))
Joachim - Malmstens mat & choklad
Manage episode 343900751 series 3145443
Contenuto fornito da Isabelle karlström. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Isabelle karlström o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.
Ett avsnitt med bara samtal om choklad!
Joachim Malmsten som är en riktigt ”chokladnörd” som dessutom nått stora framgångar med sina praliner berättar om vägen från böna till pralin. Vi pratar också om hans yrkesliv som kock, upplevelsen att delta i dessertmästarna och mycket mera! Det är fantastiskt att prata med Joachim som är en så positiv människa full av kunskap! Jag får också smaka på dessa fina skapelser som nästan är för fina för att ätas. Välkomna att lyssna!
18 episodi
Condividi
