思產品服務大眾的通路，也是「以誠以情」鋪展人間大愛的橋樑，更是接引社區民眾福慧雙修的慈悲道場。 本集《洛城大愛百寶箱》將介紹「淨斯穀香月餅」，教導大家如何善用由多種嚴選天然穀物精心製成的淨斯穀粉。淨斯穀粉營養豐富還能增益腸胃功能，簡單容易就能製作月餅，且不需使用烤箱。製作出來的糕點有彈性又清爽可口、不油膩，讓您與親友吃得營養健康。到「素行動聯盟」學習更多「淨斯穀香月餅」製作方式 https://veryveggiemovement.org/zh/blog/very-veggie-recipes-mooncake