Vai offline con l'app Player FM !
Sköna bönor! En snabbkurs för dig som har en dålig relation med baljväxter
Manage episode 445572128 series 3608729
Är du ännu inte helt övertygad om poängen med baljväxter? Lyssna då på denna podd. Vi följer med vår baljväxtexpert Cornelia in i matlabbet och får lära oss allt och mer därtill om varför bönor, linser och ärtor är så bra för vår hälsa. Några exempel: de är näringsrika, sockerfattiga och mättande. Dessutom har de positiva effekter på flera av våra vanligaste sjukdomar. Vi får tips på hur man tillagar dem och hur man maximerar vitaminhalten. Med Cornelia Witthöft, professor i livsmedelsvetenskap (29 min).
36 episodi
Manage episode 445572128 series 3608729
Är du ännu inte helt övertygad om poängen med baljväxter? Lyssna då på denna podd. Vi följer med vår baljväxtexpert Cornelia in i matlabbet och får lära oss allt och mer därtill om varför bönor, linser och ärtor är så bra för vår hälsa. Några exempel: de är näringsrika, sockerfattiga och mättande. Dessutom har de positiva effekter på flera av våra vanligaste sjukdomar. Vi får tips på hur man tillagar dem och hur man maximerar vitaminhalten. Med Cornelia Witthöft, professor i livsmedelsvetenskap (29 min).
36 episodi
Tutti gli episodi
×Benvenuto su Player FM!
Player FM ricerca sul web podcast di alta qualità che tu possa goderti adesso. È la migliore app di podcast e funziona su Android, iPhone e web. Registrati per sincronizzare le iscrizioni su tutti i tuoi dispositivi.