))
Klímaváltozás hatása a kávéra
Manage episode 303586661 series 2989177
Contenuto fornito da Tomaj Zsófi. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Tomaj Zsófi o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.
Adatok kávézáshoz 1.0: Világszinten naponta 2,25 milliárd csésze kávét fogyasztunk. Ahhoz, hogy egy cserje cseresznyét teremjen legalább 3-5 évet kell gondozni. Ráadásul a kávé elég érzékenyen nővény, minősége nagyban függ a megfelelő adottságoktól. A világ lakosságának kb. 1 % valamilyen módon gazdaságilag érintett a kávé iparban.
Ehhez a képlethez adjunk hozzá egy jó adag klimaváltozást és máris új számokkal találjuk magunkat szemben. Talán pont ezért van az, hogy a kávé termelésben érdekeltek elsők között reagálnak, adaptálódnak a környezeti változásokhoz. Vendégünk Magyar Vivien, zöld kávé vásárló első kézből szerzett tapasztalataival szinesítik epizódunkat.
55 episodi
Condividi
