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[HD铁三播客] 第28集:在日本做运动营养研究——马思慧

1:06:53
 
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马思慧,运动科学博士。现任日本学术振兴会外国人特别研究员,日本早稻田大学访问研究员。主要研究方向为运动营养,常量营养素与代谢,生酮饮食和外源性酮体在运动中的应用等。本集节目,我和马博士一起聊聊运动科学在日本,运动营养研究,以及她的研究方向生酮饮食、炎症与健康和运动表现之间的关系。


节目内容:

03:10 日本近况与日本运动科学研究概况
17:00
马思慧研究背景
19:22
运动营养研究思路与方法
37:10
生酮饮食研究
55:10
运动与炎症


相关内容扩展:

马思慧研究成果:https://scholar.google.com/citations?user=yx7KiNcAAAAJ&hl=ja&authuser=2
田畑泉:Izumi Tabata,Tabata运动方法创始人
什么是“随机双盲对照”试验?:https://zhuanlan.zhihu.com/p/141687312
生酮饮食与运动表现:https://doi.org/10.1113/JP278928
外源性酮体实验:https://doi.org/10.1249/mss.0000000000002552


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马思慧,运动科学博士。现任日本学术振兴会外国人特别研究员,日本早稻田大学访问研究员。主要研究方向为运动营养,常量营养素与代谢,生酮饮食和外源性酮体在运动中的应用等。本集节目,我和马博士一起聊聊运动科学在日本,运动营养研究,以及她的研究方向生酮饮食、炎症与健康和运动表现之间的关系。


节目内容:

03:10 日本近况与日本运动科学研究概况
17:00
马思慧研究背景
19:22
运动营养研究思路与方法
37:10
生酮饮食研究
55:10
运动与炎症


相关内容扩展:

马思慧研究成果:https://scholar.google.com/citations?user=yx7KiNcAAAAJ&hl=ja&authuser=2
田畑泉:Izumi Tabata,Tabata运动方法创始人
什么是“随机双盲对照”试验?:https://zhuanlan.zhihu.com/p/141687312
生酮饮食与运动表现:https://doi.org/10.1113/JP278928
外源性酮体实验:https://doi.org/10.1249/mss.0000000000002552


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