099 Sanjiv Suri - Zátiší Group
Manage episode 306941181 series 2671929
Contenuto fornito da Gastromapa Lukáše Hejlíka 111, Lukáš Hejlík, and Hana Kuncová. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Gastromapa Lukáše Hejlíka 111, Lukáš Hejlík, and Hana Kuncová o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.
Těžko byste hledali člověka s delší působností a větší úspěšností na české gastro scéně. Sanjiv Suri si svoji restauraci Zátiší otevřel na Starém Městě v roce 1991. Jaké byly divoké devadesátkové rozjedy? Jak se podle něj proměnilo v Česku gastro a co je podle něj ukazatelem opravdového úspěchu? Poslechněte si naši návštěvu pana Suriho v Zátiší.
…
continue reading
115 episodi